Food Crops vs. Feed Crops: Global Substitution of Grains in Production

Assesses the profound nutritional, employment, and income effects of the dramatic shift from food grains for people to feed grains for animals in developing countries entering world commodity markets

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Barkin, David (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Boulder Lynne Rienner Publishers [2023]
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
FAB01
FCO01
FHA01
FKE01
FLA01
UPA01
UBG01
Volltext
Zusammenfassung:Assesses the profound nutritional, employment, and income effects of the dramatic shift from food grains for people to feed grains for animals in developing countries entering world commodity markets
Beschreibung:Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 08. Aug 2023)
Beschreibung:1 Online-Ressource (190 pages)
ISBN:9781685858612
DOI:10.1515/9781685858612

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