Hier trohnt ... das Bratwurst-Männle: auch wenn sich die Geschichte vom Bratwurstmännle auf dem Giebel des Rathauses hartnäckig hält : es ist und bleibt ein Gerücht : der Stab, den der Heilige Mauritius in der Hand hält, gibt keineswegs die Lände der Coburger Bratwurst vor : verantwortlich für die zugegebenermaßen nette Geschichte vom kupfernen Bratwurstmaß sind wohl eher die heimischen Metzger, die ihre unerfahrenen Lehrlinge zur Belustigung aller Eingeweihten beim Wurstmachen ins Rathaus schickten, um nach dem - nicht vorhandenen - Bratwurstmaß zu verlangen
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