Hopped up: how travel, trade, and taste made beer a global commodity
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pilcher, Jeffrey 1965- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Oxford University Press 2024
Schriftenreihe:Oxford scholarship online
Online-Zugang:DE-12
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (viii, 341 Seiten) Illustrationen
ISBN:9780197676073
DOI:10.1093/oso/9780197676042.001.0001

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