A simple matter of salt: an ethnography of nutritional deficiency in spain
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fernandez, Renate Lellep (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Berkeley University of California Press [2024]
Schriftenreihe:Comparative studies of health systems and medical care
UC Press voices revived
Schlagworte:
Beschreibung:Erscheinungsjahr wurde von der Verlagsseite entnommen
Unveränderter Nachdruck der Ausgabe von 1990
Beschreibung:xiv, 252 Seiten Illustrationen
ISBN:0520301692
9780520301696

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