Gentechnik im Lebensmittelbereich:
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| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | German |
| Published: |
Hamburg
Behr
1998
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| Edition: | 1. Aufl. |
| Series: | Schriftenreihe Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität
24 |
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | VII, 102 S. Ill., graph. Darst. |
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