Mikrobiologische Aspekte der Haltbarkeit von Lebensmitteln: Vorträge d. 10. Arbeitstagung d. Schweizer. Ges. f. Lebensmittelhygiene, SGLH, vom 21. Okt. 1977 in Zürich
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Dielsdorf
SGLH
1978
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| Series: | Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene: Schriftenreihe.
7. |
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