Unvernünftige Gastfreundschaft: die bemerkenswerte Kunst, Menschen mehr zu geben, als sie erwarten
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
München
Edel Verlagsgruppe
2024
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| Ausgabe: | 1. Auflage |
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| Beschreibung: | 335 Seiten 22 cm x 15 cm, 560 g |
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INHALT
EIN
BRIEF
VON
SIMON
SINEK
VII
1
WILLKOMMEN
IM
GASTGEWERBE
3
2
ZAUBERKUNST
IN
EINER
WELT,
DIE
MEHR
DAVON
BRAEUCHTE
13
3
DIE
EINZIGARTIGE
KRAFT
DER
ZIELSTREBIGKEIT
27
4
LEKTIONEN
IN
ENLIGHTENED
HOSPITALITY
32
5
RESTAURANT-SMART
VS.
CORPORATE-SMART
41
6
EINE
ECHTE
PARTNERSCHAFT
ANSTREBEN
61
7
ERWARTUNGEN
FESTLEGEN
70
8
REGELN
BRECHEN
UND
EIN
TEAM
AUFBAUEN
95
9
ZIELBEWUSST
UND
ZWECKMAESSIG
ARBEITEN
110
10
EINE
KULTUR
DER
ZUSAMMENARBEIT
SCHAFFEN
124
11
AUF
DEM
WEG
ZUR
EXZELLENZ
147
12
BEZIEHUNGEN
SIND
EINFACH.
EINFACH
IST
SCHWER.
163
13
BESTAETIGUNG
WIRKSAM
EINSETZEN
183
14
DAS
GLEICHGEWICHT
WIEDERHERSTELLEN
193
15
DIE
BESTE
OFFENSIVE
IST
DIE
OFFENSIVE
203
16
ZWANGLOSIGKEIT
VERDIENEN
225
17
LERNEN,
UNVERNUENFTIG
ZU
SEIN
230
18
IMPROVISIERTE
GASTFREUNDSCHAFT
249
19
SKALIERUNG
EINER
KULTUR
273
20
ZURUECK
ZU
DEN
GRUNDLAGEN
294
NACHWORT
314
DANKSAGUNG:
ICH
WEISS
SIE
ZU
SCHAETZEN
319
ANMERKUNGEN
322
INDEX
323 |
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