Klärung und Stabilisierung des Bieres: Grundlagen - Technologie - Anlagentechnik - Qualitätsmanagement
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
VLB
2023
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
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| Beschreibung: | 892 Seiten Illustrationen |
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