"Des moutons et de l'or": 13 habitats d'éleveurs du XIVe siècle dans les forêts de la Montagne dijonnaise : Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine l'Abbaye, Val-Suzon, Pasques (Côte d'Or - Bourgogne)
À une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Dijon, de part et d'autre du cours du Suzon en amont du village éponyme, s'étendent environ 4000 hectares de forêt aux marges des finages de Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine-l'Abbaye, Val-Suzon et Pasques. Entre 2003 et 2019, une enquête...
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Veröffentlicht: |
Drémil-Lafage
Éditions Mergoil
2022
|
Schriftenreihe: | Europe médiévale
15 |
Schlagworte: | |
Zusammenfassung: | À une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Dijon, de part et d'autre du cours du Suzon en amont du village éponyme, s'étendent environ 4000 hectares de forêt aux marges des finages de Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine-l'Abbaye, Val-Suzon et Pasques. Entre 2003 et 2019, une enquête pluridisciplinaire, associant prospections et fouilles archéologiques, analyses des sols et des couvertures végétales, études des cartes et des images LiDAR, dépouillements bibliographiques et archivistiques, y découvrait ou redécouvrait pas moins de 26 sites d'habitats désertés et, parmi eux, 13 établissements fondés, exploités et désertés au XIVe siècle. Tout montre que ces établissements étaient ceux d'éleveurs de moutons qui, par leur emplacement en banlieue de la capitale des ducs de Bourgogne et s'égrenant au long d'une des routes traversant le seuil de Bourgogne entre Saône et Seine, répondaient à la demande urbaine en produits alimentaires et en parchemins d'une part, à celle du grand commerce international de la laine d'autre part. Ils témoignent d'un mode de production moins vivrier qu'entrepreneurial, associé à l'activité marchande et spéculative qui anime alors la Bourgogne entre les foires de Champagne et l'Italie et qui perdure encore une bonne cinquantaine d'années après le déclanchement massif et récurrent des épisodes guerriers et pesteux qui secouent la région à partir de la fin des années 1340 |
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Beschreibung: | 325 Seiten Illustrationen, Karten, Pläne, Faksimiles 30 cm |
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spelling | "Des moutons et de l'or" 13 habitats d'éleveurs du XIVe siècle dans les forêts de la Montagne dijonnaise : Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine l'Abbaye, Val-Suzon, Pasques (Côte d'Or - Bourgogne) sous la direction de Corinne Beck, Patrice Beck, Frank Faucher, Jean-Louis Maigrot Drémil-Lafage Éditions Mergoil 2022 325 Seiten Illustrationen, Karten, Pläne, Faksimiles 30 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Europe médiévale 15 Bildet die thematische Fortsetzung zu: Élevage et forêt sur la montagne dijonnaise à la fin du Moyen Âge : deux établissements forestiers d'éleveurs en terre de Saint-Seine (Saint-Martin-du-Mont, Côte d'Or) (978-2-35518-072-9) À une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Dijon, de part et d'autre du cours du Suzon en amont du village éponyme, s'étendent environ 4000 hectares de forêt aux marges des finages de Saint-Martin-du-Mont, Saint-Seine-l'Abbaye, Val-Suzon et Pasques. Entre 2003 et 2019, une enquête pluridisciplinaire, associant prospections et fouilles archéologiques, analyses des sols et des couvertures végétales, études des cartes et des images LiDAR, dépouillements bibliographiques et archivistiques, y découvrait ou redécouvrait pas moins de 26 sites d'habitats désertés et, parmi eux, 13 établissements fondés, exploités et désertés au XIVe siècle. Tout montre que ces établissements étaient ceux d'éleveurs de moutons qui, par leur emplacement en banlieue de la capitale des ducs de Bourgogne et s'égrenant au long d'une des routes traversant le seuil de Bourgogne entre Saône et Seine, répondaient à la demande urbaine en produits alimentaires et en parchemins d'une part, à celle du grand commerce international de la laine d'autre part. Ils témoignent d'un mode de production moins vivrier qu'entrepreneurial, associé à l'activité marchande et spéculative qui anime alors la Bourgogne entre les foires de Champagne et l'Italie et qui perdure encore une bonne cinquantaine d'années après le déclanchement massif et récurrent des épisodes guerriers et pesteux qui secouent la région à partir de la fin des années 1340 Geschichte 1300-1400 gnd rswk-swf Nutztierzucht (DE-588)4474521-7 gnd rswk-swf Verlassenes Haus (DE-588)4740298-2 gnd rswk-swf Mittelalterliche Archäologie (DE-588)4138633-4 gnd rswk-swf Departement Côte-d'Or (DE-588)4085345-7 gnd rswk-swf Frankreich (DE-588)4018145-5 gnd rswk-swf Archéologie médiévale / France / Côte-d'Or (France) Habitations abandonnées / France / Côte-d'Or (France) / 14e siècle Élevage / France / Côte-d'Or (France) / 14e siècle Forêts / France / Côte-d'Or (France) / 14e siècle Constructions rurales / France / Côte-d'Or (France) / 14e siècle (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content Frankreich (DE-588)4018145-5 g Departement Côte-d'Or (DE-588)4085345-7 g Mittelalterliche Archäologie (DE-588)4138633-4 s Verlassenes Haus (DE-588)4740298-2 s Nutztierzucht (DE-588)4474521-7 s Geschichte 1300-1400 z DE-604 Beck, Corinne 1953- (DE-588)1248663713 edt Beck, Patrice 1950- (DE-588)1145668712 edt Faucher, Frank edt Maigrot, Jean-Louis edt Europe médiévale 15 (DE-604)BV012229661 15 |
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