Schubert, C. (2024). Chemical and sensory changes of volatile aroma compounds in hoppy beer styles during aging. Technische Universität Berlin. https://doi.org/10.14279/depositonce-19815
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schubert, Christian. Chemical and Sensory Changes of Volatile Aroma Compounds in Hoppy Beer Styles During Aging. Berlin: Technische Universität Berlin, 2024. https://doi.org/10.14279/depositonce-19815.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schubert, Christian. Chemical and Sensory Changes of Volatile Aroma Compounds in Hoppy Beer Styles During Aging. Technische Universität Berlin, 2024. https://doi.org/10.14279/depositonce-19815.
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