Verfügbarkeit: Das österreichische Mostbuch

Das österreichische Mostbuch:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Svec, Isa (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Wien Orac [2017]
Ausgabe:	[1. Auflage]
Schlagworte:	Most Österreich Getränke Rezepte Führer Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	223 Seiten Illustrationen 27 cm
ISBN:	9783701505975 3701505977

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV049944774
003	DE-604
005	20241120
007	t\|
008	241111s2017 au a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 19,A06 \|2 dnb
016	7		\|a 1131371739 \|2 DE-101
020			\|a 9783701505975 \|c Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 29.00 (AT) \|9 978-3-7015-0597-5
020			\|a 3701505977 \|9 3-7015-0597-7
024	3		\|a 9783701505975
035			\|a (OCoLC)986998807
035			\|a (DE-599)DNB1131371739
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rda
041	0		\|a ger
044			\|a au \|c XA-AT
049			\|a DE-B170
082	0	4	\|a 641.64109436 \|2 23/ger
084			\|8 1\p \|a 640 \|2 23sdnb
100	1		\|a Svec, Isa \|e Verfasser \|0 (DE-588)115499857 \|4 aut
245	1	0	\|a Das österreichische Mostbuch \|c Isa Svec
264		1	\|a Wien \|b Orac \|c [2017]
300			\|a 223 Seiten \|b Illustrationen \|c 27 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
336			\|b sti \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
650	0	7	\|a Most \|0 (DE-588)4040354-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
651		7	\|a Österreich \|0 (DE-588)4043271-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
653			\|a Getränke
653			\|a Rezepte
653			\|a Österreich
655		7	\|0 (DE-588)4155569-7 \|a Führer \|2 gnd-content
655		7	\|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Österreich \|0 (DE-588)4043271-3 \|D g
689	0	1	\|a Most \|0 (DE-588)4040354-3 \|D s
689	0		\|5 DE-604
710	2		\|a Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG \|0 (DE-588)1065538618 \|4 pbl
856	4	2	\|m B:DE-101 \|q application/pdf \|u https://d-nb.info/1131371739/04 \|3 Inhaltsverzeichnis
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035282908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	2		\|8 1\p \|a dnb \|d 20190129 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#dnb
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035282908

Datensatz im Suchindex

_version_	1822483100821618688
adam_text	INHALTSVERZEICHNIS 4 MOST AUF DER UEBERHOLSPUR 4 VOM ALLTAGSGETRAENK ZUM EDELGETRAENK 5 MOST ALS QUALITAETSPRODUKT 5 DER JUENGSTE GOURMET-HYPE? BIRNENMOST UND APFELMOST! 6 MUSTUM, GESCHICHTE 6 MOST IN SEINER GESCHICHTE 7 MARIA THERESIA UND DAS BRENNRECHT 9 WIE VERMEHRT SICH DER APFELBAUM - DIE VEREDELUNG 10 MOSTAPFELSORTEN & MOSTBIRNENSORTEN 14 MOST -V O M KAUM IN DIE FLASCHE 17 DIE VIER GRUNDGESCHMACKSRICHTUNGEN VON MOST 18 QUALITAETSMOST MIT STAATLICHER PRUEFNUMMER 20 MOST UND INHALTSSTOFFE 22 MOST L SPEISEN 2 2 MOSTGENUSS MIT STIL - DIE RICHTIGE TRINKTEMPERATUR UND GLAESERWAHL 2 3 EINIGE REGELN 2 3 SAUCEN, ZUTATEN UND GEWUERZE 25 NIEDEROESTERREICH 28 MOSTVIERTEL: IM LAND DER MOSTBIRNBAEUME - ALLES BIRNE 2 9 WIE DAS MOSTVIERTEL ZU SEINEM NAMEN KAM 31 DU SOLLST EINEN BAUM PFLANZEN. 3 2 DIE MOSTVIERTIER VIERKANTHOEFE 3 4 DAS BIRN-BAUM-PARADIES 3 6 MOSTBIRNEN - DIE WICHTIGSTEN, GAENGIGSTEN SORTEN IM MOSTVIERTEL 3 8 DIE MOSTSTRASSE: ALLES BIRNE 4 0 VOM MOSTFRUEHLING BIS IN DEN MOSTHERBST 4 1 G'SUNDHEIT - SOLLST LEBEN! DIE MOSTBARONE 4 4 DIE MOSTBIRNHAUS BIRNENWELT 4 6 MOSTELLERIA 4 8 IM MOSTVIERTIER BAUERNMUSEUM 50 DIE GENUSS REGION BUCKLIGE WELT APFELMOST 5 2 DER BUCKLIGE WELT APFELMOST 54 MOST L GENUSS NIEDEROESTERREICH 67 OBEROESTERREICH 70 HOAMATLAND 7 2 OBEROESTERREICH IST EIN MOSTLAND 7 3 DER MOST ALS KRAFTTRUNK 7 4 DIESE HAEUSER HAT DER MOST GEBAUT 7 6 DIE MOSTKUH IM SUMERAUER HOF 7 8 WO WEIN WAECHST, DA GEDEIHT AUCH DER MOST 7 9 BIOLOGISCHE VIELFALT 8 0 STREUOBSTWIESEN UND MOST 82 OBEROESTERREICH UND SEINE MOST-VIERTELN 8 2 GENUSS REGION LINZ LAND APFEL-BIRNENSAFT 8 3 MOSTTRAUN4TLER 8 4 GENUSS REGION BUCHKIRCHNER-SCHARTNER EDELOBST - ALLES APFEL. 8 6 NATURPARK OBST-HUEGEL-LAND 8 7 WO DER MOST EINE GESCHICHTE HAT: MOSTMUSEUM SAMAREIN 8 8 GENUSS REGION HAUSRUCK BIRN-APFEL-MOST 8 9 DER MISCHLING ZWISCHEN SPECKBIRNE UND BRUENNERLING 9 0 DIE BIBLIOTHEK DER ALTEN SORTEN - OBSTGENBANK RITZLHOF 9 1 MOST UND SEINE GESCHMACKSRICHTUNGEN 92 MOST UND A GUATE KOST 9 2 MOST & KOST BAUERN 9 4 MOST UND KNOEDEL 9 5 MOST UND ESSIG 9 6 MOST UND KAESE 98 MOST L GENUSS OBEROESTERREICH 105 STEIERMARK 108 DER APFEL IN SEINER EDELSTEN FORM - STEIRISCHER MOST 1 0 8 STEIRISCHE APFELSTRASSE 1 0 9 MASCHANZKER, SCHAFNASE & KRONPRINZ RUDOLF 111 STREUOBSTWIESEN UND EDELOBST-ANLAGEN 1 1 2 SORTENVIELFALT FUER DIE ZUKUNFT 1 1 4 VON ZWAENGSPRESSE UND ROLLNURSCH 1 1 6 DIE MOENCHE UND DER MOST 1 1 8 SILBERBERG UND DER OBSTBAU 1 1 9 LANDESSIEGER - APFEL & CO. 121 DER STEIRERMOST. EIN SCHLUCK STEIERMARK! 122 DAS STEIRISCHE VULKANLAND - APFELLAND 1 2 3 CALDERA - APFELWEIN AUS DEM VULKANLAND 1 2 4 DER APFEL MACHT LUSTIG - MOSTESSIG AUS DEM VULKANLAND 1 2 5 MOST-ESSIG - BODENSTAENDIG, WIE DAMALS 1 2 6 MOST UND SENF - UNENTBEHRLICHES ALLTAGSGEWUERZ 1 2 7 CIDER - DER PRICKELNDE APFELWEIN 128 DIE HIRSCHBIRNE ERZAEHLT. 130 MOST & GENUSS STEIERMARK 140 KOCHEN MIT MOST 142 SUPPEN 1 4 2 MOSTVIERTIER STOSUPPE 1 4 4 MOST-KAESE-SUPPE MIT BAUERNKNOEDERL 1 4 5 DEFTIGE GUGL-MOSTSUPPE 1 4 6 MOSTSCHAUMSUPPE MIT ROHSCHINKEN 1 4 8 MOSTCREMESUPPE VOM MARCHFELDER SPARGEL 1 4 9 MOSTSUPPE MIT KARAMELLISIERTEN BIRNEN 1 5 0 PIKANTE KUERBIS-MOSTSUPPE 152 VORSPEISEN 1 5 2 MOSTSTANGERI MIT SALAT 1 5 4 FRECHE MIESMUSCHELN IM CIDER-SUD 1 5 6 ROTE RUEBEN CARPACCIO MIT BIRNENMOST, KRENCREME UND CROUTONS 1 5 8 SPARGEL MIT BUTTERBROESEL UND BUTTER-MOSTSAUCE 1 6 0 SULZ MIT WUERZIGEM MOST-KNOBLAUCH 161 SCHINKEN IN MOST-BACKTEIG 162 HAUPTSPEISEN 1 6 2 SPARGEL-MOSTRISOTTO MIT CHAMPIGNONS UND KRAEUTERN 1 6 4 KRAUTPIZOKEL MIT MOSTSAUCE 1 6 5 MOSTKRAUTFLECKERL 1 6 6 MARINIERTES FORELLENFILET MIT ZIMT, VANILLE-MOSTSABAYON UND SPINAT-ERDAEPFELPUERREE 1 6 8 ZANDERFILET IM MOST-BACKTEIG MIT WURZELGEMUESE 1 6 9 WELSFILET IN MOSTSAUCE MIT GEMUESE UND CURRYREIS 1 7 0 COQ AU CIDRE 1 7 2 GEFUELLTES PUTENBRUESTL AUF MOST-SPARGELGEMUESE MIT SCHWARZBROTROELLCHEN 1 7 3 HENDLSTRUDEL AUF MOSTSAUCE 1 7 4 MOSTHENDL AUF ESTRAGON RAHM 1 7 6 MARTINIGANSL MIT ERDAEPFEL-MANGOLDGEMUESE 1 7 8 GLACIERTE FLUGENTENBRUST AUF MOSTSCHAUMSAUCE MIT POMMES FRITES VOM APFEL 1 8 0 KALBSMEDAILLONS AUF MOSTSAUCE MIT MOSTRAHMPOLENTA 1 8 2 MOST-RINDSBRATEN MIT PARADEISKRAUT , UND SEMMELKNOEDEL 1 8 4 MIT MOST GESCHMORTES SCHULTERSCHERZEL UND PILZSAUCE 1 8 6 DEFTIGES MOSTPFANDI 1 8 7 GESPICKTE SCHWEINSSCHULTER IN DER HONIGKRUSTE IM MOSTNATURSAFTL 1 8 8 MOSTBRATL IN DER REIN MIT STOECKLKRAUT UND KNOEDEL 1 9 0 BLUNZ'N-TASCHERL AUF MOSTSCHAUM 191 LAMMKOTELETT GEGRILLT MIT SUESS-SAUREM ZWIEBELMOSTGEMUESE 1 9 2 HIRSCHRUECKEN AUF MOSTSAUCE MIT KAESE-DINKEL- LAIBCHEN UND PREISEIBEERSCHUESSERLN 1 9 4 IN MOST GEBEIZTES WILDSCHWEINRAGOUT MIT KLETZENKNOEDEL UND APFELMOST-ROTKRAUT 196 DESSERT 1 9 6 MOSTSCHOBER 1 9 8 BSOFFENE HIRSCHBIRN 1 9 9 MOST-STRAUBEN 2 0 0 BIRNEN-MOSTTASCHERL 2 0 2 APFELRADLN IM MOSTTEIG 2 0 4 MOSTMOUSSE MIT HIPPEN 2 0 6 BRATAEPFEL MIT MOSTSCHAUM 2 0 7 MOST-CHAETEAU MIT SCHNEENOCKERL 2 0 8 MOST-SCHUERFEL 2 0 9 TOPFENSOUFFLE IM APFELMANTEL MIT MOSTSABAYON 2 1 0 MOST-SCHOKO-GUGELHUPF 2 1 2 TOPFENKUGELN MIT BIRNEN-MOSTGELEE UND STREUSELN 2 1 3 MOSTKEKSE 2 1 4 WEIHNACHTLICHER APFELTRAUM IM GLAS 2 1 5 GEBACKENER SCHAFKAESE IM MOST-ZIMTBACKTEIG MIT ERDBEER-MOSTRAGOUT 216 MOSTBARE KUECHENTIPPS 217 MOST'LY FRISCH - FRUCHTIGE GETRAENKE 220 HALTBARE MOSTBARKEITEN
any_adam_object	1
author	Svec, Isa
author_GND	(DE-588)115499857
author_facet	Svec, Isa
author_role	aut
author_sort	Svec, Isa
author_variant	i s is
building	Verbundindex
bvnumber	BV049944774
ctrlnum	(OCoLC)986998807 (DE-599)DNB1131371739
dewey-full	641.64109436
dewey-hundreds	600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones	641 - Food and drink
dewey-raw	641.64109436
dewey-search	641.64109436
dewey-sort	3641.64109436
dewey-tens	640 - Home and family management
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
edition	[1. Auflage]
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV049944774</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20241120</controlfield><controlfield tag="007">t\|</controlfield><controlfield tag="008">241111s2017 au a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">19,A06</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1131371739</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783701505975</subfield><subfield code="c">Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 29.00 (AT)</subfield><subfield code="9">978-3-7015-0597-5</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3701505977</subfield><subfield code="9">3-7015-0597-7</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783701505975</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)986998807</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1131371739</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">au</subfield><subfield code="c">XA-AT</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-B170</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">641.64109436</subfield><subfield code="2">23/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Svec, Isa</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)115499857</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das österreichische Mostbuch</subfield><subfield code="c">Isa Svec</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Wien</subfield><subfield code="b">Orac</subfield><subfield code="c">[2017]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">223 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">27 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">sti</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Most</subfield><subfield code="0">(DE-588)4040354-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Österreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043271-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Getränke</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Rezepte</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Österreich</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4155569-7</subfield><subfield code="a">Führer</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Österreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043271-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Most</subfield><subfield code="0">(DE-588)4040354-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG</subfield><subfield code="0">(DE-588)1065538618</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">B:DE-101</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/1131371739/04</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035282908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">dnb</subfield><subfield code="d">20190129</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#dnb</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035282908</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4155569-7 Führer gnd-content (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Führer Kochbuch
geographic	Österreich (DE-588)4043271-3 gnd
geographic_facet	Österreich
id	DE-604.BV049944774
illustrated	Illustrated
indexdate	2025-01-28T09:08:45Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)1065538618
isbn	9783701505975 3701505977
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035282908
oclc_num	986998807
open_access_boolean
owner	DE-B170
owner_facet	DE-B170
physical	223 Seiten Illustrationen 27 cm
publishDate	2017
publishDateSearch	2017
publishDateSort	2017
publisher	Orac
record_format	marc
spelling	Svec, Isa Verfasser (DE-588)115499857 aut Das österreichische Mostbuch Isa Svec Wien Orac [2017] 223 Seiten Illustrationen 27 cm txt rdacontent sti rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Most (DE-588)4040354-3 gnd rswk-swf Österreich (DE-588)4043271-3 gnd rswk-swf Getränke Rezepte Österreich (DE-588)4155569-7 Führer gnd-content (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Österreich (DE-588)4043271-3 g Most (DE-588)4040354-3 s DE-604 Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG (DE-588)1065538618 pbl B:DE-101 application/pdf https://d-nb.info/1131371739/04 Inhaltsverzeichnis DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035282908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p dnb 20190129 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb
spellingShingle	Svec, Isa Das österreichische Mostbuch Most (DE-588)4040354-3 gnd
subject_GND	(DE-588)4040354-3 (DE-588)4043271-3 (DE-588)4155569-7 (DE-588)4114240-8
title	Das österreichische Mostbuch
title_auth	Das österreichische Mostbuch
title_exact_search	Das österreichische Mostbuch
title_full	Das österreichische Mostbuch Isa Svec
title_fullStr	Das österreichische Mostbuch Isa Svec
title_full_unstemmed	Das österreichische Mostbuch Isa Svec
title_short	Das österreichische Mostbuch
title_sort	das osterreichische mostbuch
topic	Most (DE-588)4040354-3 gnd
topic_facet	Most Österreich Führer Kochbuch
url	https://d-nb.info/1131371739/04 http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035282908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT svecisa dasosterreichischemostbuch AT verlagoracinkremayrscheriauverlaggmbhcokg dasosterreichischemostbuch

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge