Aflatoxins: occurrence, detection and novel detoxification strategies
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Assaf, Jean Claude (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London IntechOpen November 2022
Online-Zugang:kostenfrei
Beschreibung:1 Online-Ressource Illustrationen
ISBN:9781803568867
9781803568850
DOI:10.5772/intechopen.100872