APA (7th ed.) Citation

Stehle, P., & Ellinger, S. (2024). Einführung in die Humanernährung: Physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen (1st ed. 2024.). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-68399-6

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Stehle, Peter, and Sabine Ellinger. Einführung in Die Humanernährung: Physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen. 1st ed. 2024. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2024. https://doi.org/10.1007/978-3-662-68399-6.

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Stehle, Peter, and Sabine Ellinger. Einführung in Die Humanernährung: Physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen. 1st ed. 2024. Springer Berlin Heidelberg, 2024. https://doi.org/10.1007/978-3-662-68399-6.