Ernährung für mentale Gesundheit – kompakt: wie Nahrungsmittel die Psyche stärken : bei Angststörungen, Depressionen, ADHS, Bipolaren Störungen, Alzheimer und Demenz
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Format: | Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
München
riva
[2023]
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INHALT
EINFUEHRUNG
8
UEBER
DIESES
BUCH
10
SCHNELLEINSTIEG
12
TEIL
1
DIE
WISSENSCHAFT
15
1.
KAPITEL
ERNAEHRUNGSPSYCHIATRIE
.
17
2.
KAPITEL
ESSEN
FUER
DIE
SEELE
.
32
TEIL
2
HIRNGESUNDE
NAHRUNG
49
3.
KAPITEL
OMEGA-3-FETTSAEUREN
UND
GESUNDE
FETTE
51
4.
KAPITEL
MAGERES
PROTEIN
.
68
5.
KAPITEL
BUNTES
OBST
UND
GEMUESE
.
84
6.
KAPITEL
PROBIOTIKA
UND
FERMENTIERTES
.
100
TEIL
3
SCHLECHT
FUERS
GEHIRN
119
7.
KAPITEL
ZUCKER
UND
SUESSSTOFF
.
121
8.
KAPITEL
FAST
FOOD
UND
FERTIGKOST
.
137
9.
KAPITEL
KOFFEIN
.
156
10.
KAPITEL
ALKOHOL
.
172
ABSCHLIESSENDE
WORTE
189
RESSOURCEN
191
QUELLEN
193
STICHWORTVERZEICHNIS
207 |
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