Holdings: Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft

Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft:

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Bibliographic Details
Main Author:	Sauer, Ingeborg (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Hamburg Verlag Handwerk und Technik 2022
Edition:	11., durchgesehene Auflage
Subjects:	Hauswirtschaft Hauswirtschaftlicher Beruf Hauswirtschaftsunterricht Hauswirtschafter Berufsschule Fachrechnen Lehrbuch Schulbuch
Online Access:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Physical Description:	159 Seiten Illustrationen 24 cm
ISBN:	9783582198211 3582198219

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adam_text	EINFUEHRUNG LERNEN - BRINGT DAS WAS EIN? ........................................................................ 7 UMGANG MIT DEM TASCHENRECHNER .............................................................. 8 1 GRUNDRECHENARTEN 1.1 ADDIEREN (ZUSAMMENZAEHLEN) ...................................................................... 9 1.1.1 ADDIEREN - OHNE KOMMASTELLEN .................................................................. 9 1.1.2 ADDIEREN - MIT KOMMASTELLEN ...................................................................... 9 1.2 SUBTRAHIEREN (ABZIEHEN) .............................................................................. 11 1.2.1 SUBTRAHIEREN - OHNE KOMMASTELLEN ............................................................ 11 1.2.2 SUBTRAHIEREN - MIT KOMMASTELLEN .............................................................. 11 1.3 MULTIPLIZIEREN (MALNEHMEN) ........................................................................ 14 1.3.1 MULTIPLIZIEREN 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.................................................................................. 24 3.2 HOHL-, KOERPER UND MASSENMASSE ................................................................ 25 3.3 GEWICHTSEINHEITEN ....................................................................................... 26 3.4 LAENGENMASSE ................................................................................................. 28 3.5 FLAECHENMASSE ................................................................................................. 29 3.6 FLAECHENBERECHNUNG ..................................................................................... 29 3.6.1 UMFANG UND FLAECHENINHALT .......................................................................... 30 3.6.2 RECHNEN BEIM GESTALTEN ............................................................................. 32 3.7 RAUMBERECHNUNG ......................................................................................... 34 3.7.1 RAUMMASSE ................................................................................................... 34 3.7.2 RAUMINHALT ................................................................................................... 35 3.8 MESSEN UND PLANEN ..................................................................................... 37 3.8.1 MASSSKIZZE ..................................................................................................... 37 3.8.2 MASSSTABZEICHNEN ......................................................................................... 37 4 BRUCHRECHNEN 4.1 ECHTE/UNECHTE BRUECHE ................................................................................. 41 4.1.1 ECHTE BRUECHE ................................................................................................. 41 4.1.2 UNECHTE BRUECHE ........................................................................................... 41 4.2 BRUECHE KUERZEN/ERWEITERN ............................................................................. 42 4.2.1 KUERZEN .......................................................................................................... 42 4.2.2 ERWEITERN ....................................................................................................... 42 4.3 BRUECHE ADDIEREN/SUBTRAHIEREN ...................................................................... 43 4.3.1 ADDIEREN VON GLEICHNAMIGEN BRUECHEN ........................................................ 43 4.3.2 SUBTRAHIEREN VON GLEICHNAMIGEN BRUECHEN .................................................. 43 4.4 BRUECHE MULTIPLIZIEREN/DIVIDIEREN .................................................................. 44 4.4.1 MULTIPLIZIEREN EINER GANZEN ZAHL MIT EINEM BRUCH ..................................... 44 4.4.2 MULTIPLIZIEREN VON ZWEI BRUECHEN ................................................................ 44 4.4.3 DIVIDIEREN EINES BRUCHES DURCH EINE GANZE ZAHL ......................................... 44 4.4.4 DIVIDIEREN VON ZWEI BRUECHEN ........................................................................ 45 4.5 BRUECHE/DEZIMALBRUECHE/DEZIMALZAHLEN ........................................................ 46 4.5.1 UMWANDLUNG VON BRUECHEN IN DEZIMALZAHLEN ............................................. 46 4.5.2 UMWANDLUNG VON DEZIMALZAHLEN IN BRUECHE ............................................... 46 4.5.3 ERWEITERN VON DEZIMALBRUECHEN .................................................................... 46 4.5.4 KUERZEN VON DEZIMALBRUECHEN ........................................................................ 47 4.5.5 RUNDEN VON DEZIMALZAHLEN .......................................................................... 47 4.5.6 ADDIEREN UND SUBTRAHIEREN VON DEZIMALZAHLEN ......................................... 47 4.5.7 MULTIPLIZIEREN VON DEZIMALZAHLEN .............................................................. 47 4.5.8 DIVIDIEREN VON DEZIMALZAHLEN ...................................................................... 48 5 ZWEISATZ 5.1 VON EINEM TEIL ZU MEHREREN TEILEN ............................................................ 51 5.2 VON MEHREREN TEILEN ZU EINEM TEIL ............................................................ 51 6 DREISATZ 6.1 DREISATZ - MIT GERADEM VERHAELTNIS .............................................................. 52 6.2 DREISATZ - MIT UNGERADEM VERHAELTNIS .......................................................... 53 6.3 DREISATZ - ZUSAMMENGESETZT UND ERWEITERT ................................................. 54 7 UMGANG MIT TABELLEN 7.1 ALLGEMEINES ................................................................................................. 57 7.2 NAEHRWERTTABELLE ............................................................................................ 57 7.3 LESEN DER NAEHRWERTTABELLE .......................................................................... 63 7.4 BERECHNEN DES NAEHRSTOFFGEHALTES VON SPEISEN ........................................... 64 7.5 BERECHNEN DES ENERGIEGEHALTES VON SPEISEN ............................................... 65 7.6 BERECHNEN DES ENERGIEVERBRAUCHES ............................................................ 69 8 UMGANG MIT FREMDEN WAEHRUNGEN 8.1 ALLGEMEINES ................................................................................................. 70 8.2 WAEHRUNGSRECHNEN ........................................................................................ 71 9 PROZENTRECHNEN 9.1 PROZENT ......................................................................................................... 77 9.2 BERECHNEN DES PROZENTWERTES ...................................................................... 78 9.3 BERECHNEN DES PROZENTSATZES ...................................................................... 80 9.4 BERECHNEN DES GRUNDWERTES ........................................................................ 82 9.5 PROZENTSATZ BEI WECHSELNDEM GRUNDWERT ................................................... 87 10 RABATT UND SKONTO 10.1 RABATT ........................................................................................................... 90 10.2 SKONTO ........................................................................................................... 90 10.3 RATEN-UND KREDITKAUF .................................................................................. 92 11 KOSTEN DER TECHNISIERUNG 11.1 FESTE KOSTEN ODER KAPITALKOSTEN ................................................................ 95 11.2 UNTERSCHIEDLICHE NUTZUNG - UNTERSCHIEDLICHE KOSTEN ................................. 99 12 MISCHUNGS UND VERTEILUNGSRECHNEN 12.1 MISCHUNGSRECHNEN ........................................................................................ 100 12.2 VERTEILUNGSRECHNEN ...................................................................................... 102 13 ZINSRECHNEN 13.1 ALLGEMEINES ................................................................................................. 105 13.2 JAHRESZINS ..................................................................................................... 106 13.3 MONATSZINS ................................................................................................... 107 13.4 TAGESZINS ....................................................................................................... 109 14 KOSTENBERECHUNG UND KOSTENVERGLEICHE 14.1 KOSTENBERECHNUNG BEI REZEPTEN ................................................................ 111 14.2 KLEINPACKUNG - GROSSPACKUNG ...................................................................... 113 14.3 YYTEURE UND YYBILLIGE LEBENSMITTEL ............................................................ 114 14.4 PREISWERTE EIWEISSLIEFERANTEN 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adam_txt	EINFUEHRUNG LERNEN - BRINGT DAS WAS EIN? . 7 UMGANG MIT DEM TASCHENRECHNER . 8 1 GRUNDRECHENARTEN 1.1 ADDIEREN (ZUSAMMENZAEHLEN) . 9 1.1.1 ADDIEREN - OHNE KOMMASTELLEN . 9 1.1.2 ADDIEREN - MIT KOMMASTELLEN . 9 1.2 SUBTRAHIEREN (ABZIEHEN) . 11 1.2.1 SUBTRAHIEREN - OHNE KOMMASTELLEN . 11 1.2.2 SUBTRAHIEREN - MIT KOMMASTELLEN . 11 1.3 MULTIPLIZIEREN (MALNEHMEN) . 14 1.3.1 MULTIPLIZIEREN - OHNE KOMMASTELLEN . 14 1.3.2 MULTIPLIZIEREN - MIT KOMMASTELLEN . 14 1.4 DIVIDIEREN (TEILEN) . 16 1.4.1 DIVIDIEREN - OHNE KOMMASTELLEN . 16 1.4.2 DIVIDIEREN - MIT KOMMASTELLEN . 17 2 AUFRUNDEN - ABRUNDEN 2.1 GRUNDSAETZLICHES. 19 2.2 RUNDUNGSREGELN BEI YY KG . 20 2.3 FACHBEZOGENE RUNDUNGSREGELN . 21 3 RECHNEN MIT GROESSEN (EINHEITENRECHNEN) 3.1 HOHLMASSE - ALLGEMEIN . 24 3.2 HOHL-, KOERPER UND MASSENMASSE . 25 3.3 GEWICHTSEINHEITEN . 26 3.4 LAENGENMASSE . 28 3.5 FLAECHENMASSE . 29 3.6 FLAECHENBERECHNUNG . 29 3.6.1 UMFANG UND FLAECHENINHALT . 30 3.6.2 RECHNEN BEIM GESTALTEN . 32 3.7 RAUMBERECHNUNG . 34 3.7.1 RAUMMASSE . 34 3.7.2 RAUMINHALT . 35 3.8 MESSEN UND PLANEN . 37 3.8.1 MASSSKIZZE . 37 3.8.2 MASSSTABZEICHNEN . 37 4 BRUCHRECHNEN 4.1 ECHTE/UNECHTE BRUECHE . 41 4.1.1 ECHTE BRUECHE . 41 4.1.2 UNECHTE BRUECHE . 41 4.2 BRUECHE KUERZEN/ERWEITERN . 42 4.2.1 KUERZEN . 42 4.2.2 ERWEITERN . 42 4.3 BRUECHE ADDIEREN/SUBTRAHIEREN . 43 4.3.1 ADDIEREN VON GLEICHNAMIGEN BRUECHEN . 43 4.3.2 SUBTRAHIEREN VON GLEICHNAMIGEN BRUECHEN . 43 4.4 BRUECHE MULTIPLIZIEREN/DIVIDIEREN . 44 4.4.1 MULTIPLIZIEREN EINER GANZEN ZAHL MIT EINEM BRUCH . 44 4.4.2 MULTIPLIZIEREN VON ZWEI BRUECHEN . 44 4.4.3 DIVIDIEREN EINES BRUCHES DURCH EINE GANZE ZAHL . 44 4.4.4 DIVIDIEREN VON ZWEI BRUECHEN . 45 4.5 BRUECHE/DEZIMALBRUECHE/DEZIMALZAHLEN . 46 4.5.1 UMWANDLUNG VON BRUECHEN IN DEZIMALZAHLEN . 46 4.5.2 UMWANDLUNG VON DEZIMALZAHLEN IN BRUECHE . 46 4.5.3 ERWEITERN VON DEZIMALBRUECHEN . 46 4.5.4 KUERZEN VON DEZIMALBRUECHEN . 47 4.5.5 RUNDEN VON DEZIMALZAHLEN . 47 4.5.6 ADDIEREN UND SUBTRAHIEREN VON DEZIMALZAHLEN . 47 4.5.7 MULTIPLIZIEREN VON DEZIMALZAHLEN . 47 4.5.8 DIVIDIEREN VON DEZIMALZAHLEN . 48 5 ZWEISATZ 5.1 VON EINEM TEIL ZU MEHREREN TEILEN . 51 5.2 VON MEHREREN TEILEN ZU EINEM TEIL . 51 6 DREISATZ 6.1 DREISATZ - MIT GERADEM VERHAELTNIS . 52 6.2 DREISATZ - MIT UNGERADEM VERHAELTNIS . 53 6.3 DREISATZ - ZUSAMMENGESETZT UND ERWEITERT . 54 7 UMGANG MIT TABELLEN 7.1 ALLGEMEINES . 57 7.2 NAEHRWERTTABELLE . 57 7.3 LESEN DER NAEHRWERTTABELLE . 63 7.4 BERECHNEN DES NAEHRSTOFFGEHALTES VON SPEISEN . 64 7.5 BERECHNEN DES ENERGIEGEHALTES VON SPEISEN . 65 7.6 BERECHNEN DES ENERGIEVERBRAUCHES . 69 8 UMGANG MIT FREMDEN WAEHRUNGEN 8.1 ALLGEMEINES . 70 8.2 WAEHRUNGSRECHNEN . 71 9 PROZENTRECHNEN 9.1 PROZENT . 77 9.2 BERECHNEN DES PROZENTWERTES . 78 9.3 BERECHNEN DES PROZENTSATZES . 80 9.4 BERECHNEN DES GRUNDWERTES . 82 9.5 PROZENTSATZ BEI WECHSELNDEM GRUNDWERT . 87 10 RABATT UND SKONTO 10.1 RABATT . 90 10.2 SKONTO . 90 10.3 RATEN-UND KREDITKAUF . 92 11 KOSTEN DER TECHNISIERUNG 11.1 FESTE KOSTEN ODER KAPITALKOSTEN . 95 11.2 UNTERSCHIEDLICHE NUTZUNG - UNTERSCHIEDLICHE KOSTEN . 99 12 MISCHUNGS UND VERTEILUNGSRECHNEN 12.1 MISCHUNGSRECHNEN . 100 12.2 VERTEILUNGSRECHNEN . 102 13 ZINSRECHNEN 13.1 ALLGEMEINES . 105 13.2 JAHRESZINS . 106 13.3 MONATSZINS . 107 13.4 TAGESZINS . 109 14 KOSTENBERECHUNG UND KOSTENVERGLEICHE 14.1 KOSTENBERECHNUNG BEI REZEPTEN . 111 14.2 KLEINPACKUNG - GROSSPACKUNG . 113 14.3 YYTEURE" UND YYBILLIGE" LEBENSMITTEL . 114 14.4 PREISWERTE EIWEISSLIEFERANTEN . 114 14.5 EINKAEUFEN BEGINNT BEIM PREISVERGLEICH . 115 14.6 KOSTENVERGLEICHE BEI VORGEFERTIGTEN LEBENSMITTELN . 116 15 ELEKTRIZITAET 15.1 VERBRAUCH DER GERAETE . 119 15.2 GESAMTANSCHLUSSWERT. 120 15.3 STROMKOSTEN . 121 15.4 ENERGIESPARMASSNAHMEN . 122 15.5 RENTABILITAETSBERECHNUNGEN . 124 15.6 DAEMMEN, HEIZEN - UMWELT SCHONEN . 125 16 LOHNABRECHNUNG 16.1 LOHNSTEUERKARTE . 128 16.2 LOHNABRECHNUNG . 128 16.3 AUSBILDUNGSVERGUETUNG . 133 17 SPARVERTRAEGE/VERSICHERUNGEN 17.1 VERSICHERUNGEN . 134 17.1.1 AUSBILDUNGSVERSICHERUNG . 134 17.1.2 AUSSTEUERVERSICHERUNG . 135 17.2 RIESTER-RENTE . 135 17.3 PRIVATRENTE . 137 18 GRAFISCHE DARSTELLUNGEN 18.1 BALKEN UND SAEULEN . 139 18.2 KURVEN . 141 18.2.1 FIEBERKURVE . 142 18.2.2 SOMATOGRAMM . 142 18.3 SCHAUBILDER . 144 19 EINNAHMEN UND AUSGABEN IM HAUSHALT 19.1 HAUSHALTSPLAN . 145 19.2 AUSGABENVERTEILUNG . 145 19.3 AUSGABENPLANUNG . 145 19.4 AUFTEILUNG DES FAMILIENEINKOMMENS . 147 19.5 WIRTSCHAFTS UND HAUSHALTSBUCH . 148 20 KOSTENRECHNUNG 20.1 GRUNDBEGRIFFE DER KOSTENRECHNUNG . 152 20.2 BETRIEBSABRECHNUNGSBOGEN . 153 20.3 SELBSTKOSTENRECHNUNG . 154 20.4 SUMMARISCHE ZUSCHLAGKALKULATION . 155 SACHWORTVERZEICHNIS . 157 BILDQUELLENVERZEICHNIS . 159
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