Ascorbic acid: biochemistry and functions
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kükürt, Abdulsamed (HerausgeberIn), Gelen, Volkan (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London, United Kingdom IntechOpen 2024
Online-Zugang:20.500.12854/140198
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Beschreibung:1 Online-Ressource Illustrationen
ISBN:9781837685646
9781837685639
DOI:10.5772/intechopen.105286