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Tenside:

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenve...

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Bibliographic Details
Main Author:	Tadros, Tharwat F. 1937-2018 (Author)
Format:	Electronic eBook
Language:	German
Published:	Berlin ; Boston De Gruyter [2023]
Series:	De Gruyter STEM
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Summary:	Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt
Physical Description:	1 Online-Ressource (XI, 251 Seiten) Illustrationen, Diagramme
ISBN:	9783110798579 9783110798692
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