Panorama de Madrid y de sus cafés como espacios para la práctica de la sociabilifdad pública (1765-1939):
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Somonte [u.a.], España
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| adam_text | índice Presentación............................................................................................................. 11 Agradecimientos...................................................................................................... 15 Introducción ............................................................................................................ 17 Capítulo i. El café, la negra bevanda y su historia ................................................ 21 Capítulo n. Los cafés de Madrid en los siglos xvni y xix................................... 27 Los orígenes: de las botillerías a los primeros cafés................................................ Crónica de los cafés madrileños de la primera mitad del siglo xix.......................... El tímido despegue del café: las dos primeras décadas...................................... Los cafés como lugares de agitación política: los años veinte y treinta.............. Hacia la conformación del café elegante y de buen tono: años cuarenta y cincuenta..................................................................................................... El Suizo: el primero de los cafés de Madrid....................................................... Los cafés de los años cincuenta y sesenta, y sus mesas de políticos conspiradores .. Los cafés como semilleros de noticias políticas: los años cincuenta................. Los cafés como foco de insurrección: los años sesenta...................................... Las tres últimas décadas del siglo xix: la edad de oro de los cafés.......................... Los cafés de
grandes espejos y divanes de terciopelo rojo................................. El elegante y célebre Fornos y sus recuerdos....................................................... El popular y castizo Café de San Millón........................................................... El Suizo: café de la bohemia............................................................................ Los años noventa: el café como vivero de tertulias............................................. 28 40 40 50 71 85 91 91 101 119 120 137 147 154 162
[ю] PANORAMA DE MADRID YDE SUS CAFÉS Capítulo ш. Los cafés de Madrid entre 1900 y 1939.......................................... 177 Los cafés de Madrid entre 1900 y 1918.................................................................. EI Fornos: un café de ayer que se transforma.................................................... Cafés para una ciudad cosmopolita: the happy twenties.......................................... Cafés y bares modernos para una ciudad dinámica: los años treinta...................... 179 201 205 220 Capítulo iv. Epílogo. La contienda civil y los años inmediatos........................... 243 La lánguida desaparición de los cafés de tradicional solera .................................... 243 Bibliografía.............................................................................................................. 263
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