Microbiological specifications of food pathogens:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London [u.a.] Blackie 1996
Ausgabe:1. ed.
Schriftenreihe:Microorganisms in foods 5
Schlagworte:
Beschreibung:513 S.
ISBN:041247350X

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