Verfügbarkeit: Das Backwaren-Handbuch

Das Backwaren-Handbuch: Markt u. Statistik, Großverbraucher, Brot in d. Ernährung, Rohstoffmärkte, Rechtsvorschriften, Untersuchungstechnik, neue Technologien ; e. Handbuch von Fachleuten f. Backwaren-Praktiker

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:	BBV-Backwaren-Handbuch
Format:	Zeitschrift
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 1979-1979
Schlagworte:	Gebäck Brot Zeitschrift
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