Neuchâtelois à table (1750-1930): fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Neuchâtel
NRN
2011
|
| Schriftenreihe: | Nouvelle revue neuchâteloise
109/110 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 291 S. Ill. |
| ISBN: | 9782940257935 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV037188672 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20120228 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 110127s2011 a||| |||| 00||| fre d | ||
| 020 | |a 9782940257935 |9 978-2-940257-93-5 | ||
| 035 | |a (OCoLC)706990389 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV037188672 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 049 | |a DE-12 | ||
| 084 | |a 8,1 |2 ssgn | ||
| 100 | 1 | |a Schlup, Michel |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Neuchâtelois à table (1750-1930) |b fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée |c Michel Schlup |
| 264 | 1 | |a Neuchâtel |b NRN |c 2011 | |
| 300 | |a 291 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Nouvelle revue neuchâteloise |v 109/110 | |
| 648 | 7 | |a Geschichte 1750-1930 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Kanton Neuenburg |0 (DE-588)4041745-1 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Kanton Neuenburg |0 (DE-588)4041745-1 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Geschichte 1750-1930 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | 2 | |a Calame, Caroline |4 aut |t La nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin |
| 830 | 0 | |a Nouvelle revue neuchâteloise |v 109/110 |w (DE-604)BV011232375 |9 109 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-021103134 | ||
| 249 | |a <<La>> nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin |v Caroline Calame | ||
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0903 |g 494 |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 494 |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804143774260002816 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Schlup, Michel Calame, Caroline |
| author_facet | Schlup, Michel Calame, Caroline |
| author_role | aut aut |
| author_sort | Schlup, Michel |
| author_variant | m s ms c c cc |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV037188672 |
| ctrlnum | (OCoLC)706990389 (DE-599)BVBBV037188672 |
| era | Geschichte 1750-1930 gnd |
| era_facet | Geschichte 1750-1930 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01661nam a2200445 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV037188672</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20120228 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">110127s2011 a||| |||| 00||| fre d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9782940257935</subfield><subfield code="9">978-2-940257-93-5</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)706990389</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV037188672</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">fre</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">8,1</subfield><subfield code="2">ssgn</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schlup, Michel</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Neuchâtelois à table (1750-1930)</subfield><subfield code="b">fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée</subfield><subfield code="c">Michel Schlup</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Neuchâtel</subfield><subfield code="b">NRN</subfield><subfield code="c">2011</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">291 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Nouvelle revue neuchâteloise</subfield><subfield code="v">109/110</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1750-1930</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kanton Neuenburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4041745-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Kanton Neuenburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4041745-1</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Geschichte 1750-1930</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Calame, Caroline</subfield><subfield code="4">aut</subfield><subfield code="t">La nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Nouvelle revue neuchâteloise</subfield><subfield code="v">109/110</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV011232375</subfield><subfield code="9">109</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-021103134</subfield></datafield><datafield tag="249" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a"><<La>> nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin</subfield><subfield code="v">Caroline Calame</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0903</subfield><subfield code="g">494</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">494</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Kanton Neuenburg (DE-588)4041745-1 gnd |
| geographic_facet | Kanton Neuenburg |
| id | DE-604.BV037188672 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T22:52:59Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9782940257935 |
| language | French |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-021103134 |
| oclc_num | 706990389 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 291 S. Ill. |
| publishDate | 2011 |
| publishDateSearch | 2011 |
| publishDateSort | 2011 |
| publisher | NRN |
| record_format | marc |
| series | Nouvelle revue neuchâteloise |
| series2 | Nouvelle revue neuchâteloise |
| spelling | Schlup, Michel Verfasser aut Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée Michel Schlup Neuchâtel NRN 2011 291 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Nouvelle revue neuchâteloise 109/110 Geschichte 1750-1930 gnd rswk-swf Kochen (DE-588)4031445-5 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Kanton Neuenburg (DE-588)4041745-1 gnd rswk-swf Kanton Neuenburg (DE-588)4041745-1 g Kochen (DE-588)4031445-5 s Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s Geschichte 1750-1930 z DE-604 Calame, Caroline aut La nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin Nouvelle revue neuchâteloise 109/110 (DE-604)BV011232375 109 <<La>> nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin Caroline Calame |
| spellingShingle | Schlup, Michel Calame, Caroline Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée Nouvelle revue neuchâteloise Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4031445-5 (DE-588)4015556-0 (DE-588)4041745-1 |
| title | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée |
| title_alt | La nourriture dans les oeuvres de T. Combe et d'Oscar Huguenin |
| title_auth | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée |
| title_exact_search | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée |
| title_full | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée Michel Schlup |
| title_fullStr | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée Michel Schlup |
| title_full_unstemmed | Neuchâtelois à table (1750-1930) fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée Michel Schlup |
| title_short | Neuchâtelois à table (1750-1930) |
| title_sort | neuchatelois a table 1750 1930 fragments d une memoire culinaire et gastronomique oubliee |
| title_sub | fragments d'une mémoire culinaire et gastronomique oubliée |
| topic | Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| topic_facet | Kochen Ess- und Trinksitte Kanton Neuenburg |
| volume_link | (DE-604)BV011232375 |
| work_keys_str_mv | AT schlupmichel neuchateloisatable17501930fragmentsdunememoireculinaireetgastronomiqueoubliee AT calamecaroline neuchateloisatable17501930fragmentsdunememoireculinaireetgastronomiqueoubliee |