Miller, R. K., & Washington, K. D. (2021). Restaurant, food & beverage market research (19th edition.). Richard K. Miller & Associates.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Miller, Richard K., und Kelli D. Washington. Restaurant, Food & Beverage Market Research. 19th edition. Miramar, FL: Richard K. Miller & Associates, 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Miller, Richard K., und Kelli D. Washington. Restaurant, Food & Beverage Market Research. 19th edition. Richard K. Miller & Associates, 2021.
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