Marburger Symposien zum Lebensmittelrecht 2020 und 2021: Organisationsmodelle für die Lebensmittelsicherheit (2020) : staatliche Regulierungsinstrumente - zwischen Gesundheitspolitik und Paternalismus (2021)
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Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Fachmedien Recht und Wirtschaft, dfv Mediengruppe
[2022]
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Schriftenreihe: | Schriftenreihe des Fördervereins der Marburger Forschungsstelle für Lebensmittelrecht. Tagungsband
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VORWORT
.....................................................................................................
VII
ORGANISATIONSMODELLE
FUER
DIE
LEBENSMITTELSICHERHEIT
(2020)
VERANTWORTUNG
DER
LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
AUFGABEN
DER
LEBENSMITTELUNTERNEHMER
GEMAESS
VERORDNUNG
(EG)
NR.
2073/2005
3
DR.
MARCUS
LANGEN
EIGENKONTROLLE
IN
DER
LIEFERKETTE
...........................................................
10
ROBERT
ROEMER
ZUSAMMENWIRKEN
VON
UNTERNEHMEN
UND
UEBERWACHUNG
..................
15
STEPHAN
LUDWIG
KOOPERATIVE
MODELLE
IN
DER
LEBENSMITTELUEBERWACHUNG
-
ORDNUNGSWIDRIGKEITENRECHT
UND
STRAFRECHT
ALS
GRENZEN
DER
KOOPERATION?
29
DR.
DANJA
DOMEIER
LEBENSMITTELUEBERWACHUNG
IN
NIEDERSACHSEN
-
ROLLE
DES
NIEDERSAECHSISCHEN
LANDESAMTES
FUER
VERBRAUCHERSCHUTZ
UND
LEBENSMITTELSICHERHEIT
(LAVES)
39
PROF.
DR.
EBERHARD
HAUNHORST
WAS
KANN
AN
INFORMATIONEN
VERLANGT
WERDEN,
WAS
KANN
VEROEFFENTLICHT
WERDEN?
...........................................................................
42
DR.
ASTRID
WEINMANN
KRISEN
FRUEHZEITIG
BEGEGNEN
..................................................................
47
SYBILLE
GEITEL
STAATLICHE
REGULIERUNGSINSTRUMENTE
-
ZWISCHEN
GESUNDHEITSPOLITIK
UND
PATERNALISMUS
(2021)
STAATLICHE
REGELUNGSINSTRUMENTE
ZWISCHEN
GESUNDHEITSPOLITIK
UND
PATERNALISMUS
.................................................................................
55
PROF.
DR.
MONIKA
BOEHM
WERBEVERBOTE
AM
BEISPIEL
DER
TABAKINDUSTRIE
..................................
74
DR.
CARL
V.
JAGOW
TABAKPRODUKTE
IN
DER
LEBENSMITTELUEBERWACHUNG
............................
85
JUERGEN
HAHN
REGULATORISCHE
FRAGEN
VON
PRODUKTEN
MIT
THC
UND
CBD
..............
91
DR.
ASTRID
HUETTEBRAEUKER
THC
UND
CBD
IN
DER
LEBENSMITTELUEBERWACHUNG:
VERKEHRSFAEHIGKEITSPRUEFUNG
VOR
DEM
HINTERGRUND
DES
BETAEUBUNGS
MITTELGESETZES,
DER
NOVEL-FOOD-VERORDNUNG
UND
DER
LEBENSMITTEL
BASISVERORDNUNG
...................................................................................
98
DIRK
W.
LACHENMEIER
REGULIERUNG
ALS
INSTRUMENT
DES
VERBRAUCHERSCHUTZES
-
WIEVIEL
REGULIERUNG
BRAUCHEN
WIR
WIRKLICH?
.......................................
112
PROF.
DR.
MATTHIAS
HORST
NATIONALE
ALLEINGAENGE
UND
UNIONSRECHTLICHE
REGULIERUNG
..................
125
RECHTSANWALT
PETER
HAHN
AUTOREN
UND
HERAUSGEBER
.......................................................................
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