Olive-oil purchase behaviour :: culture and food habits /
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gázquez Abad, Juan Carlos, Martínez-López, Francisco J., 1960- (VerfasserIn), Mondéjar-Jiménez, Juan Antonio (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York : Novinka/Nova Science Publishers Inc., [2010]
Schriftenreihe:Novinka (Series)
Food science and technology (Academic Press)
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:1 online resource.
Bibliographie:Includes bibliographical references (pages 41-53) and index.
ISBN:9781617283116
1617283118

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