(2022). Die Nährstoffe: Bausteine für Ihre Gesundheit (6. Auflage, aktualisierte Auflage.). Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Chicago Style (17th ed.) CitationDie Nährstoffe: Bausteine Für Ihre Gesundheit. 6. Auflage, aktualisierte Auflage. Bonn: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V, 2022.
MLA (9th ed.) CitationDie Nährstoffe: Bausteine Für Ihre Gesundheit. 6. Auflage, aktualisierte Auflage. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V, 2022.
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