Holdings: Die Kompetenz der Verbraucher in Sachen Ernährung - (k)ein Problem der Gesellschaft

Die Kompetenz der Verbraucher in Sachen Ernährung - (k)ein Problem der Gesellschaft: Dokumentation zur wissenschaftlichen Tagung des Instituts für Ernährungsökonomie und -Soziologie der Bundesforschungsanstalt für Ernährung am 26. April 1996 in Stuttgart-Hohenheim

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Published:	Bonn AID 1997
Series:	Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten <Bonn>: AID 3412
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