Einführung in die Humanernährung: Physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
2024
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| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (XVIII, 487 S. 128 Abb., 90 Abb. in Farbe) |
| ISBN: | 9783662683996 |
| DOI: | 10.1007/978-3-662-68399-6 |
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