Chemie in der Medizin.:
Withaninnovative problem-based approachincorporating the German licensing regulations for doctors, including structured layout and illustrations, as well asmore color for rapid navigation, the 10th edition offers an attractive and modern introduction to chemistry.
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin :
De Gruyter,
2014.
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| Ausgabe: | 10th ed. |
| Schriftenreihe: | De Gruyter Studium.
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| Online-Zugang: | Volltext |
| Zusammenfassung: | Withaninnovative problem-based approachincorporating the German licensing regulations for doctors, including structured layout and illustrations, as well asmore color for rapid navigation, the 10th edition offers an attractive and modern introduction to chemistry. |
| Beschreibung: | Kapitel 11: Ohne sie geht gar nichts: Vitamine und Coenzyme. |
| Beschreibung: | 1 online resource (448 pages) |
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| 505 | 0 | |a Vorwort; Kapitel 1: Allgemeine Grundlagen stofflicher Systeme; Fallbeschreibung 1; 1.1 Stoffe und Stoffsysteme; 1.2 Die Zusammensetzungvon Stoffgemischen; 1.3 Wasser -- eine vertraute Substanz mit überraschenden Eigenschaften; 1.4 Der Aufbau der Atome; 1.5 Die kovalente Bindung; 1.6 DieWasserstoff-Brückenbindung; 1.7 Die Ionenbindung; 1.8 Kristalline Festkörper; 1.9 Gase; 1.10 Flüssigkeiten, Gläser und gummiartige Stoffe; 1.11 Die Osmolalität und andere kolligative Eigenschaften; Auflösung zur Fallbeschreibung 1; Kapitel 2: Säuren, Basen und Blutgase; Fallbeschreibung 2. | |
| 505 | 8 | |a 2.1 Die Chemie von Säuren und Basen2.2 Grundlagen der Thermodynamik; 2.3 Das ChemischeGleichgewicht; 2.4 Der Säure-Base-HaushaltdesMenschen; Auflösung zur Fallbeschreibung 2; Kapitel 3: Oxidation, Reduktion und die zelluläre Produktion von Energie; Fallbeschreibung 3; 3.1 Die Chemie der Oxidation und Reduktion; 3.2 Die zelluläre Produktion von Energie; 3.3 Die Glycolyse; 3.4 Der Citrat-Zyklus; 3.5 Die Atmungskette; 3.6 Carbonylverbindungen; 3.7 Carbonsäurenund ihreDerivate; 3.8 Sauerstoff -- ein Gasmit vielenGesichtern. | |
| 505 | 8 | |a 3.9 Acetylsalicylsäure -- ein Tausendsassa unter den pharmakologischen WirkstoffenAuflösung zur Fallbeschreibung 3; Kapitel 4: Auflösung und Fällung; Fallbeschreibung 4; 4.1 Lösungs- und Fällungsgleichgewichte; Auflösung zur Fallbeschreibung 4; Kapitel 5: Die Geschwindigkeit von Prozessen; Fallbeschreibung 5; 5.1 Grundlagen der Kinetik; 5.2 Alkohole und Ether; Auflösung zur Fallbeschreibung 5; Kapitel 6: Ein Streifzug durch das Periodensystem der Elemente; Fallbeschreibung 6; 6.1 Die Elemente des Lebens; 6.2 Koordinative kovalente Bindung (semipolare Bindung, Komplexbindung). | |
| 505 | 8 | |a 6.3 Grundlagen der Organischen Chemie6.4 Kohlenwasserstoffe; 6.5 Wenn Elemente instabil werden: Kernreaktionen und Radioaktivität; Auflösung zur Fallbeschreibung 6; Kapitel 7: Energiespeicher, Fasern und Bausteine: Die Kohlenhydrate; Fallbeschreibung 7; 7.1 Mono-, Oligo- und Polysaccharide; 7.2 Isomerie -- unterschiedlicheMolekülemit "gleicher" Formel; Auflösung zur Fallbeschreibung 7; Kapitel 8: Enzyme, Rezeptoren, vielseitigstes Baumaterial: Die Proteine; Fallbeschreibung 8; 8.1 Aminosäuren, Peptide und Proteine; 8.2 Amine und organische Schwefelverbindungen; 8.3 Phenole und Chinone. | |
| 505 | 8 | |a 8.4 Wunderwelt der ProteineAuflösung zur Fallbeschreibung 8; Kapitel 9: Von der Evolution zum bösartigen Krebs: Die Nucleinsäuren; Fallbeschreibung 9; 9.1 Nucleinsäuren; 9.2 Heterocyclische Grundkörper; 9.3 Chemie und Krebsentstehung; 9.4 Das Spektrumder elektromagnetischenStrahlung; Auflösung zur Fallbeschreibung 9; Kapitel 10: Energiespeicher, Hormone und Biomembranen: Die Lipide; Fallbeschreibung 10; 10.1 Lipide; 10.2 Grenzflächenaktivität und Biomembranen; 10.3 Kleine Ursache -- große Wirkung: Die radikalische Lipidperoxidation; Auflösung zur Fallbeschreibung 10. | |
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