Im Erdbeerland: Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Cloppenburg
Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum
[2024]
|
Schriftenreihe: | Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland
Band 4 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 315 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 25 cm |
ISBN: | 9783938061480 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV049659763 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20240529 | ||
007 | t | ||
008 | 240422s2024 a||| |||| 00||| ger d | ||
020 | |a 9783938061480 |9 978-3-938061-48-0 | ||
035 | |a (OCoLC)1437878047 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV049659763 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-19 |a DE-12 |a DE-11 |a DE-210 |a DE-188 |a DE-355 | ||
084 | |a SKA |q DE-11 |2 fid | ||
084 | |a HIST |q DE-12 |2 fid | ||
084 | |a LC 22040 |0 (DE-625)90631:788 |2 rvk | ||
084 | |a LB 74040 |0 (DE-625)90591:788 |2 rvk | ||
100 | 1 | |a Schürmann, Thomas |d 1963- |e Verfasser |0 (DE-588)130663042 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Im Erdbeerland |b Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland |c Thomas Schürmann |
264 | 1 | |a Cloppenburg |b Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum |c [2024] | |
264 | 4 | |c © 2024 | |
300 | |a 315 Seiten |b Illustrationen, Diagramme, Karten |c 25 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland |v Band 4 | |
650 | 0 | 7 | |a Gemüsebau |0 (DE-588)4020072-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Obstbau |0 (DE-588)4043051-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Baumschule |0 (DE-588)4220834-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Weihnachtsbaum |0 (DE-588)4065076-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Tabakanbau |0 (DE-588)4184295-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Volkskunde |0 (DE-588)4078937-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Kulturanthropologie |0 (DE-588)4133903-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
651 | 7 | |a Oldenburgisches Münsterland |0 (DE-588)4043470-9 |2 gnd |9 rswk-swf | |
689 | 0 | 0 | |a Oldenburgisches Münsterland |0 (DE-588)4043470-9 |D g |
689 | 0 | 1 | |a Obstbau |0 (DE-588)4043051-0 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Gemüsebau |0 (DE-588)4020072-3 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Weihnachtsbaum |0 (DE-588)4065076-5 |D s |
689 | 0 | 4 | |a Baumschule |0 (DE-588)4220834-8 |D s |
689 | 0 | 5 | |a Tabakanbau |0 (DE-588)4184295-9 |D s |
689 | 0 | 6 | |a Volkskunde |0 (DE-588)4078937-8 |D s |
689 | 0 | 7 | |a Kulturanthropologie |0 (DE-588)4133903-4 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
830 | 0 | |a Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland |v Band 4 |w (DE-604)BV047478607 |9 4 | |
856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035003041&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
940 | 1 | |n DHB | |
940 | 1 | |q DHB_DM | |
940 | 1 | |q BSB_NED_20240529 | |
940 | 1 | |q DHB_BSB_FID | |
942 | 1 | 1 | |c 330.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 4359 |
942 | 1 | 1 | |c 330.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 4359 |
942 | 1 | 1 | |c 630.9 |e 22/bsb |f 0904 |g 4359 |
942 | 1 | 1 | |c 307.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 4359 |
942 | 1 | 1 | |c 307.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 4359 |
942 | 1 | 1 | |c 630.9 |e 22/bsb |f 0905 |g 4359 |
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035003041 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1810542794510434304 |
---|---|
adam_text |
Inhalt Vorwort. 7 1. Einführung.8 Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland. 8 Wege zum Sonderkulturanbau. 15 2. Baumobst. 21 Frühe Förderer des Obstbaus. 21 Anfänge des Erwerbsobstbaus. 33 Erwerbsobstbau nach dem Zweiten Weltkrieg. 36 Forschung und Beratung. 46 Kernobstbau in der Gegenwart. 47 Die Apfelsorten. 62 Verarbeitende Betriebe für Obst. 69 Das Oldenburger Münsterland und das Alte Land. 91 3.
Beerenobst.96 Die Erdbeere wird zur Leitfrucht. 96 Der Anbau. 98 Geschützter Anbau. 104 Die Erdbeeren im Handel. 118 Strauchbeeren. 124 4. Gemüse. 135 Vom Hausgarten zur großen Fläche. 135 Einzelne Anbaubetriebe. 138 Speisepilze. 154 5. Gehölze. 162 Baumschulen. 162
Weihnachtsbäume. 180 6. Heil- und Genussmittelpflanzen. 190 Tabak. 190 Heil- und Gewürzpflanzen. 199 5
7. Die Erntehelfer. 205 Unverzichtbare Handarbeit. 205 Einheimische Kräfte. 206 Erntehelfer aus dem Ausland.210 Aus Osteuropa und darüber hinaus. 217 Frustration. 224 Arbeit in kleinen und großen Betrieben. 234 Unterkunft und Wirtschaften der Beschäftigten. 247 Helfer: zunehmend gefragt.256 8. Vermarktung. 264 Direktvermarktung. 264 Selbstpflücke. 267 Der regionale Fruchthandel. 275 Der
Lebensmitteleinzelhandel. 289 9. Ausblick. 295 Johann Theodor Frilling: Bemerkung über die Obstkultur in Dinklage (1827). 300 Liste der verwendeten Interviews. 303 Quellen und Literatur. 304 Bildnachweis. 316 6 |
any_adam_object | 1 |
author | Schürmann, Thomas 1963- |
author_GND | (DE-588)130663042 |
author_facet | Schürmann, Thomas 1963- |
author_role | aut |
author_sort | Schürmann, Thomas 1963- |
author_variant | t s ts |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV049659763 |
classification_rvk | LC 22040 LB 74040 |
ctrlnum | (OCoLC)1437878047 (DE-599)BVBBV049659763 |
discipline | Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV049659763</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20240529</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">240422s2024 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783938061480</subfield><subfield code="9">978-3-938061-48-0</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1437878047</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV049659763</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">SKA</subfield><subfield code="q">DE-11</subfield><subfield code="2">fid</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">HIST</subfield><subfield code="q">DE-12</subfield><subfield code="2">fid</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 22040</subfield><subfield code="0">(DE-625)90631:788</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LB 74040</subfield><subfield code="0">(DE-625)90591:788</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schürmann, Thomas</subfield><subfield code="d">1963-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)130663042</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Im Erdbeerland</subfield><subfield code="b">Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland</subfield><subfield code="c">Thomas Schürmann</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Cloppenburg</subfield><subfield code="b">Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum</subfield><subfield code="c">[2024]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">© 2024</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">315 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen, Diagramme, Karten</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland</subfield><subfield code="v">Band 4</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemüsebau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020072-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Obstbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043051-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Baumschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4220834-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Weihnachtsbaum</subfield><subfield code="0">(DE-588)4065076-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Tabakanbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4184295-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Volkskunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4078937-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kulturanthropologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133903-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Oldenburgisches Münsterland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043470-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Oldenburgisches Münsterland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043470-9</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Obstbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043051-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Gemüsebau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020072-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Weihnachtsbaum</subfield><subfield code="0">(DE-588)4065076-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Baumschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4220834-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="5"><subfield code="a">Tabakanbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4184295-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="6"><subfield code="a">Volkskunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4078937-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kulturanthropologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133903-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland</subfield><subfield code="v">Band 4</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV047478607</subfield><subfield code="9">4</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035003041&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">DHB</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">DHB_DM</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20240529</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">DHB_BSB_FID</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">330.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">330.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">630.9</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">307.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">307.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">630.9</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">4359</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035003041</subfield></datafield></record></collection> |
geographic | Oldenburgisches Münsterland (DE-588)4043470-9 gnd |
geographic_facet | Oldenburgisches Münsterland |
id | DE-604.BV049659763 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-09-18T14:02:41Z |
institution | BVB |
isbn | 9783938061480 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-035003041 |
oclc_num | 1437878047 |
open_access_boolean | |
owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-11 DE-210 DE-188 DE-355 DE-BY-UBR |
owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-11 DE-210 DE-188 DE-355 DE-BY-UBR |
physical | 315 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 25 cm |
psigel | DHB_DM BSB_NED_20240529 DHB_BSB_FID |
publishDate | 2024 |
publishDateSearch | 2024 |
publishDateSort | 2024 |
publisher | Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum |
record_format | marc |
series | Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland |
series2 | Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland |
spelling | Schürmann, Thomas 1963- Verfasser (DE-588)130663042 aut Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland Thomas Schürmann Cloppenburg Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum [2024] © 2024 315 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland Band 4 Gemüsebau (DE-588)4020072-3 gnd rswk-swf Obstbau (DE-588)4043051-0 gnd rswk-swf Baumschule (DE-588)4220834-8 gnd rswk-swf Weihnachtsbaum (DE-588)4065076-5 gnd rswk-swf Tabakanbau (DE-588)4184295-9 gnd rswk-swf Volkskunde (DE-588)4078937-8 gnd rswk-swf Kulturanthropologie (DE-588)4133903-4 gnd rswk-swf Oldenburgisches Münsterland (DE-588)4043470-9 gnd rswk-swf Oldenburgisches Münsterland (DE-588)4043470-9 g Obstbau (DE-588)4043051-0 s Gemüsebau (DE-588)4020072-3 s Weihnachtsbaum (DE-588)4065076-5 s Baumschule (DE-588)4220834-8 s Tabakanbau (DE-588)4184295-9 s Volkskunde (DE-588)4078937-8 s Kulturanthropologie (DE-588)4133903-4 s DE-604 Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland Band 4 (DE-604)BV047478607 4 Digitalisierung BSB München - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035003041&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Schürmann, Thomas 1963- Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland Schriften zur Alltagskultur im Oldenburger Münsterland Gemüsebau (DE-588)4020072-3 gnd Obstbau (DE-588)4043051-0 gnd Baumschule (DE-588)4220834-8 gnd Weihnachtsbaum (DE-588)4065076-5 gnd Tabakanbau (DE-588)4184295-9 gnd Volkskunde (DE-588)4078937-8 gnd Kulturanthropologie (DE-588)4133903-4 gnd |
subject_GND | (DE-588)4020072-3 (DE-588)4043051-0 (DE-588)4220834-8 (DE-588)4065076-5 (DE-588)4184295-9 (DE-588)4078937-8 (DE-588)4133903-4 (DE-588)4043470-9 |
title | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland |
title_auth | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland |
title_exact_search | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland |
title_full | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland Thomas Schürmann |
title_fullStr | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland Thomas Schürmann |
title_full_unstemmed | Im Erdbeerland Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland Thomas Schürmann |
title_short | Im Erdbeerland |
title_sort | im erdbeerland sonderkulturen im oldenburger munsterland |
title_sub | Sonderkulturen im Oldenburger Münsterland |
topic | Gemüsebau (DE-588)4020072-3 gnd Obstbau (DE-588)4043051-0 gnd Baumschule (DE-588)4220834-8 gnd Weihnachtsbaum (DE-588)4065076-5 gnd Tabakanbau (DE-588)4184295-9 gnd Volkskunde (DE-588)4078937-8 gnd Kulturanthropologie (DE-588)4133903-4 gnd |
topic_facet | Gemüsebau Obstbau Baumschule Weihnachtsbaum Tabakanbau Volkskunde Kulturanthropologie Oldenburgisches Münsterland |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=035003041&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
volume_link | (DE-604)BV047478607 |
work_keys_str_mv | AT schurmannthomas imerdbeerlandsonderkulturenimoldenburgermunsterland |