Quality evaluation of plant-derived foods II:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Oliveira, Ivo Vaz de (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Basel MDPI [2022]
Online-Zugang:Volltext
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource
ISBN:9783036535470
DOI:10.3390/books978-3-0365-3547-0