Das Eierbuch: ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhaltung, Kennzeichnung, Sortierung, Durchleuchtung, Lagerung, Verpackungung und Versand von Eiern ; mit einem Anhang: Die Eierverordnung vom 17. März 1931, 17. Mai 1933 und 8. Juni 1934
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Pfenningstorff
[1934]
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| Ausgabe: | 2., wesentl. verm. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 148 S. zahlr. Ill. |
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