Mikrobiologische Aspekte der Haltbarkeit von Lebensmitteln: Vorträge d. 10. Arbeitstagung d. Schweizer. Ges. f. Lebensmittelhygiene, SGLH, vom 21. Okt. 1977 in Zürich
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Dielsdorf
SGLH
1978
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| Schriftenreihe: | Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene: Schriftenreihe.
7. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Seperatdr. aus: Chemische Rundschau 30 (45/48), 1977 ; 31 (5/6/7/8/11), 1978 |
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