Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen /:
"Der Hype um Gluten ist gross, doch wie die sprichwörtliche "Spreu vom Weizen trennen"? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glute...
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| Zusammenfassung: | "Der Hype um Gluten ist gross, doch wie die sprichwörtliche "Spreu vom Weizen trennen"? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glutenfreien Ernährung und geht auf künftige Therapieoptionen ein. Es gibt für die Praxis Antworten auf Fragen aus der Praxis und zeigt auf, wo die Dinge im Fluss sind - ein "muss" für Gastroenterologen, Internisten und Allgemeinmediziner die "up to date" sein wollen"-- |
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| spellingShingle | Leiss, Ottmar, 1948- Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen / Vorwort -- Inhalt -- 1. Historie -- 2. Definitionen / Neue Klassifizierung -- 3. ZÃliakie -- 4. Glutenfreie ErnÃÞhrung -- 5. Gluten-assoziierte Erkrankungen -- Verzeichnis der AbkÃơrzungen Celiac disease Diagnosis. Celiac disease Treatment. Celiac Disease diagnosis Celiac Disease therapy Maladie cliaque Traitement. MEDICAL Gastroenterology. bisacsh MEDICAL Clinical Medicine. bisacsh MEDICAL Diet Therapy. bisacsh HEALTH & FITNESS Diseases General. bisacsh MEDICAL Diseases. bisacsh MEDICAL Evidence-Based Medicine. bisacsh MEDICAL Internal Medicine. bisacsh |
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