Food rebellions!: crisis and the hunger for justice

Introduction to the global food crisis -- Hunger, harvests and profits: the tragic records of the global food crisis -- Root causes: how the industrial agrifoods complex ate the global South -- The overproduction of hunger: Uncle Sam's farm and food bill -- Agrofuels: a bad idea at the worst po...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Holt-Giménez, Eric (VerfasserIn), Patel, Raj 1972- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Shattuck, Annie (MitwirkendeR)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford ; Nairobi ; Dakar ; Cape Town Pambazuka Press [2009]
Oakland, CA Food First Books
Boston, MA Grassroots International
Schlagworte:
Zusammenfassung:Introduction to the global food crisis -- Hunger, harvests and profits: the tragic records of the global food crisis -- Root causes: how the industrial agrifoods complex ate the global South -- The overproduction of hunger: Uncle Sam's farm and food bill -- Agrofuels: a bad idea at the worst possible time -- Summing up the crisis -- Overcoming the crisis: transforming the food system -- Africa and the end of hunger -- The challenge of food sovereignty in northern countries
Beschreibung:Literaturverzeichnis: Seite [236]-252
Beschreibung:xi, 260 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9780935028348
093502834X
9781906387303

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