Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe:
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Trurnit, Gisela Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe, Süssstoffe |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
AID
2004
|
| Ausgabe: | 9., überarb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | AID
1157 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 35 S. Ill. 21 cm |
| ISBN: | 3830804385 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV020850245 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20100622 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 051028s2004 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 05,B06,0424 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 972126589 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3830804385 |c geh. : EUR 2.00 |9 3-8308-0438-5 | ||
| 035 | |a (OCoLC)76671669 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV020850245 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE | ||
| 049 | |a DE-M49 |a DE-B1550 | ||
| 084 | |a LEB 350f |2 stub | ||
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a OEK 450f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |c [Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann] |
| 250 | |a 9., überarb. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Bonn |b AID |c 2004 | |
| 300 | |a 35 S. |b Ill. |c 21 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a AID |v 1157 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Süßstoff |0 (DE-588)4183991-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Zuckeraustauschstoff |0 (DE-588)4067992-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Sirup |0 (DE-588)4121673-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Honig |0 (DE-588)4025823-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Zucker |0 (DE-588)4067990-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Zucker |0 (DE-588)4067990-1 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Sirup |0 (DE-588)4121673-8 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Honig |0 (DE-588)4025823-3 |D s |
| 689 | 2 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Zuckeraustauschstoff |0 (DE-588)4067992-5 |D s |
| 689 | 3 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 3 | |5 DE-604 | |
| 689 | 4 | 0 | |a Süßstoff |0 (DE-588)4183991-2 |D s |
| 689 | 4 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 4 | |C b |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Tummel, Birgitta |e Sonstige |0 (DE-588)1020810750 |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Kaufmann, Gabriele |e Sonstige |4 oth | |
| 780 | 0 | 0 | |i 8., überarb. Auflage |a Trurnit, Gisela |t Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe, Süssstoffe |
| 830 | 0 | |a AID |v 1157 |w (DE-604)BV035362431 |9 1157 | |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014171965 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1812898682492682240 |
|---|---|
| adam_text | |
| adam_txt | |
| any_adam_object | |
| any_adam_object_boolean | |
| author_GND | (DE-588)1020810750 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV020850245 |
| classification_tum | LEB 350f OEK 450f |
| ctrlnum | (OCoLC)76671669 (DE-599)BVBBV020850245 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| discipline_str_mv | Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| edition | 9., überarb. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV020850245</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20100622</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">051028s2004 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">05,B06,0424</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">972126589</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3830804385</subfield><subfield code="c">geh. : EUR 2.00</subfield><subfield code="9">3-8308-0438-5</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76671669</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV020850245</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-B1550</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 350f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 450f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe</subfield><subfield code="c">[Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9., überarb. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bonn</subfield><subfield code="b">AID</subfield><subfield code="c">2004</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">35 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield><subfield code="c">21 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">AID</subfield><subfield code="v">1157</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Süßstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4183991-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Zuckeraustauschstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4067992-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Sirup</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121673-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Honig</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025823-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Zucker</subfield><subfield code="0">(DE-588)4067990-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Zucker</subfield><subfield code="0">(DE-588)4067990-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Sirup</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121673-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Honig</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025823-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Zuckeraustauschstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4067992-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Süßstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4183991-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="C">b</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Tummel, Birgitta</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)1020810750</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kaufmann, Gabriele</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="780" ind1="0" ind2="0"><subfield code="i">8., überarb. Auflage</subfield><subfield code="a">Trurnit, Gisela</subfield><subfield code="t">Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe, Süssstoffe</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">AID</subfield><subfield code="v">1157</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV035362431</subfield><subfield code="9">1157</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014171965</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV020850245 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T13:19:36Z |
| indexdate | 2024-10-14T14:08:31Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3830804385 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014171965 |
| oclc_num | 76671669 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-B1550 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-B1550 |
| physical | 35 S. Ill. 21 cm |
| publishDate | 2004 |
| publishDateSearch | 2004 |
| publishDateSort | 2004 |
| publisher | AID |
| record_format | marc |
| series | AID |
| series2 | AID |
| spelling | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe [Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann] 9., überarb. Aufl. Bonn AID 2004 35 S. Ill. 21 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier AID 1157 Süßstoff (DE-588)4183991-2 gnd rswk-swf Zuckeraustauschstoff (DE-588)4067992-5 gnd rswk-swf Sirup (DE-588)4121673-8 gnd rswk-swf Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd rswk-swf Honig (DE-588)4025823-3 gnd rswk-swf Zucker (DE-588)4067990-1 gnd rswk-swf Zucker (DE-588)4067990-1 s Warenkunde (DE-588)4064596-4 s DE-604 Sirup (DE-588)4121673-8 s Honig (DE-588)4025823-3 s Zuckeraustauschstoff (DE-588)4067992-5 s Süßstoff (DE-588)4183991-2 s b DE-604 Tummel, Birgitta Sonstige (DE-588)1020810750 oth Kaufmann, Gabriele Sonstige oth 8., überarb. Auflage Trurnit, Gisela Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe, Süssstoffe AID 1157 (DE-604)BV035362431 1157 |
| spellingShingle | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe AID Süßstoff (DE-588)4183991-2 gnd Zuckeraustauschstoff (DE-588)4067992-5 gnd Sirup (DE-588)4121673-8 gnd Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd Honig (DE-588)4025823-3 gnd Zucker (DE-588)4067990-1 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4183991-2 (DE-588)4067992-5 (DE-588)4121673-8 (DE-588)4064596-4 (DE-588)4025823-3 (DE-588)4067990-1 |
| title | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |
| title_auth | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |
| title_exact_search | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |
| title_exact_search_txtP | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |
| title_full | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe [Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann] |
| title_fullStr | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe [Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann] |
| title_full_unstemmed | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe [Text: Birgitta Tummel ... Red.: Gabriele Kaufmann] |
| title_old | Trurnit, Gisela Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe, Süssstoffe |
| title_short | Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe |
| title_sort | zucker sirupe honig zuckeraustauschstoffe und sußstoffe |
| topic | Süßstoff (DE-588)4183991-2 gnd Zuckeraustauschstoff (DE-588)4067992-5 gnd Sirup (DE-588)4121673-8 gnd Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd Honig (DE-588)4025823-3 gnd Zucker (DE-588)4067990-1 gnd |
| topic_facet | Süßstoff Zuckeraustauschstoff Sirup Warenkunde Honig Zucker |
| volume_link | (DE-604)BV035362431 |
| work_keys_str_mv | AT tummelbirgitta zuckersirupehonigzuckeraustauschstoffeundsußstoffe AT kaufmanngabriele zuckersirupehonigzuckeraustauschstoffeundsußstoffe |