Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungsverfahren für Milch, Milchprodukte und Molkereihilfsstoffe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Darmstadt VDLUFA-Verlag [2023]
Ausgabe:Vierte Auflage
Schriftenreihe:Handbuch der landwirtschaftlichen Versuchs- und Untersuchungsmethodik Band VI
Schlagworte:
Online-Zugang:TUM01
Beschreibung:Grundlage der Identifizierung: Gesamtwerk einschließlich 1. - 9. Ergänzungslieferung von 2023 ; Grundwerk erschienen 1985
Beschreibung:1 Online-Ressource Illustrationen
ISBN:9783941273306

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