Warenkunde Ölpflanzen und Pflanzenöle: Anbau, Verarbeitung, Vermarktung, Verwendung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Matthäus, Bertrand 1962- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Clenze ERLING Verlag [2024]
Ausgabe:2., überarbeitete, ergänzte Auflage
Schriftenreihe:Themenbibliothek Öle & Fette
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltstext
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:524 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783862631827

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