Tenside:

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenve...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tadros, Tharwat F. 1937-2018 (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin ; Boston De Gruyter [2023]
Schriftenreihe:De Gruyter STEM
Schlagworte:
Online-Zugang:FAB01
FAW01
FCO01
FHA01
FHN01
FKE01
FLA01
UPA01
Volltext
Zusammenfassung:Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt
Beschreibung:Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 03. Jan 2023)
Beschreibung:1 Online-Ressource (XI, 251 Seiten)
ISBN:9783110798579
DOI:10.1515/9783110798579

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