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Tenside:

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenve...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Tadros, Tharwat F. 1937-2018 (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin ; Boston De Gruyter [2023]
Schriftenreihe:	De Gruyter STEM
Schlagworte:	Chemische Technik Technische Chemie Tenside Verfahrenstechnik Waschmittel SCIENCE / Chemistry / Industrial & Technical Tensid
Online-Zugang:	DE-1043 DE-1046 DE-858 DE-92 DE-859 DE-860 DE-188 DE-739 Volltext
Zusammenfassung:	Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt
Beschreibung:	1 Online-Ressource (XI, 251 Seiten) Illustrationen, Diagramme
ISBN:	9783110798579 9783110798692
DOI:	10.1515/9783110798579

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