Fish Structural Proteins and its Derivatives: Functionality and Applications:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Raman, Maya (HerausgeberIn), Sasidharan, Abhilash (HerausgeberIn), Sabu, S. (HerausgeberIn), Rajan, Dhanya Pulikkottil (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Singapore Springer Nature Singapore 2024
Singapore Springer
Ausgabe:1st ed. 2024
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-634
DE-1102
DE-1028
DE-523
DE-91
DE-19
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (XI, 198 p. 24 illus., 18 illus. in color)
ISBN:9789819725625
DOI:10.1007/978-981-97-2562-5

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