Near infrared spectroscopy as inline analytical tool to optimize the pasteurization process of liquid foods:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weishaupt, Imke (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Berlin 2023
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:Enthält 4 Sonderdrucke aus verschiedenen Zeitschriften
Beschreibung:IX, 351 Seiten Illustrationen, Diagramme
DOI:10.14279/depositonce-17804

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