(2004). Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe (9., überarb. Aufl.). AID.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe Und Süßstoffe. 9., überarb. Aufl. Bonn: AID, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Zucker, Sirupe, Honig, Zuckeraustauschstoffe Und Süßstoffe. 9., überarb. Aufl. AID, 2004.
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