Wie nachhaltig ist unsere Ernährung?:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
S. Hirzel
[2023]
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| Schriftenreihe: | Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig. Mathematisch-naturwissenschaftliche Klasse
Band 133, Heft 5 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 30 Seiten 10 Illustrationen 148 cm x 210 cm |
| ISBN: | 9783777634913 3777634913 |
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INHALT
1
DAS
SCHICKSAL
DER
OSTERINSEL
.
5
2
UMWELTDIMENSIONEN
DER
GLOBALEN
NAHRUNGSMITTELERZEUGUNG
.
9
2.1
LANDNUTZUNG
UND
FLAECHENBEDARF
.
9
2.2
TREIBHAUSGAS-EMISSIONEN
.
11
3
ZIELE
UND
STRATEGIEN
EINER
NACHHALTIGEN
ERNAEHRUNG
.
14
4
WIE
NACHHALTIG
IST
UNSERE
ERNAEHRUNG?
.
19
4.1
GESUNDHEIT
.
19
4.2
KLIMA
.
23
4.3
LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG
.
26
5
LOESUNGEN
UND
AUSBLICK
.
26
LITERATUR
.
28 |
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