"Herr, segne die Saat auf der Flur…": Landwirtschaft und ländlicher Alltag im Landkreis Diepholz von 1870–1970
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Diepholz
Schröderscher Buchverlag, Verlag für Regionalkultur
2022
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| Edition: | 1. Auflage |
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 654 Seiten Illustrationen, Karten 23 cm x 24 cm |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis Inhalt Geleitwort des Kreisheimatbundes Seite 9 Vorwort 11 ■ Kapitel 1 Zum Projekt „Landwirtschaft im heutigen Landkreis Diepholz von 1870-1970“: Eine Einführung • Landkreis Diepholz ■Landwirtschaft und ländliches Leben im Kreismuseum Syke Von Ralf Vogeding 13 ■ Kapitel 2 Von Edelherren, Meiern, Knechten, Mägden und Auswanderern - Die landwirtschaftliche Entwicklung vor 1870 • Stadt Twistringen ■ Ein Hollandgänger aus Mörsen aus dem 18. Jahrhundert im Spiegel der Wanderarbeit von gestern und heute • Stadt Bassum · Wölbäcker in Groß Ringmar entdeckt ■ Kapitel3 100 Jahre Landwirtschaft - Ein Überblick zur Entwicklung in unserer Region von 1870 bis 1970 • Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Die Landwirtschaft der Kleinbauernfamilie Beste in Homfeld im Wandel der Zeit Von Johann Beste und Ralf Weber • Stadt Syke ■ „Die Erzeugungsschlacht, die schon so viel Erfolg gebracht“ - Broschüren, lustige Bauernfibeln und Hefte des Reichsnährstandes für die „Erzeugungsschlacht“ Von Florian Adolph • Samtgemeinde Siedenburg ■ Aus dem Reichsarbeitsdienst-Lager im Flecken Siedenburg ging es ins Moor • Stadt Syke ■ Bei Oma Dora und Opa Hermann hatte ich es gut... - Der ukrainische Zwangsarbeiter Andry Klischenko in Steimke Von Ulrich Dannemann • Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Ein Kinderleben auf dem Lande - Das Kriegsende in Martfeld-Hollen Von Heinrich Wicke und Ralf Weber • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Die Entstehung und Besiedlung der Wehrblecker Heide Von Irmgard Krebs • Stadt Diepholz ■ Als der Bundeskanzler ein geliehenes Ferkel streichelte -Willy Brandts Besuch auf dem
Hof Aufuhrt in St. Hülfe im Jahr 1973 ■ Kapitel 4 Die tägliche Arbeit begann schon um 3 Uhr ... - Acker- und Hofwirtschaft • Gemeinde Weyhe/Stadt Syke ■ Getreideernte im Wandel der Zeit Von Wilfried Meyer • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Erinnerungen an die Kartoffelernte in Bahrenborstel in den Jahren von 1960 bis 1975 Von Irmtraut Tiedemann • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Über den Spargelanbau in Scharringhausen Von Ingrid Reuschel • Samtgemeinde Schwaförden ■ Tabakanbau in den Gemeinden Affinghausen, Bensen, Menninghausen und Sudwalde Von Kurt Früchtenicht und Ralf Weber • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage - Der Garten von Gut Hespeloh Von Annemarie Sünkenberg , Հն • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Eine Kolonie für „die Brüder der Landstraße“ - August Uchtmann und die Entstehung der Arbeiterkolonie in „Freistatt“ 19 71 101 109 111 133 139 169 171 177 183 187 191 203 209 211 217 221 225 5
Ralf Weber · Landwirtschaft im Landkreis Diepholz 1870-1970 ■ Kapitel 5 „Alle gute Gabe kommt her von Gott dem Herrn - Ländliches Leben, Arbeiten, Wohnen und Brauchtum in den früheren Grafschaften Diepholz und Hoya • Altes Amt Syke ■ Bauernhöfe während der Kaiserzeit - Nachlassverzeichnisse geben Auskunft Von Ralf Vogeding • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Ob ji woll jümmer Brot in Huse behold“ - Die Landarbeitersiedlung von Gut Hespeloh • Gemeinde Wagenfeld ■ Wirtschaftlicher Auf- und Niedergang des Hofes Lütvogt in Haßlingen Nr. 14 in Verbindung mit seinen Häuslingsstellen Von Timo Friedhoff • Stadt Twistringen ■ Ne, ne, datt will eck nich, Walter. Eck will dat Land koopen - Geschichten über kleine und große Leute in Marhorst und Umgebung • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Kinnertiet in Bahrenborstel Von Irmgard Krebs * Stadt Syke ■ Die Angst vor dem Gewitter in Steimke von Ulrich Dannemann » Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Kalthäuser am Beispiel der Kalthausgemeinschaft Süstedt Von Winfried Metzner • Stadt Syke ■ Utmaien - Pfingstbrauch wird noch in Jardinghausen gepflegt Von Ulrich Dannemann • Stadt Syke ■ Das Bauernhaus-Archiv der Grafschaften Hoya und Diepholz Von Heinz Riepshoff » Landkreis Diepholz ■ Das späte Aufkommen des Vierständerhauses im Zuge industrieller Landwirtschaft Von Heinz Riepshoff 243 281 297 301 309 313 319 321 327 329 335 ■ Kapitel 6 Die „natürliche Umgebung“ spielte eine wichtige Rolle - Fischerei, Jagd, Moore und Wald • Samtgemeinde Barnstorf ■ Betrachtungen zur Revierförsterei Markonah Von Renate Kunstmann und Ralf Weber • Samtgemeinde Altes Amt Lemförde ■
Fischerei und Entenfang in der Dümmer-Region • Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen/Stadt Syke ■ Die Meliorationsgenossenschaft Bruchhausen-Syke-Thedinghausen Von Winfried Metzner • Stadt Syke ■ Henstedter Melioration an der Hache Von Bernd Brümmer und Heinz Feldmann • Samtgemeinde Kirchdorf · Torfstechen im mittleren Wietingsmoor - Brenntorfgewinnung in den 1950er Jahren Von Walter Plenge 349 ■ Kapitel 7 „Und singen starke Maschinen“ - Landtechnik, Motorisierung und Transportwesen im Wandel der Zeiten • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Als „Lohnunternehmer“ in Bahrenborstel und Umgebung unterwegs Von Irmgard Krebs, Werner Böckelmann, • Samtgemeinde Rehden ■ Mit dem Mähbinder bei der Roggenernte in Barver • Stadt Sulingen/Samtgemeinde Kirchdorf ■ Mobile Kartoffeldämpfanlagen in Bahrenborstel und Lindern • Stadt Sulingen · Fortschritt durch Technik - Kartoffelroder und Dreschmaschine in Lindern 373 6 353 357 361 365 369 389 393 395 399
Inhaltsverzeichnis ■ Kapitel 8 Das liebe Vieh - Viehzucht, Vieh und Tiere auf dem Hof • Stadt Syke ■ Die goldene Zeit des Schweinehandels - Eine Gästeführung durch Syke Von Ernst Bochnig • Gemeinde Weyhe/Samtgemeinde Kirchdorf ■ Siegerkühe aus Leeste und Bahrenborstel • Stadt Bassum ■ Pferdezucht im Wandel der Zeit - Hengststation Diek 1918/19 bis 1988 Von Heinz Nienaber • Stadt Diepholz ■ Die Diepholzer Gans ֊ „eben so viel werth, als eine Kuh“ • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Um Martin (11. Nov.) schlachtet der Bauer sein Schwein, das muss bis zum Lichtmess (2. Feb.) gefressen sein“ - Über die Hausschlachtung in Kirchdorf Von Joachim Hölzchen * Stadt Syke ■ Schlachtzeit für Hausschlachter Lühmann und Fleischbeschauer Bothe Von Ulrich Dannemann • Stadt Diepholz/Stadt Syke ■ Vieh „beschaut“ und den Hausschlachtern auf die Finger geguckt - Marlies Reepmeyer aus Heede und Christian Rottmann aus Okel waren „Fleischbeschauer“ • Stadt Syke ■ Erinnerungen an die jüdischen Viehhändlerfamilien Harf und Deichmann • Samtgemeinde Kirchdorf ■ De Schwolk n kaamt... - Erinnerungen aus einer Kindheit in Bahrenborstel Von Irmgard Krebs 403 435 461 465 471 473 479 483 487 491 ■ Kapitel 9 „Een Ackersmann is een Plackersmann, dat is doch good, wenn n een Handwark kann“ - Nebengewerbe, Landhandwerk und Landmaschinenherstellung und andere Gewerbe • Landkreis Diepholz/Stadt Sulingen ■ „Die Luft ist kühl, es weht der Wind; der Bauer zieht zur Mühl geschwind“ - Die Mühlen im Landkreis Diepholz, mit Blick auf die Mühle Henke in Sulingen-Labbus Von Florian Adolph • Gemeinde Stuhr ■ Die „Champagnermänner“
aus Varrel und Stuhr gegen Ende des 19. Jahrhunderts • Samtgemeinde Barnstorf ■ „Rustmannshausen“ - eine fast vergesse Landmaschinenfabrik im Flecken Barnstorf Von Renate Kunstmann und Ralf Weber • Gemeinde Stuhr ■ „Um Fünf Uhr wurde mit dem Abholen der Milch begonnen“ - Über Molkereien und Milchfuhrunternehmen in Fahrenhorst, Seckenhausen und Groß Mackenstedt • Stadt Syke ■ Mein Opa, der Holzschuhmacher aus Wachendorf 493 ■ Kapitel 10 „Willt ji een Kolchose grünnen?“ - Landwirtschaftliche Organisationen, Vereine und Verbände • Stadt Bassum ■ Die Bedeutung der landwirtschaftlichen Vereine im Wandel der Zeiten unter besonderer Berücksichtigung des Landwirtschaftlichen Vereins Freudenberg Von Cord Möhlenhof • Samtgemeinde Schwaförden · Erinnerungen an die Landjugend in Sudwalde-Menninghausen von Kurt Früchtenicht und Ralf Weber 565 525 549 555 557 563 579 585 7
Ralf Weber · Landwirtschaft im Landkreis Diepholz 1870-1970 ■ Kapitel 11 „Durch Erziehung ... zu einem verantwortungsbewussten Menschen heranbilden“ - Landwirtschaft und Schule Von Ralf Weber und Irmgard Leuters • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Nur eine ordentliche Schulbildung und eine gründliche Vorbereitung auf seinen Beruf machen den Landwirt zu einem Herrn seines Geschäfts“ - Ländliche Fortbildung in Kirchdorf: Winterschule und Wanderhaushaltungsschule Von Joachim Hölzchen • Grafschaft Hoya ■ Hoyaer Landwirtschaftsschüler im Jahr 1947 - Eine Erinnerung in Bildern Von Hartmut Bösche * Stadt Sulingen/Samtgemeinde Kirchdorf ■ Dorothee Sudenn und Irmgard Leuters berichten über Hauswirtschaftsschülerinnen aus dem Sulinger Land * Gemeinde Weyhe ■ Der „Erntekindergarten“ in Kirchweyhe zu Beginn der 1940er Jahre Von Wilfried Meyer • Stadt Syke ■ Entwicklung des landwirtschaftlichen Wissens in der Schulbildung und die Einstellung von Oberstufen-Schülerinnen und -Schülern aus Syke zu dieser Thematik Von Nils Brickwedel ■ Kapitel 12 Von Massentierhaltung, Gülle-Problem, Biogasanlagen und Höfesterben - Landwirtschaft ab 1970, heute und morgen • Samtgemeinde Rehden ■ Die Erinnerung und die Liebe zu den Pferden bleiben auf dem Hof Niehaus im Wetscherhardt bestehen • Samtgemeinde Schwaförden ■ Vom „Freien Sattelhof zum „Bio-Hof‘ in nicht einmal 800 Jahren 8 Gemeinde Weyhe ■ Nach über 500 Jahren ist Schluss: der „Coors-Hof“ Brüning in Lahausen von Wilfried Meyer » Gemeinde Stuhr ■ Ferien auf dem Bauernhof in Fahrenhorst ■ Kapitel 13 Zum Projekt „Landwirtschaft im heutigen Landkreis
Diepholz von 1870 - 1970“: Schlussbetrachtung » Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Dee oole gaue Tiet in Bahrenborstel“ Von Elfriede Erler 8 589 601 609 613 617 619 627 637 639 641 645 649 653
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Inhaltsverzeichnis Inhalt Geleitwort des Kreisheimatbundes Seite 9 Vorwort 11 ■ Kapitel 1 Zum Projekt „Landwirtschaft im heutigen Landkreis Diepholz von 1870-1970“: Eine Einführung • Landkreis Diepholz ■Landwirtschaft und ländliches Leben im Kreismuseum Syke Von Ralf Vogeding 13 ■ Kapitel 2 Von Edelherren, Meiern, Knechten, Mägden und Auswanderern - Die landwirtschaftliche Entwicklung vor 1870 • Stadt Twistringen ■ Ein Hollandgänger aus Mörsen aus dem 18. Jahrhundert im Spiegel der Wanderarbeit von gestern und heute • Stadt Bassum · Wölbäcker in Groß Ringmar entdeckt ■ Kapitel3 100 Jahre Landwirtschaft - Ein Überblick zur Entwicklung in unserer Region von 1870 bis 1970 • Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Die Landwirtschaft der Kleinbauernfamilie Beste in Homfeld im Wandel der Zeit Von Johann Beste und Ralf Weber • Stadt Syke ■ „Die Erzeugungsschlacht, die schon so viel Erfolg gebracht“ - Broschüren, lustige Bauernfibeln und Hefte des Reichsnährstandes für die „Erzeugungsschlacht“ Von Florian Adolph • Samtgemeinde Siedenburg ■ Aus dem Reichsarbeitsdienst-Lager im Flecken Siedenburg ging es ins Moor • Stadt Syke ■ Bei Oma Dora und Opa Hermann hatte ich es gut. - Der ukrainische Zwangsarbeiter Andry Klischenko in Steimke Von Ulrich Dannemann • Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Ein Kinderleben auf dem Lande - Das Kriegsende in Martfeld-Hollen Von Heinrich Wicke und Ralf Weber • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Die Entstehung und Besiedlung der Wehrblecker Heide Von Irmgard Krebs • Stadt Diepholz ■ Als der Bundeskanzler ein geliehenes Ferkel streichelte -Willy Brandts Besuch auf dem
Hof Aufuhrt in St. Hülfe im Jahr 1973 ■ Kapitel 4 Die tägliche Arbeit begann schon um 3 Uhr . - Acker- und Hofwirtschaft • Gemeinde Weyhe/Stadt Syke ■ Getreideernte im Wandel der Zeit Von Wilfried Meyer • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Erinnerungen an die Kartoffelernte in Bahrenborstel in den Jahren von 1960 bis 1975 Von Irmtraut Tiedemann • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Über den Spargelanbau in Scharringhausen Von Ingrid Reuschel • Samtgemeinde Schwaförden ■ Tabakanbau in den Gemeinden Affinghausen, Bensen, Menninghausen und Sudwalde Von Kurt Früchtenicht und Ralf Weber • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage - Der Garten von Gut Hespeloh Von Annemarie Sünkenberg , Հն • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Eine Kolonie für „die Brüder der Landstraße“ - August Uchtmann und die Entstehung der Arbeiterkolonie in „Freistatt“ 19 71 101 109 111 133 139 169 171 177 183 187 191 203 209 211 217 221 225 5
Ralf Weber · Landwirtschaft im Landkreis Diepholz 1870-1970 ■ Kapitel 5 „Alle gute Gabe kommt her von Gott dem Herrn - Ländliches Leben, Arbeiten, Wohnen und Brauchtum in den früheren Grafschaften Diepholz und Hoya • Altes Amt Syke ■ Bauernhöfe während der Kaiserzeit - Nachlassverzeichnisse geben Auskunft Von Ralf Vogeding • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Ob ji woll jümmer Brot in Huse behold“ - Die Landarbeitersiedlung von Gut Hespeloh • Gemeinde Wagenfeld ■ Wirtschaftlicher Auf- und Niedergang des Hofes Lütvogt in Haßlingen Nr. 14 in Verbindung mit seinen Häuslingsstellen Von Timo Friedhoff • Stadt Twistringen ■ Ne, ne, datt will eck nich, Walter. Eck will dat Land koopen - Geschichten über kleine und große Leute in Marhorst und Umgebung • Samtgemeinde Kirchdorf ■ Kinnertiet in Bahrenborstel Von Irmgard Krebs * Stadt Syke ■ Die Angst vor dem Gewitter in Steimke von Ulrich Dannemann » Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen ■ Kalthäuser am Beispiel der Kalthausgemeinschaft Süstedt Von Winfried Metzner • Stadt Syke ■ Utmaien - Pfingstbrauch wird noch in Jardinghausen gepflegt Von Ulrich Dannemann • Stadt Syke ■ Das Bauernhaus-Archiv der Grafschaften Hoya und Diepholz Von Heinz Riepshoff » Landkreis Diepholz ■ Das späte Aufkommen des Vierständerhauses im Zuge industrieller Landwirtschaft Von Heinz Riepshoff 243 281 297 301 309 313 319 321 327 329 335 ■ Kapitel 6 Die „natürliche Umgebung“ spielte eine wichtige Rolle - Fischerei, Jagd, Moore und Wald • Samtgemeinde Barnstorf ■ Betrachtungen zur Revierförsterei Markonah Von Renate Kunstmann und Ralf Weber • Samtgemeinde Altes Amt Lemförde ■
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Inhaltsverzeichnis ■ Kapitel 8 Das liebe Vieh - Viehzucht, Vieh und Tiere auf dem Hof • Stadt Syke ■ Die goldene Zeit des Schweinehandels - Eine Gästeführung durch Syke Von Ernst Bochnig • Gemeinde Weyhe/Samtgemeinde Kirchdorf ■ Siegerkühe aus Leeste und Bahrenborstel • Stadt Bassum ■ Pferdezucht im Wandel der Zeit - Hengststation Diek 1918/19 bis 1988 Von Heinz Nienaber • Stadt Diepholz ■ Die Diepholzer Gans ֊ „eben so viel werth, als eine Kuh“ • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Um Martin (11. Nov.) schlachtet der Bauer sein Schwein, das muss bis zum Lichtmess (2. Feb.) gefressen sein“ - Über die Hausschlachtung in Kirchdorf Von Joachim Hölzchen * Stadt Syke ■ Schlachtzeit für Hausschlachter Lühmann und Fleischbeschauer Bothe Von Ulrich Dannemann • Stadt Diepholz/Stadt Syke ■ Vieh „beschaut“ und den Hausschlachtern auf die Finger geguckt - Marlies Reepmeyer aus Heede und Christian Rottmann aus Okel waren „Fleischbeschauer“ • Stadt Syke ■ Erinnerungen an die jüdischen Viehhändlerfamilien Harf und Deichmann • Samtgemeinde Kirchdorf ■ De Schwolk'n kaamt. - Erinnerungen aus einer Kindheit in Bahrenborstel Von Irmgard Krebs 403 435 461 465 471 473 479 483 487 491 ■ Kapitel 9 „Een Ackersmann is een Plackersmann, dat is doch good, wenn'n een Handwark kann“ - Nebengewerbe, Landhandwerk und Landmaschinenherstellung und andere Gewerbe • Landkreis Diepholz/Stadt Sulingen ■ „Die Luft ist kühl, es weht der Wind; der Bauer zieht zur Mühl geschwind“ - Die Mühlen im Landkreis Diepholz, mit Blick auf die Mühle Henke in Sulingen-Labbus Von Florian Adolph • Gemeinde Stuhr ■ Die „Champagnermänner“
aus Varrel und Stuhr gegen Ende des 19. Jahrhunderts • Samtgemeinde Barnstorf ■ „Rustmannshausen“ - eine fast vergesse Landmaschinenfabrik im Flecken Barnstorf Von Renate Kunstmann und Ralf Weber • Gemeinde Stuhr ■ „Um Fünf Uhr wurde mit dem Abholen der Milch begonnen“ - Über Molkereien und Milchfuhrunternehmen in Fahrenhorst, Seckenhausen und Groß Mackenstedt • Stadt Syke ■ Mein Opa, der Holzschuhmacher aus Wachendorf 493 ■ Kapitel 10 „Willt ji een Kolchose grünnen?“ - Landwirtschaftliche Organisationen, Vereine und Verbände • Stadt Bassum ■ Die Bedeutung der landwirtschaftlichen Vereine im Wandel der Zeiten unter besonderer Berücksichtigung des Landwirtschaftlichen Vereins Freudenberg Von Cord Möhlenhof • Samtgemeinde Schwaförden · Erinnerungen an die Landjugend in Sudwalde-Menninghausen von Kurt Früchtenicht und Ralf Weber 565 525 549 555 557 563 579 585 7
Ralf Weber · Landwirtschaft im Landkreis Diepholz 1870-1970 ■ Kapitel 11 „Durch Erziehung . zu einem verantwortungsbewussten Menschen heranbilden“ - Landwirtschaft und Schule Von Ralf Weber und Irmgard Leuters • Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Nur eine ordentliche Schulbildung und eine gründliche Vorbereitung auf seinen Beruf machen den Landwirt zu einem Herrn seines Geschäfts“ - Ländliche Fortbildung in Kirchdorf: Winterschule und Wanderhaushaltungsschule Von Joachim Hölzchen • Grafschaft Hoya ■ Hoyaer Landwirtschaftsschüler im Jahr 1947 - Eine Erinnerung in Bildern Von Hartmut Bösche * Stadt Sulingen/Samtgemeinde Kirchdorf ■ Dorothee Sudenn und Irmgard Leuters berichten über Hauswirtschaftsschülerinnen aus dem Sulinger Land * Gemeinde Weyhe ■ Der „Erntekindergarten“ in Kirchweyhe zu Beginn der 1940er Jahre Von Wilfried Meyer • Stadt Syke ■ Entwicklung des landwirtschaftlichen Wissens in der Schulbildung und die Einstellung von Oberstufen-Schülerinnen und -Schülern aus Syke zu dieser Thematik Von Nils Brickwedel ■ Kapitel 12 Von Massentierhaltung, Gülle-Problem, Biogasanlagen und Höfesterben - Landwirtschaft ab 1970, heute und morgen • Samtgemeinde Rehden ■ Die Erinnerung und die Liebe zu den Pferden bleiben auf dem Hof Niehaus im Wetscherhardt bestehen • Samtgemeinde Schwaförden ■ Vom „Freien Sattelhof' zum „Bio-Hof‘ in nicht einmal 800 Jahren 8 Gemeinde Weyhe ■ Nach über 500 Jahren ist Schluss: der „Coors-Hof“ Brüning in Lahausen von Wilfried Meyer » Gemeinde Stuhr ■ Ferien auf dem Bauernhof in Fahrenhorst ■ Kapitel 13 Zum Projekt „Landwirtschaft im heutigen Landkreis
Diepholz von 1870 - 1970“: Schlussbetrachtung » Samtgemeinde Kirchdorf ■ „Dee oole gaue Tiet in Bahrenborstel“ Von Elfriede Erler 8 589 601 609 613 617 619 627 637 639 641 645 649 653 |
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