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Ingwer: die wunderbaren Heilkräfte der magischen Knolle

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Au, Franziska von 1954- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Wilhelm Heyne Verlag 06/2023
Ausgabe:	Originalausgabe
Schlagworte:	Naturheilmittel Ingwer Erkältung Ratgeber
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	251 Seiten Illustrationen
ISBN:	9783453606562

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adam_text	INHALT VORWORT 13 KAPITEL 1 GESCHICHTE UND GESCHICHTEN ZUM INGWER 17 AUS DEN ALTEN LEGENDEN CHINAS 17 DIE HEILIGEN SCHRIFTEN INDIENS 19 WIE DER INGWER NACH EUROPA KAM 20 DIE MITTELALTERLICHE KLOSTERMEDIZIN 30 INGWER IN DER NEUZEIT 37 WARUM INGWER IN ENGLAND NIE IN VERGESSENHEIT GERIET 41 INGWER IM 19. UND 20. JAHRHUNDERT 47 KAPITEL 2 WARENKUNDE INGWER 50 INGWER BOTANISCH GESEHEN 50 YY INGWER IM KOMMERZIELLEN ANBAU 55 INGWER SELBST ZIEHEN 60 KAPITEL 3 BAUSTEINE DER ERNAEHRUNG - UND WAS DER INGWER ZU BIETEN HAT 65 KURZINFO KOHLENHYDRATE 67 KURZINFO PROTEINE (EIWEISS) 69 KURZINFO FETTE 71 KURZINFO VITAMINE 73 KURZINFO MINERALSTOFFE UND SPURENELEMENTE 76 KURZINFO SPS - SEKUNDAERE PFLANZENSTOFFE 78 5 KAPITEL 4 WAS MACHT DEN INGWER SO BESONDERS? 83 AETHERISCHE OELE 83 OLEORESINE, NICHT FLUECHTIGE SCHARFSTOFFE 85 BESONDERE WIRKSTOFFE IM DETAIL 87 HEILPFLANZE DES JAHRES 2018 94 KAPITEL 5 AUS DER PRAXIS: INGWER FUERS WOHLBEFINDEN 100 STAERKUNG DES IMMUNSYSTEMS 102 INGWERTEE 103 INGWERABKOCHUNG 104 INGWERWASSER (INFUSED GINGER WATER) 104 BOOSTER FUERS IMMUNSYSTEM: INGWER-KURKUMA-SHOT 105 DIE BERUEHMTE GOLDENE MILCH 106 BROTAUFSTRICH: HANF-INGWER-BUTTER MIT KURKUMA 107 INGWER-ZITRONEN-HONIG 108 VORBEUGUNG GEGEN ERKAELTUNG 108 INGWER-ZITRONEN-TEE GEGEN SCHNUPFEN 109 INGWER-HONIG-MILCH BEI HALSSCHMERZEN 109 INGWER-ERKAELTUNGSBAD 110 MAGEN-DARM-BESCHWERDEN 111 KUEMMEL-INGWER-TEE ZUR APPETITANREGUNG 112 INGWER-ZITRONEN-AUFGUSS GEGEN BLAEHUNGEN 112 VOELLEGEFUEHL 113 CLARET: GEWUERZTER WEISSWEIN GEGEN VOLLEN MAGEN 113 REISEKRANKHEIT 114 UEBELKEIT IN DER SCHWANGERSCHAFT 115 UNTERSTUETZUNG BEIM ABNEHMEN 116 INGWERWASSER ALS TAEGLICHE FLUESSIGKEITSZUFUHR 117 INGWERWASSER - DIE SCHNELLSTE VARIANTE 118 6 DIAETHILFE INGWER-APFEL-SHOT 118 INGWER-APFELESSIG-HONIG-KOMBI 119 INGWER-ROTE-BETE-SAFT GEGEN HEISSHUNGER AUF SALZIGES 120 INGWER GEGEN MUEDIGKEIT 121 GRUENE INGWER-SAFTKUR ALS FITMACHER 121 APFEL-INGWER-SMOOTHIE 121 KAROTTEN-APFEL-SMOOTHIE 122 ERFRISCHENDER INGWER-KIWI-SHOT 123 GEGEN STRESS UND ZUR ENTSPANNUNG 124 INGWER-VOLLBAD GEGEN KOERPERLICHEN STRESS 124 INGWER-WEIHNACHTS-ENTSPANNUNGSBAD 125 INGWER-SPINAT-SAFT GEGEN STRESS 125 INGWER-KAROTTEN-SAFTKUR GEGEN INNERE UNRUHE 125 HANFMILCH-INGWERDRINK ZUR BERUHIGUNG YY 126 LIEBESTINKTUR AQUA MIRABILIS 126 GLUEHWEIN FUER DIE LIEBE 128 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ERHOEHTES CHOLESTERIN 149 INGWER-TEILBAD BEI DURCHBLUTUNGSSTOERUNGEN 150 INGWEROEL-MASSAGE BEI DURCHBLUTUNGSSTOERUNGEN 150 INGWER-BLUTORANGEN-SAFTKUR ZUR VOR UND NACHSORGE VON HERZINFARKTEN 151 EXOTISCHE INGWER-SAFTKUR ZUR BLUTVERDUENNUNG 151 INGWER-GEMUESE-SAFT ZUR VORBEUGUNG VOR EINEM SCHLAGANFALL 152 INGWER-KAROTTEN-SAFTKUR FUER EIN BESSERES GEDAECHTNIS 152 BURN-OUT-SYNDROM, ERSCHOEPFUNG UND SCHLAFSTOERUNGEN 153 INGWER-TEEMISCHUNG GEGEN SCHLAFSTOERUNGEN 154 INGWER-MELISSE-BAD FUER BESSEREN SCHLAF 154 INGWER-GEMUESE-SAFT ZUR STIMMUNGSAUFHELLUNG 154 8 INGWER-ENTSPANNUNGSBAD DIABETES ERKAELTUNG, HALSSCHMERZEN UND HUSTEN SCHNELLE HILFE: INGWERTINKTUR IN TEE ODER WASSER INGWER-DAMPF BEI SCHNUPFEN UND HUSTEN INGWERHONIG GEGEN HUSTEN INGWER-WASSER ZUM GURGELN BEI HALSSCHMERZEN INGWER-ZIMT-TEE GEGEN HALSSCHMERZEN INFEKTIONEN INGWER-PREISELBEER-SAFT BEI HAEUFIGEN HARNWEGSINFEKTIONEN KOPFSCHMERZEN UND MIGRAENE MASSAGE MIT INGWERTINKTUR INGWER-KARDAMOM-OEL GEGEN KOPFSCHMERZEN GRUENER 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TOMATENKETCHUP MIT INGWER 211 VORSPEISEN, SALATE UND SUPPEN 211 AUBERGINENDIP 211 INGWERSAHNE PIKANT ODER SUESS 212 KUERBIS-SALAT 213 EISBERG-MELONEN-SALAT 214 KOKOS-KUERBISSUPPE MIT MANGO 214 ROTE-LINSEN-INGWERSUPPE 216 EINGEMACHTES UND GEMUESE 217 EINGELEGTE CHAMPIGNONS 217 ROTE BETEN SUESSSAUER 217 ZIMT-INGWER-KUERBIS 218 RAEUCHERTOFU MIT WOKGEMUESE 220 FISCH 221 GEBRATENER LACHS IN INGWERMARINADE 221 CEVICHE CLAESICO 222 LECHE DE TIGRE 224 FISCHCURRY MIT INGWER 225 GARNELEN IN ORANGENSOSSE 226 FLEISCH 227 INGWER-POULARDE MIT SCHARFEM LINSENSALAT 228 LAMMFILET TAUSENDUNDEINE NACHT 229 11 INDISCHES PUTENGESCHNETZELTES 230 RINDERHUEFTE MIT WEISSEM SESAM 232 SUESSES UND DESSERTS 233 KANDIERTER INGWER 233 INGWER IN HONIG 234 MILCHREIS MIT INGWER 235 ERDBEER-SAHNE-TRAUM 236 MARMELADEN UND BACKWERK 237 GRAPEFRUIT-WALNUSS-MARMELADE 237 BANANENKONFITUERE 238 INGWERKEKSE 238 KLASSISCHE ELISENLEBKUCHEN 239 LITERATUR UND LINKS 242
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TOMATENKETCHUP MIT INGWER 211 VORSPEISEN, SALATE UND SUPPEN 211 AUBERGINENDIP 211 INGWERSAHNE PIKANT ODER SUESS 212 KUERBIS-SALAT 213 EISBERG-MELONEN-SALAT 214 KOKOS-KUERBISSUPPE MIT MANGO 214 ROTE-LINSEN-INGWERSUPPE 216 EINGEMACHTES UND GEMUESE 217 EINGELEGTE CHAMPIGNONS 217 ROTE BETEN SUESSSAUER 217 ZIMT-INGWER-KUERBIS 218 RAEUCHERTOFU MIT WOKGEMUESE 220 FISCH 221 GEBRATENER LACHS IN INGWERMARINADE 221 CEVICHE CLAESICO 222 LECHE DE TIGRE 224 FISCHCURRY MIT INGWER 225 GARNELEN IN ORANGENSOSSE 226 FLEISCH 227 INGWER-POULARDE MIT SCHARFEM LINSENSALAT 228 LAMMFILET TAUSENDUNDEINE NACHT 229 11 INDISCHES PUTENGESCHNETZELTES 230 RINDERHUEFTE MIT WEISSEM SESAM 232 SUESSES UND DESSERTS 233 KANDIERTER INGWER 233 INGWER IN HONIG 234 MILCHREIS MIT INGWER 235 ERDBEER-SAHNE-TRAUM 236 MARMELADEN UND BACKWERK 237 GRAPEFRUIT-WALNUSS-MARMELADE 237 BANANENKONFITUERE 238 INGWERKEKSE 238 KLASSISCHE ELISENLEBKUCHEN 239 LITERATUR UND LINKS 242
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