Verfügbarkeit: Holztechnik - Arbeitsvorbereitung und Betriebsorganisation

Holztechnik - Arbeitsvorbereitung und Betriebsorganisation:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Neugebauer, Alfred (VerfasserIn), Werning, Wolfgang (VerfasserIn), Schäfer, Michael (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Haan Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer 2021
Ausgabe:	9. Auflage
Schlagworte:	Holztechnik Tischler Meister Lehrbuch Berufsausbildung Weiterbildung Arbeitsvorbereitung Betriebsorganisation Tischlermeister/-in
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	315 Seiten zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch. 24 cm x 17 cm, 540 g
ISBN:	9783808549667 3808549661

Internformat

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS VORWORT ............................................................... 3 GRUNDLEGENDES ZUR ARBEITSVORBEREITUNG ........... 4 1 ARBEITSVORBEREITUNG ......................... 9 1.1 BEDEUTUNG DER ARBEITSVORBEREITUNG 9 1.2 STELLUNG DER ARBEITSVORBEREITUNG IM UNTERNEHMEN ............................... 10 1.3 AUFGABEN UND AUSWIRKUNGEN DER ARBEITSVORBEREITUNG ......................... 11 1.4 EINSATZ DER EDV ................................ 12 1.4.1 SOFTWARE FUER DEN EINSATZ IM SCHREINERHANDWERK ............................. 13 1.4.1.1 KURZEINFUEHRUNG - BRANCHENSOFTWARE .. 13 1.4.1.2 BESCHREIBUNG DER MODULE .................... 14 1.4.1.3 BEWERTUNG ............................................. 15 1.4.2 ZUKUENFTIGE ENTWICKLUNG DER EDV IM SCHREINERHANDWERK ............................. 16 1.4.2.1 COMPUTERINTEGRIERTE FERTIGUNG ............. 16 1.4.2.2 INTERNET .................................................. 17 1.5 KOSTENSTELLE ARBEITSVORBEREITUNG ... 18 1.5.1 AV-STELLE EINRICHTEN ............................. 18 1.5.2 STELLENBESCHREIBUNG - AV ................... 18 1.5.3 AV-ARBEITSPLATZ .................................... 22 2 PLANEN, STEUERN, KONTROLLIEREN ....... 24 2.1 KUNDENANFRAGE BEARBEITEN ............. 25 2.1.1 UMGANG MIT KUNDENANFRAGEN ............ 25 2.1.2 WUENSCHE DER KUNDEN ALS OBERSTE PRIORITAET ................................................ 26 2.1.3 VERKAUFSLEITLINIEN ................................. 27 2.2 ENTWURF SKIZZIEREN ............................. 27 2.2.1 ANFORDERUNGEN AN EINEN ENTWURF ....... 27 2.2.2 URHEBERRECHT BEI SKIZZEN UND ZEICHNUNGEN ....................................... 27 2.3 VORKALKULATION DURCHFUEHREN .............. 28 2.3.1 ALLGEMEINE HINWEISE .......................... 28 2.3.2 ABLAUF DER VORKALKULATION .................... 28 2.3.2.1 ZUSCHLAGSKALKULATION ........................... 28 2.3.2.2 WERKSTOFFBERECHNUNG ........................... 29 2.3.2.3 ZEIT-ERMITTLUNG FUER EINEN DIELENEINBAUSCHRANK .......................... 31 2.3.2.4 EDV-EINSATZ .......................................... 33 2.4 KAPAZITAET BERECHNEN ......................... 34 2.5 ANGEBOT ABGEBEN ............................. 38 2.5.1 ALLGEMEINE HINWEISE .......................... 39 2.5.1.1 VORBEMERKUNGEN IM ANGEBOT .............. 39 2.5.1.2 LEISTUNGSBESCHREIBUNG ........................ 39 2.5.1.3 PREISANGABEN ........................................ 40 2.5.1.4 VERTRAGLICHE VEREINBARUNGEN ............... 40 2.5.1.5 SCHLUSSBEMERKUNGEN .......................... 40 2.5.2 RECHTLICHE HINWEISE ........................... 40 2.5.3 KUNDENNUTZEN ...................................... 41 2.5.4 MUSTERANGEBOT .................................... 42 2.5.5 UMGANG MIT KUNDEN ........................... 43 2.6 ANGEBOT NACHFASSEN ........................ 43 2.6.1 TERMINUEBERWACHUNG DER ABGEGEBENEN ANGEBOTE ...................... 43 2.6.2 HINWEISE UEBER ERFOLGREICHE ANFRAGEN .. 44 2.6.3 NACHFASSBRIEFE ..................................... 44 2.6.4 UNLAUTERER WETTBEWERB ....................... 46 2.7 FRAGEN, DETAILS BESPRECHEN ............. 46 2.7.1 BERATUNG, ZUSATZLEISTUNGEN ................ 46 2.7.2 ALTERNATIVANGEBOTE .............................. 46 2.7.3 WERTANALYSE ......................................... 47 2.8 AUFTRAG ERHALTEN ................................ 47 2.8.1 AUFTRAGSKENNZEICHNUNG ...................... 47 2.8.1.1 GRUPPIERUNGSKRITERIEN .......................... 48 2.8.1.2 KENNZEICHNUNGSARTEN .......................... 48 2.8.2 HINWEISE FUER WEITERES VORGEHEN ........ 50 2.9 BAU BESICHTIGEN, MASSE NEHMEN ..... 50 2.9.1 BEDEUTUNG DER BAUBESICHTIGUNG ........ 50 2.9.2 VORGEHEN BEI DER BAUBESICHTIGUNG .... 50 2.9.3 VORGEHEN BEIM AUFMASS ...................... 51 2.9.4 MESSGERAETE FUER DAS AUFMASS ................ 52 2.9.5 HILFSMITTEL FUER DAS AUFMASS ................... 53 2.9.6 WICHTIGE HINWEISE FUER DAS AUFMASS .... 53 2.9.7 EDV-EINSATZ ......................................... 54 2.10 KALKULATION UEBERPRUEFEN .................... 54 2.10.1 LEISTUNGEN AUF REGIE .......................... 55 2.10.2 PLAUSIBILITAETSKONTROLLE .......................... 55 2.11 AUFTRAGSBESTAETIGUNG ZUSENDEN ...... 57 2.11.1 FORM UND INHALT DER AUFTRAGSBESTAETIGUNG ............................ 57 2.11.2 RECHTLICHE ASPEKTE DER AUFTRAGSBESTAETIGUNG ............................ 57 2.12 TEILZAHLUNG EINHOLEN ......................... 57 2.13 WERKZEICHNUNGEN FERTIGEN ............... 58 2.13.1 AUSFUEHRUNG VON WERKZEICHNUNGEN .... 58 2.13.2 FERTIGUNGSZEICHNUNG DIELENEINBAU SCHRANK YYVESTIBUELE ......... 59 2.13.3 EDV-EINSATZ ......................................... 60 2.14 MATERIALLISTEN ERSTELLEN ..................... 61 2.14.1 BEDEUTUNG VON STUECKLISTEN ................. 61 2.14.2 GESTALTUNG VON STUECKLISTEN ................. 63 2.14.3 HINWEISE FUER DIE STUECKLISTENERSTELLUNG 65 2.14.4 STUECKLISTENBEISPIEL - DIELENEINBAU SCHRANK YYVESTIBUELE ......... 67 2.14.5 EDV-EINSATZ ......................................... 69 2.15 BESTELLMENGEN ERMITTELN .................. 70 2.15.1 LAGERBESTANDSFUEHRUNG ........................ 70 2.15.2 BESTELLMENGEN, BESTELLMANTELKOSTEN .. 71 2.15.3 MATERIAL UND LAGERWIRTSCHAFT ............. 73 2.16 MATERIAL BESTELLEN .............................. 75 2.16.1 ANGEOTE EINHOLEN ................................ 75 2.16.2 PREISE UEBERWACHEN ............................. 76 2.16.3 LIEFERANTENAUSWAHL ............................. 76 2.17 SOLL-ZEITEN VORGEBEN ........................ 79 2.17.1 ZEITERMITTLUNGSMETHODEN ..................... 79 2.17.1.1 ZEITAUFNAHMEN ..................................... 79 2.17.1.2 ZEITERMITTLUNGSVERFAHREN ..................... 79 2.17.1.3 VORGABEZEITEN ...................................... 79 2.17.2 ENTLOHNUNG ............................................. 81 2.17.2.1 LOHNFORMEN .......................................... 81 2.17.2.2 LOHNBEWERTUNG .................................... 82 2.17.2.3 LOEHNE .................................................... 83 2.17.2.4 BEWERTUNGSBOGEN ................................ 84 2.17.2.5 LOHNZULAGEN ........................................ 85 2.17.2.6 LOHNGERECHTIGKEIT ................................ 85 2.18 FRISTEN UND TERMINE SICHERN ............ 86 2.18.1 FRISTEN-UND TERMINPLANUNG ................ 86 2.18.1.1 BALKENDIAGRAMM .................................. 87 2.18.1.2 NETZPLAN ................................................ 88 2.18.2 HILFSMITTEL ............................................. 91 2.19 FERTIGUNGSUNTERLAGEN ERSTELLEN ...... 93 2.19.1 AUFTRAGSUNTERLAGEN .............................. 93 2.19.2 ORGANISATIONSMITTEL .............................. 97 2.20 MATERIALEINGANG KONTROLLIEREN .......... 98 2.20.1 EINGANGSKONTROLLE (QUALITAETSSICHERUNG) ............................. 98 2.20.2 KENNZEICHNUNG/RESERVIERUNG ............. 98 2.21 MATERIAL BEREITSTELLEN ........................ 98 2.22 AUFTRAG UEBERGEBEN ............................. 98 2.22.1 HINWEISE .............................................. 99 2.22.2 ARBEITSEINWEISUNG, ARBEITSUNTERWEISUNG, FORTBILDUNG ...... 99 2.22.3 VORSCHLAGSWESEN ................................. 100 2.23 AUFTRAG FERTIGEN .................................. 100 2.23.1 VORAUSSETZUNGEN ................................. 100 2.23.2 ZUSTAENDIGKEITEN FUER BETRIEBSMITTEL, BEDIENUNGSHINWEISE ........................... 101 2.23.3 CNC IN DER FERTIGUNG .......................... 101 2.23.4 AUSLASTUNGSQUOTE IN DER FERTIGUNG .... 101 2.24 ENGPAESSE VERHINDERN ....................... 102 2.24.1 SOFORTMASSNAHMEN ............................... 103 2.24.2 MACHEN ODER KAUFEN? ......................... 103 2.24.3 PLANMAESSIGE INSTANDHALTUNG ................ 107 2.25 ARBEITSZEITEN ERFASSEN ..................... 110 2.25.1 STUNDENZETTEL ....................................... 110 2.25.2 EDV-EINSATZ ......................................... 111 2.25.3 BDE-GERAETE ......................................... 112 2.25.4 BDE - ERFASSEN, VERARBEITEN, AUSWERTEN ............................................ 113 2.26 LIEFERUNG UND MONTAGE PLANEN ...... 114 2.26.1 VORBEREITUNG ........................................ 114 2.26.2 PLANEN DES MONTAGEABLAUFS ............... 115 2.27 AUFTRAG KONTROLLIEREN ........................ 118 2.27.1 ZIELE DER KONTROLLE ................................ 118 2.27.2 MATERIAL-BZW. MENGENKONTROLLE ......... 118 2.27.3 ZEITKONTROLLE ......................................... 120 2.27.4 ARBEITSFORTSCHRITTKONTROLLE .................... 120 2.27.5 QUALITAETSKONTROLLE ................................. 120 2.27.6 QUALITAETSMANAGEMENT (QM) ............... 121 2.27.7 KOSTENKONTROLLE .................................... 123 2.27.8 BETRIEBSMITTELKONTROLLE ........................ 123 2.28 LIEFERUNG UND MONTAGE DURCHFUEHREN ........................................ 125 2.28.1 BAUSTELLE UND MONTAGE ....................... 125 2.28.2 MONTAGEABSCHLUSS .............................. 127 2.29 BAU ABNEHMEN ................................... 127 2.29.1 ABLAUF DER ABNAHME ........................... 127 2.29.1.1 KONTROLLE ............................................... 127 2.29.1.2 DOKUMENTATION ..................................... 128 2.29.2 RECHTLICHE ASPEKTE .............................. 128 2.29.3 UMGANG MIT REKLAMATIONEN ............... 129 2.29.4 NACH MONTAGE NOCH GEWINN .............. 131 2.30 UNTERLAGEN ZURUECKLEITEN ................... 132 2.31 NACHKALKULATION DURCHFUEHREN ......... 132 2.31.1 BEDEUTUNG DER NACHKALKULATION .......... 133 2.31.2 NACHKALKULATION - DIELENEINBAU SCHRANK ............................ 133 2.32 NACHKALKULATION AUSWERTEN ............. 134 2.32.1 AUFBEREITUNG DER WERTE ....................... 136 2.32.2 CONTROLLING ............................................ 136 2.33 RECHNUNG ERSTELLEN .......................... 138 2.34 ZAHLUNGSEINGANG UEBERWACHEN ....... 140 2.34.1 ZAHLUNGSZIEL ......................................... 140 2.34.2 KONTAKT BEHALTEN .................................. 140 3 OEFFENTLICHE AUFTRAEGE ......................... 141 3.1 OEFFENTLICHE AUSSCHREIBUNG .............. 142 3.1.1 VERGABE-UND VERTRAGSORDNUNG FUER BAULEISTUNGEN (VOB) ..................... 142 3.1.2 SCHEMATISCHER ABLAUF DER AUFTRAGSVERGABE .................................. 143 3.2 AUSSCHREIBUNGEN ............................. 144 3.2.1 BESCHAFFEN VON AUSSCHREIBUNGS UNTERLAGEN ....................... 144 3.2.2 RECHTSGRUNDLAGEN ................................ 144 3.3 LEISTUNGSVERZEICHNIS BEARBEITEN .... 145 3.3.1 HINWEISE ZUR BEARBEITUNG VON ANGEBOTEN ........................................... 145 3.3.2 RECHTLICHE KONSEQUENZEN .................. 145 3.4 EROEFFNUNGSTERMIN ............................... 145 3.4.1 ABGABE ................................................. 145 3.4.2 VERFAHREN ............................................. 146 3.4.3 PRUEFEN ................................................... 146 3.4.4 BAUVERTRAG ABSCHLIESSEN ...................... 146 3.5 SCHEMATISCHE DARSTELLUNG DER VOB/B ................................................. 147 4 UNTERNEHMENSFUEHRUNG ..................... 156 4.1 UNTERNEHMENSFUEHRUNG IM SCHREINERHANDWERK .......................... 156 4.1.1 ANFORDERUNGEN ..................................... 156 4.1.2 WAS IST UNTERNEHMENSFUEHRUNG? ........ 156 4.1.3 DER UNTERNEHMER ................................. 157 4.1.3.1 FAEHIGKEITEN, STAERKEN UND CHARAKTEREIGENSCHAFTEN ...................... 157 4.1.3.2 SOZIALE KOMPETENZ ............................... 159 4.2 KOMMUNIKATION ......................... 160 4.2.1 REGELN FUER KOMMUNIKATION ................. 160 4.2.2 TELEFONMANIEREN .................................. 160 6 4.2.3 TIPPS FUER BESSERES E-MAILEN ............ ... 164 5.5.1.3 GRUNDSAETZE .......................................... 213 4.2.4 ELEKTRONISCHE GESCHAEFTSBRIEFE ........ ... 165 5.5.2 FORMBLAETTER IM SCHREINERHANDWERK .... 213 4.2.5 MARKETING .......................................... ... 166 5.6 BETRIEBLICHER UMWELTSCHUTZ ............ 214 4.3 MITARBEITERFUEHRUNG ......................... ... 169 6 CHECKLISTEN ........................................ 221 4.3.1 PERSONALBEDARF ................................ ... 169 4.3.2 PERSONALBESCHAFFUNG ....................... ... 170 6.1 ALLGEMEINE CHECKLISTEN ................... 221 4.3.3 PERSONALENTWICKLUNG ........................ ... 171 6.1.1 CHECKLISTE FUER BUEROEINRICHTUNG ........... 221 4.3.4 FUEHRUNGSKOMPETENZ ........................ ... 173 6.1.2 AUFTRAGSABWICKLUNG ............................. 223 4.3.5 MITARBEITERVERWALTUNG ...................... ... 180 6.2 FERTIGUNGSTECHNISCHE CHECKLISTEN . 224 4.3.6 PERSONALFREISTELLUNG .......................... ... 180 6.2.1 MONTAGE-CHECKLISTEN .......................... 224 4.3.7 MITARBEITERBEDUERFNISSE ...................... ... 181 6.2.2 BAUABNAHME ...................................... 230 6.2.3 CHECKLISTE FUER KUECHEN 232 4.4 BETRIEBSORGANISATION IM SCHREINEREIBETRIEB ......................... ... 181 6.3 PRESSEARBEIT ....................................... 233 4.4.1 ORGANISATION BRINGT ERFOLG ................ ... 181 6.4 ABSATZVORBEREITUNG .......................... 233 4.4.2 ZUSTANDSBESCHREIBUNG ..................... ... 183 6.5 PERSONALARBEIT ................................... 235 4.4.3 ORGANISATIONSMASSNAHMEN .............. ... 183 6.5.1 MITARBEITEREINFUEHRUNG .......................... 235 4.4.4 UMSETZUNG DER MASSNAHMEN ........... ... 184 6.5.2 MITARBEITERBEWERTUNG .......................... 236 6.5.3 ERSTE-WOCHE-ZJAHRESGESPRAECHSBOGEN 237 5 BETRIEBSORGANISATION ...................... ... 185 5.1 ORGANISATIONSLEHRE ......................... ... 185 7 KONTROLLAUFGABEN .............................. 238 5.1.1 ORGANISATION ...................................... .. 185 7.1 AUFGABEN ZU 5.1.2 DISPOSITION ......................................... .. 186 YYARBEITSVORBEREITUNG ...................... 238 5.1.3 IMPROVISATION ..................................... .. 186 7.2 AUFGABEN ZU 5.1.4 BETRIEBLICHE ORGANISATIONSFORMEN .... .. 186 YYPLANEN, STEUERN, KONTROLLIEREN .... 239 5.1.5 ORGANISATIONSGRUNDSAETZE .................. .. 187 7.3 AUFGABEN ZU 5.2 AUFBAU-UND ABLAUFORGANISATION ... .. 187 YYOEFFENTLICHE AUFTRAEGE ...................... 246 5.2.1 AUFBAUORGANISATION ........................... .. 188 7.4 AUFGABEN ZU 5.2.1.1 LINIENSYSTEM ...................................... .. 188 YYUNTERNEHMENSFUEHRUNG ................. 246 5.2.1.2 STABLINIENSYSTEM ............................... .. 188 7.5 AUFGABEN ZU YYBETRIEBSORGANISATION ................... 247 5.2.1.3 MEHRLINIENSYSTEM .............................. .. 189 7.6 BETRIEBLICHER UMWELTSCHUTZ ............ 247 5.2.2 ABLAUFORGANISATION ............................ .. 189 7.7 AUFGABEN YYMULTIPLE CHOICE ........... 248 5.2.2.1 PROJEKTMANAGEMENT .......................... .. 190 5.2.2.2 PROZESSMANAGEMENT ........................ .. 191 8 KLEINES LEXIKON DER BEGRIFFE .......... 256 5.3 BUEROORGANISATION ............................ .. 195 5.3.1 BUERO ................................................... .. 195 9 ANLAGEN ............................................... 266 5.3.1.1 BUERORAUM ........................................... .. 195 9.1 AGB ..................................................... 266 5.3.1.2 UMWELTFAKTOREN BUERO ........................ .. 196 9.2 TEXTBAUSTEINE FUER ANGEBOTE ............ 289 5.3.1.3 BUEROKULTUR .......................................... .. 197 9.2.1 ANGEBOTSVORTEXTE ................................ 289 5.3.1.4 ABLAGE UND ARCHIV ............................. .. 198 9.2.2 ANGEBOTSSCHLUSSTEXT ........................... 290 5.3.1.5 BUEROGERAETE ......................................... .. 202 9.2.3 BESCHREIBUNG ....................................... 290 5.3.2 PRAESENTATION ....................................... .. 203 9.2.4 SONSTIGE TEXTE .................................... 292 5.3.3 AUSGLIEDERUNG .................................... .. 203 9.2.5 MUSTERBRIEFE ZUR VOB/B ...................... 293 5.3.4 KOOPERATION ....................................... .. 203 9.3 FORMULARE ........................................... 297 5.3.5 NOTFALLPLAN .......................................... .. 205 9.4 LITERATURVERZEICHNIS .......................... 307 5.4 ORGANISATION DES MEISTERS ............. .. 207 9.5 INTERNETVERZEICHNIS ........................... 308 5.4.1 ZEITMANAGEMENT ............................... .. 207 9.6 SACHWORTVERZEICHNIS ........................ 310 5.4.2 WICHTIG-DRINGLICH-REGEL .................... .. 208 9.7 LOESUNGEN ZU MULTIPLE CHOICE 5.4.3 ZEITPLANBUCH ..................................... .. 209 KONTROLLAUFGABEN .............................. 315 5.4.4 MIND MAPPING .................................... .. 210 5.5 FORMULARE ERSTELLEN ........................ .. 211 5.5.1 FORMULARGESTALTUNG ........................... .. 212 5.5.1.1 AUSWIRKUNGEN GUTER PLANUNGSUNTERLAGEN ........................... .. 212 5.5.1.2 FORMULARENTWURF ................................. .. 212 7
adam_txt	INHALTSVERZEICHNIS VORWORT . 3 GRUNDLEGENDES ZUR ARBEITSVORBEREITUNG . 4 1 ARBEITSVORBEREITUNG . 9 1.1 BEDEUTUNG DER ARBEITSVORBEREITUNG 9 1.2 STELLUNG DER ARBEITSVORBEREITUNG IM UNTERNEHMEN . 10 1.3 AUFGABEN UND AUSWIRKUNGEN DER ARBEITSVORBEREITUNG . 11 1.4 EINSATZ DER EDV . 12 1.4.1 SOFTWARE FUER DEN EINSATZ IM SCHREINERHANDWERK . 13 1.4.1.1 KURZEINFUEHRUNG - BRANCHENSOFTWARE . 13 1.4.1.2 BESCHREIBUNG DER MODULE . 14 1.4.1.3 BEWERTUNG . 15 1.4.2 ZUKUENFTIGE ENTWICKLUNG DER EDV IM SCHREINERHANDWERK . 16 1.4.2.1 COMPUTERINTEGRIERTE FERTIGUNG . 16 1.4.2.2 INTERNET . 17 1.5 KOSTENSTELLE ARBEITSVORBEREITUNG . 18 1.5.1 AV-STELLE EINRICHTEN . 18 1.5.2 STELLENBESCHREIBUNG - AV . 18 1.5.3 AV-ARBEITSPLATZ . 22 2 PLANEN, STEUERN, KONTROLLIEREN . 24 2.1 KUNDENANFRAGE BEARBEITEN . 25 2.1.1 UMGANG MIT KUNDENANFRAGEN . 25 2.1.2 WUENSCHE DER KUNDEN ALS OBERSTE PRIORITAET . 26 2.1.3 VERKAUFSLEITLINIEN . 27 2.2 ENTWURF SKIZZIEREN . 27 2.2.1 ANFORDERUNGEN AN EINEN ENTWURF . 27 2.2.2 URHEBERRECHT BEI SKIZZEN UND ZEICHNUNGEN . 27 2.3 VORKALKULATION DURCHFUEHREN . 28 2.3.1 ALLGEMEINE HINWEISE . 28 2.3.2 ABLAUF DER VORKALKULATION . 28 2.3.2.1 ZUSCHLAGSKALKULATION . 28 2.3.2.2 WERKSTOFFBERECHNUNG . 29 2.3.2.3 ZEIT-ERMITTLUNG FUER EINEN DIELENEINBAUSCHRANK . 31 2.3.2.4 EDV-EINSATZ . 33 2.4 KAPAZITAET BERECHNEN . 34 2.5 ANGEBOT ABGEBEN . 38 2.5.1 ALLGEMEINE HINWEISE . 39 2.5.1.1 VORBEMERKUNGEN IM ANGEBOT . 39 2.5.1.2 LEISTUNGSBESCHREIBUNG . 39 2.5.1.3 PREISANGABEN . 40 2.5.1.4 VERTRAGLICHE VEREINBARUNGEN . 40 2.5.1.5 SCHLUSSBEMERKUNGEN . 40 2.5.2 RECHTLICHE HINWEISE . 40 2.5.3 KUNDENNUTZEN . 41 2.5.4 MUSTERANGEBOT . 42 2.5.5 UMGANG MIT KUNDEN . 43 2.6 ANGEBOT NACHFASSEN . 43 2.6.1 TERMINUEBERWACHUNG DER ABGEGEBENEN ANGEBOTE . 43 2.6.2 HINWEISE UEBER ERFOLGREICHE ANFRAGEN . 44 2.6.3 NACHFASSBRIEFE . 44 2.6.4 UNLAUTERER WETTBEWERB . 46 2.7 FRAGEN, DETAILS BESPRECHEN . 46 2.7.1 BERATUNG, ZUSATZLEISTUNGEN . 46 2.7.2 ALTERNATIVANGEBOTE . 46 2.7.3 WERTANALYSE . 47 2.8 AUFTRAG ERHALTEN . 47 2.8.1 AUFTRAGSKENNZEICHNUNG . 47 2.8.1.1 GRUPPIERUNGSKRITERIEN . 48 2.8.1.2 KENNZEICHNUNGSARTEN . 48 2.8.2 HINWEISE FUER WEITERES VORGEHEN . 50 2.9 BAU BESICHTIGEN, MASSE NEHMEN . 50 2.9.1 BEDEUTUNG DER BAUBESICHTIGUNG . 50 2.9.2 VORGEHEN BEI DER BAUBESICHTIGUNG . 50 2.9.3 VORGEHEN BEIM AUFMASS . 51 2.9.4 MESSGERAETE FUER DAS AUFMASS . 52 2.9.5 HILFSMITTEL FUER DAS AUFMASS . 53 2.9.6 WICHTIGE HINWEISE FUER DAS AUFMASS . 53 2.9.7 EDV-EINSATZ . 54 2.10 KALKULATION UEBERPRUEFEN . 54 2.10.1 LEISTUNGEN AUF REGIE . 55 2.10.2 PLAUSIBILITAETSKONTROLLE . 55 2.11 AUFTRAGSBESTAETIGUNG ZUSENDEN . 57 2.11.1 FORM UND INHALT DER AUFTRAGSBESTAETIGUNG . 57 2.11.2 RECHTLICHE ASPEKTE DER AUFTRAGSBESTAETIGUNG . 57 2.12 TEILZAHLUNG EINHOLEN . 57 2.13 WERKZEICHNUNGEN FERTIGEN . 58 2.13.1 AUSFUEHRUNG VON WERKZEICHNUNGEN . 58 2.13.2 FERTIGUNGSZEICHNUNG DIELENEINBAU SCHRANK YYVESTIBUELE " . 59 2.13.3 EDV-EINSATZ . 60 2.14 MATERIALLISTEN ERSTELLEN . 61 2.14.1 BEDEUTUNG VON STUECKLISTEN . 61 2.14.2 GESTALTUNG VON STUECKLISTEN . 63 2.14.3 HINWEISE FUER DIE STUECKLISTENERSTELLUNG 65 2.14.4 STUECKLISTENBEISPIEL - DIELENEINBAU SCHRANK YYVESTIBUELE " . 67 2.14.5 EDV-EINSATZ . 69 2.15 BESTELLMENGEN ERMITTELN . 70 2.15.1 LAGERBESTANDSFUEHRUNG . 70 2.15.2 BESTELLMENGEN, BESTELLMANTELKOSTEN . 71 2.15.3 MATERIAL UND LAGERWIRTSCHAFT . 73 2.16 MATERIAL BESTELLEN . 75 2.16.1 ANGEOTE EINHOLEN . 75 2.16.2 PREISE UEBERWACHEN . 76 2.16.3 LIEFERANTENAUSWAHL . 76 2.17 SOLL-ZEITEN VORGEBEN . 79 2.17.1 ZEITERMITTLUNGSMETHODEN . 79 2.17.1.1 ZEITAUFNAHMEN . 79 2.17.1.2 ZEITERMITTLUNGSVERFAHREN . 79 2.17.1.3 VORGABEZEITEN . 79 2.17.2 ENTLOHNUNG . 81 2.17.2.1 LOHNFORMEN . 81 2.17.2.2 LOHNBEWERTUNG . 82 2.17.2.3 LOEHNE . 83 2.17.2.4 BEWERTUNGSBOGEN . 84 2.17.2.5 LOHNZULAGEN . 85 2.17.2.6 LOHNGERECHTIGKEIT . 85 2.18 FRISTEN UND TERMINE SICHERN . 86 2.18.1 FRISTEN-UND TERMINPLANUNG . 86 2.18.1.1 BALKENDIAGRAMM . 87 2.18.1.2 NETZPLAN . 88 2.18.2 HILFSMITTEL . 91 2.19 FERTIGUNGSUNTERLAGEN ERSTELLEN . 93 2.19.1 AUFTRAGSUNTERLAGEN . 93 2.19.2 ORGANISATIONSMITTEL . 97 2.20 MATERIALEINGANG KONTROLLIEREN . 98 2.20.1 EINGANGSKONTROLLE (QUALITAETSSICHERUNG) . 98 2.20.2 KENNZEICHNUNG/RESERVIERUNG . 98 2.21 MATERIAL BEREITSTELLEN . 98 2.22 AUFTRAG UEBERGEBEN . 98 2.22.1 HINWEISE . 99 2.22.2 ARBEITSEINWEISUNG, ARBEITSUNTERWEISUNG, FORTBILDUNG . 99 2.22.3 VORSCHLAGSWESEN . 100 2.23 AUFTRAG FERTIGEN . 100 2.23.1 VORAUSSETZUNGEN . 100 2.23.2 ZUSTAENDIGKEITEN FUER BETRIEBSMITTEL, BEDIENUNGSHINWEISE . 101 2.23.3 CNC IN DER FERTIGUNG . 101 2.23.4 AUSLASTUNGSQUOTE IN DER FERTIGUNG . 101 2.24 ENGPAESSE VERHINDERN . 102 2.24.1 SOFORTMASSNAHMEN . 103 2.24.2 MACHEN ODER KAUFEN? . 103 2.24.3 PLANMAESSIGE INSTANDHALTUNG . 107 2.25 ARBEITSZEITEN ERFASSEN . 110 2.25.1 STUNDENZETTEL . 110 2.25.2 EDV-EINSATZ . 111 2.25.3 BDE-GERAETE . 112 2.25.4 BDE - ERFASSEN, VERARBEITEN, AUSWERTEN . 113 2.26 LIEFERUNG UND MONTAGE PLANEN . 114 2.26.1 VORBEREITUNG . 114 2.26.2 PLANEN DES MONTAGEABLAUFS . 115 2.27 AUFTRAG KONTROLLIEREN . 118 2.27.1 ZIELE DER KONTROLLE . 118 2.27.2 MATERIAL-BZW. MENGENKONTROLLE . 118 2.27.3 ZEITKONTROLLE . 120 2.27.4 ARBEITSFORTSCHRITTKONTROLLE . 120 2.27.5 QUALITAETSKONTROLLE . 120 2.27.6 QUALITAETSMANAGEMENT (QM) . 121 2.27.7 KOSTENKONTROLLE . 123 2.27.8 BETRIEBSMITTELKONTROLLE . 123 2.28 LIEFERUNG UND MONTAGE DURCHFUEHREN . 125 2.28.1 BAUSTELLE UND MONTAGE . 125 2.28.2 MONTAGEABSCHLUSS . 127 2.29 BAU ABNEHMEN . 127 2.29.1 ABLAUF DER ABNAHME . 127 2.29.1.1 KONTROLLE . 127 2.29.1.2 DOKUMENTATION . 128 2.29.2 RECHTLICHE ASPEKTE . 128 2.29.3 UMGANG MIT REKLAMATIONEN . 129 2.29.4 NACH MONTAGE NOCH GEWINN . 131 2.30 UNTERLAGEN ZURUECKLEITEN . 132 2.31 NACHKALKULATION DURCHFUEHREN . 132 2.31.1 BEDEUTUNG DER NACHKALKULATION . 133 2.31.2 NACHKALKULATION - DIELENEINBAU SCHRANK . 133 2.32 NACHKALKULATION AUSWERTEN . 134 2.32.1 AUFBEREITUNG DER WERTE . 136 2.32.2 CONTROLLING . 136 2.33 RECHNUNG ERSTELLEN . 138 2.34 ZAHLUNGSEINGANG UEBERWACHEN . 140 2.34.1 ZAHLUNGSZIEL . 140 2.34.2 KONTAKT BEHALTEN . 140 3 OEFFENTLICHE AUFTRAEGE . 141 3.1 OEFFENTLICHE AUSSCHREIBUNG . 142 3.1.1 VERGABE-UND VERTRAGSORDNUNG FUER BAULEISTUNGEN (VOB) . 142 3.1.2 SCHEMATISCHER ABLAUF DER AUFTRAGSVERGABE . 143 3.2 AUSSCHREIBUNGEN . 144 3.2.1 BESCHAFFEN VON AUSSCHREIBUNGS UNTERLAGEN . 144 3.2.2 RECHTSGRUNDLAGEN . 144 3.3 LEISTUNGSVERZEICHNIS BEARBEITEN . 145 3.3.1 HINWEISE ZUR BEARBEITUNG VON ANGEBOTEN . 145 3.3.2 RECHTLICHE KONSEQUENZEN . 145 3.4 EROEFFNUNGSTERMIN . 145 3.4.1 ABGABE . 145 3.4.2 VERFAHREN . 146 3.4.3 PRUEFEN . 146 3.4.4 BAUVERTRAG ABSCHLIESSEN . 146 3.5 SCHEMATISCHE DARSTELLUNG DER VOB/B . 147 4 UNTERNEHMENSFUEHRUNG . 156 4.1 UNTERNEHMENSFUEHRUNG IM SCHREINERHANDWERK . 156 4.1.1 ANFORDERUNGEN . 156 4.1.2 WAS IST UNTERNEHMENSFUEHRUNG? . 156 4.1.3 DER UNTERNEHMER . 157 4.1.3.1 FAEHIGKEITEN, STAERKEN UND CHARAKTEREIGENSCHAFTEN . 157 4.1.3.2 SOZIALE KOMPETENZ . 159 4.2 KOMMUNIKATION . 160 4.2.1 REGELN FUER KOMMUNIKATION . 160 4.2.2 TELEFONMANIEREN . 160 6 4.2.3 TIPPS FUER BESSERES E-MAILEN . . 164 5.5.1.3 GRUNDSAETZE . 213 4.2.4 ELEKTRONISCHE GESCHAEFTSBRIEFE . . 165 5.5.2 FORMBLAETTER IM SCHREINERHANDWERK . 213 4.2.5 MARKETING . . 166 5.6 BETRIEBLICHER UMWELTSCHUTZ . 214 4.3 MITARBEITERFUEHRUNG . . 169 6 CHECKLISTEN . 221 4.3.1 PERSONALBEDARF . . 169 4.3.2 PERSONALBESCHAFFUNG . . 170 6.1 ALLGEMEINE CHECKLISTEN . 221 4.3.3 PERSONALENTWICKLUNG . . 171 6.1.1 CHECKLISTE FUER BUEROEINRICHTUNG . 221 4.3.4 FUEHRUNGSKOMPETENZ . . 173 6.1.2 AUFTRAGSABWICKLUNG . 223 4.3.5 MITARBEITERVERWALTUNG . . 180 6.2 FERTIGUNGSTECHNISCHE CHECKLISTEN . 224 4.3.6 PERSONALFREISTELLUNG . . 180 6.2.1 MONTAGE-CHECKLISTEN . 224 4.3.7 MITARBEITERBEDUERFNISSE . . 181 6.2.2 BAUABNAHME . 230 6.2.3 CHECKLISTE FUER KUECHEN 232 4.4 BETRIEBSORGANISATION IM SCHREINEREIBETRIEB . . 181 6.3 PRESSEARBEIT . 233 4.4.1 ORGANISATION BRINGT ERFOLG . . 181 6.4 ABSATZVORBEREITUNG . 233 4.4.2 ZUSTANDSBESCHREIBUNG . . 183 6.5 PERSONALARBEIT . 235 4.4.3 ORGANISATIONSMASSNAHMEN . . 183 6.5.1 MITARBEITEREINFUEHRUNG . 235 4.4.4 UMSETZUNG DER MASSNAHMEN . . 184 6.5.2 MITARBEITERBEWERTUNG . 236 6.5.3 ERSTE-WOCHE-ZJAHRESGESPRAECHSBOGEN 237 5 BETRIEBSORGANISATION . . 185 5.1 ORGANISATIONSLEHRE . . 185 7 KONTROLLAUFGABEN . 238 5.1.1 ORGANISATION . . 185 7.1 AUFGABEN ZU 5.1.2 DISPOSITION . . 186 YYARBEITSVORBEREITUNG " . 238 5.1.3 IMPROVISATION . . 186 7.2 AUFGABEN ZU 5.1.4 BETRIEBLICHE ORGANISATIONSFORMEN . . 186 YYPLANEN, STEUERN, KONTROLLIEREN " . 239 5.1.5 ORGANISATIONSGRUNDSAETZE . . 187 7.3 AUFGABEN ZU 5.2 AUFBAU-UND ABLAUFORGANISATION . . 187 YYOEFFENTLICHE AUFTRAEGE " . 246 5.2.1 AUFBAUORGANISATION . . 188 7.4 AUFGABEN ZU 5.2.1.1 LINIENSYSTEM . . 188 YYUNTERNEHMENSFUEHRUNG " . 246 5.2.1.2 STABLINIENSYSTEM . . 188 7.5 AUFGABEN ZU YYBETRIEBSORGANISATION " . 247 5.2.1.3 MEHRLINIENSYSTEM . . 189 7.6 BETRIEBLICHER UMWELTSCHUTZ . 247 5.2.2 ABLAUFORGANISATION . . 189 7.7 AUFGABEN YYMULTIPLE CHOICE " . 248 5.2.2.1 PROJEKTMANAGEMENT . . 190 5.2.2.2 PROZESSMANAGEMENT . . 191 8 KLEINES LEXIKON DER BEGRIFFE . 256 5.3 BUEROORGANISATION . . 195 5.3.1 BUERO . . 195 9 ANLAGEN . 266 5.3.1.1 BUERORAUM . . 195 9.1 AGB . 266 5.3.1.2 UMWELTFAKTOREN BUERO . . 196 9.2 TEXTBAUSTEINE FUER ANGEBOTE . 289 5.3.1.3 BUEROKULTUR . . 197 9.2.1 ANGEBOTSVORTEXTE . 289 5.3.1.4 ABLAGE UND ARCHIV . . 198 9.2.2 ANGEBOTSSCHLUSSTEXT . 290 5.3.1.5 BUEROGERAETE . . 202 9.2.3 BESCHREIBUNG . 290 5.3.2 PRAESENTATION . . 203 9.2.4 SONSTIGE TEXTE . 292 5.3.3 AUSGLIEDERUNG . . 203 9.2.5 MUSTERBRIEFE ZUR VOB/B . 293 5.3.4 KOOPERATION . . 203 9.3 FORMULARE . 297 5.3.5 NOTFALLPLAN . . 205 9.4 LITERATURVERZEICHNIS . 307 5.4 ORGANISATION DES MEISTERS . . 207 9.5 INTERNETVERZEICHNIS . 308 5.4.1 ZEITMANAGEMENT . . 207 9.6 SACHWORTVERZEICHNIS . 310 5.4.2 WICHTIG-DRINGLICH-REGEL . . 208 9.7 LOESUNGEN ZU MULTIPLE CHOICE 5.4.3 ZEITPLANBUCH . . 209 KONTROLLAUFGABEN . 315 5.4.4 MIND MAPPING . . 210 5.5 FORMULARE ERSTELLEN . . 211 5.5.1 FORMULARGESTALTUNG . . 212 5.5.1.1 AUSWIRKUNGEN GUTER PLANUNGSUNTERLAGEN . . 212 5.5.1.2 FORMULARENTWURF . . 212 7
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