Humanbiologie für Lehramtsstudierende: ein Arbeits- und Studienbuch
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Springer Spektrum
[2022]
|
| Ausgabe: | 2. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XII, 265 Seiten Illustrationen 24 cm x 16.8 cm Enhält: Online-Ressource |
| ISBN: | 9783662646083 3662646080 |
Internformat
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|---|---|
| adam_text | INHALTSVERZEICHNIS
1
ZELLE
UND
GEWEBE
....................................................................................................
1
1.1
DIE
ZELLE
.................................................................................................................................
2
1.1.1
ANATOMIE
DER
(TIERISCHEN)
ZELLE
.............................................................................................
2
1.1.2
FUNKTIONEN
DER
ZELLORGANELLEN
..............................................................................................
3
1.2
DAS
GEWEBE
...........................................................................................................................
8
1.2.1
EPITHELGEWEBE
.......................................................................................................................
8
1.2.2
BINDE-UND
STUETZGEWEBE
.......................................................................................................
9
1.2.3
MUSKELGEWEBE
.......................................................................................................................
10
1.2.4
NERVENGEWEBE
.......................................................................................................................
10
ERGAENZENDE
LITERATUR
............................................................................................................
13
2
ATMUNG
.......................................................................................................................
15
2.1
EINFUEHRUNG
.............................................................................................................................
16
2.2
ANATOMIE
...............................................................................................................................
16
2.3
PHYSIOLOGIE
............................................................................................................................
20
2.4
KRANKHEITEN
UND
VERLETZUNGEN
..........................................................................................
24
ERGAENZENDE
LITERATUR
............................................................................................................
27
3
HERZ,
KREISLAUF,
BLUT
UND
LYMPHE
........................................................................
29
3.1
HERZ
.........................................................................................................................................
30
3.1.1
ANATOMIE
.................................................................................................................................
30
3.1.2
PHYSIOLOGIE
.............................................................................................................................
31
3.2
KREISLAUF
..................................................................................................................................
33
3.2.1
ANATOMIE
.................................................................................................................................
33
3.2.2
PHYSIOLOGIE
.............................................................................................................................
34
3.3
BLUT
.........................................................................................................................................
36
3.3.1
ZUSAMMENSETZUNG
.................................................................................................................
36
3.3.2
AUFGABEN
.................................................................................................................................
36
3.4
LYMPHE
..................................................................................................................................
38
3.5
IMMUNSYSTEM
........................................................................................................................
39
3.5.1
DAS
ANGEBORENE
(UNSPEZIFISCHE)
IMMUNSYSTEM
..................................................................
40
3.5.2
DAS
ADAPTIVE
(SPEZIFISCHE)
IMMUNSYSTEM
............................................................................
40
3.6
KRANKHEITEN
...........................................................................................................................
44
ERGAENZENDE
LITERATUR
............................................................................................................
49
4
BEWEGUNG
..................................................................................................................
51
4.1
PHYSIKALISCHE
GRUNDLAGEN
...................................................................................................
52
4.2
DER
PASSIVE
BEWEGUNGSAPPARAT
.........................................................................................
54
4.2.1
KNOCHEN
.......................
54
4.2.2
SKELETT
......................................................................................................................................
55
4.2.3
GELENKE
...................................................................................................................................
55
4.3
DER
AKTIVE
BEWEGUNGSAPPARAT
...........................................................................................
58
4.3.1
AUFBAU
EINES
MUSKELS
............................................................................................................
58
4.3.2
AKTIVIERUNG
DES
MUSKELS
........................................................................................................
59
X
INHALTSVERZEICHNIS
4.3.3
GLEITFILAMENTTHEORIE
................................................................................................................
59
4.3.4
BEWEGUNGSVORGANG
AM
BEISPIEL
DES
ARMES
.........................................................................
60
4.4
KRANKHEITEN
.............................................................................................................................
62
ERGAENZENDE
LITERATUR
..............................................................................................................
64
5
SINNESORGANE
..............................................................................................................
65
5.1
AUGE
.........................................................................................................................................
66
5.1.1
GRUNDLAGEN
DER
OPTIK
..............................................................................................................
66
5.1.2
ANATOMIE
DES
AUGES
...............................................................................................................
68
5.1.3
PHYSIOLOGIE
...............................................................................................................................
69
5.1.4
KRANKHEITEN
..............................................................................................................................
73
5.2
OHR
............................................................................................................................................
74
5.2.1
ANATOMIE
..................................................................................................................................
74
5.2.2
PHYSIOLOGIE
...............................................................................................................................
75
5.2.3
KRANKHEITEN
..............................................................................................................................
79
5.3
HAUT
..........................................................................................................................................
80
5.3.1
ANATOMIE
..................................................................................................................................
80
5.3.2
FUNKTION
....................................................................................................................................
82
5.3.3
REZEPTOREN
DER
HAUT
...............................................................................................................
82
5.3.4
HAUTANHANGSGEBILDE
...............................................................................................................
84
5.3.5
KRANKHEITEN
..............................................................................................................................
85
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
92
6
NERVENSYSTEM
.............................................................................................................
93
6.1
NEURON
.....................................................................................................................................
95
6.1.1
ANATOMIE
..................................................................................................................................
95
6.1.2
PHYSIOLOGIE
...............................................................................................................................
95
6.2
ZENTRALNERVENSYSTEM
(ZNS)
..................................................................................................
100
6.2.1
GEHIRN
.......................................................................................................................................
100
6.2.2
RUECKENMARK
.............................................................................................................................
101
6.2.3
REFLEX
UND
NORMALE
REAKTION
..................................................................................................
102
6.2.4
REFLEX:
BEISPIELSWEISE
WIR
TAUCHEN
DEN
FINGER
IN
KOCHEND
HEISSES
WASSER.
........................
104
6.3
VEGETATIVES
NERVENSYSTEM/AUTONOMES
NERVENSYSTEM
...................................................
105
6.4
KRANKHEITEN
UND
VERLETZUNGEN
............................................................................................
105
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
110
7
HORMONSYSTEM
...........................................................................................................
111
7.1
LAGE
WICHTIGER
HORMONDRUESEN
.............................................................................................
112
7.2
HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSEN-SYSTEM
...................................................................................
112
7.2.1
DIE
POSITIVE
RUECKKOPPLUNG
.....................................................................................................
113
7.2.2
DIE
NEGATIVE
RUECKKOPPLUNG
....................................................................................................
114
7.3
FUNKTION
WICHTIGER
HORMONE
...............................................................................................
115
7.4
KRANKHEITEN
.............................................................................................................................
115
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
120
XI
INHALTSVERZEICHNIS
8
ERNAEHRUNG
UND
VERDAUUNG
..........................................................................
121
8.1
VERDAUUNGSORGANE
...............................................................................................................
122
8.2
NAEHRSTOFFE
..............................................................................................................................
125
8.3
KOHLENHYDRATVERDAUUNG
.....................................................................................................
125
8.3.1
KOHLENHYDRATE
.........................................................................................................................
125
8.3.2
VERDAUUNG
UND
AUFNAHME
VON
KOHLENHYDRATEN
................................................................
127
8.3.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
GLUCOSE
IN
DER
ZELLE
(ZELLATMUNG)
..................................................
127
8.4
FETTVERDAUUNG
.......................................................................................................................
131
8.4.1
FETTE
(LIPIDE)
...........................................................................................................................
131
8.4.2
VERDAUUNG
UND
AUFNAHME
VON
FETTEN
(LIPIDEN)
.................................................................
132
8.4.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
FETTEN
UND
SPEICHERUNG
VON
FETTEN
.............................................
132
8.4.4
FETTSYNTHESE
............................................................................................................................
134
8.5
EIWEISSVERDAUUNG
..................................................................................................................
134
8.5.1
EIWEISSE
(PROTEINE)
...................................................................................................................
134
8.5.2
VERDAUUNG
VON
PROTEINEN
UND
AUFNAHME
VON
AMINOSAEUREN
............................................
135
8.5.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
AMINOSAEUREN
UND
IHR
UMBAU
........................................................
136
8.6
VITAMINE
.................................................................................................................................
136
8.7
ERNAEHRUNGSBEDINGTE
KRANKHEITEN
.......................................................................................
139
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
142
9
WASSER-ELEKTROLYT-HAUSHALT
...................................................................................
143
9.1
WASSER
.....................................................................................................................................
144
9.1.1
FUNKTION
DES
WASSERS
..............................................................................................................
144
9.1.2
STOERUNGEN
DES
WASSERHAUSHALTS
............................................................................................
144
9.2
ELEKTROLYTE
...............................................................................................................................
145
9.2.1
WICHTIGE
ELEKTROLYTE
................................................................................................................
145
9.2.2
VERTEILUNG
DER
ELEKTROLYTE
......................................................................................................
146
9.3
NIERE
.........................................................................................................................................
146
9.3.1
AUFGABE
...................................................................................................................................
146
9.3.2
ANATOMIE
..................................................................................................................................
146
9.3.3
PHYSIOLOGIE
...............................................................................................................................
148
9.4
HORMONELLE
STEUERUNG
..........................................................................................................
153
9.5
KRANKHEITEN
............................................................................................................................
153
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
155
10
FORTPFLANZUNG
UND
ENTWICKLUNG
...........................................................................
157
10.1
GESCHLECHTSORGANE
................................................................................................................
158
10.1.1
ANATOMIE
..................................................................................................................................
158
10.1.2
PHYSIOLOGIE
...............................................................................................................................
160
10.2
OVARIALZYKLUS
UND
MENSTRUATIONSZYKLUS
............................................................................
161
10.3
BEFRUCHTUNG
............................................................................................................................
163
10.4
ENTWICKLUNG
.............................................................................................................................
163
10.5
SEXUELL
UEBERTRAGBARE
KRANKHEITEN
......................................................................................
167
ERGAENZENDE
LITERATUR
.............................................................................................................
169
XII
INHALTSVERZEICHNIS
11
LOESUNGEN:
WIEDERHOLUNGSFRAGEN
UND
WIEDERHOLUNGSAUFGABEN
.............
1
71
11.1
ZELLE
UND
GEWEBE
.................................................................................................................
172
11.2
ATMUNG
..................................................................................................................................
178
11.3
HERZ,
KREISLAUF,
BLUT
UND
LYMPHE
.......................................................................................
182
11.3.1
HERZ
.........................................................................................................................................
182
11.3.2
KREISLAUF
..................................................................................................................................
184
11.3.3
BLUT
..........................................................................................................................................
186
11.3.4
LYMPHE
UND
LYMPHSYSTEM
...................................................................................................
187
11.3.5
IMMUNSYSTEM
.........................................................................................................................
188
11.4
BEWEGUNG
..............................................................................................................................
190
11.5
SINNESORGANE
........................................................................................................................
193
11.5.1
AUGE
........................................................................................................................................
193
11.5.2
OHR
...........................................................................................................................................
197
11.5.3
HAUT
.........................................................................................................................................
199
11.6
NERVENSYSTEM
.......................................................................................................................
201
11.7
HORMONSYSTEM
......................................................................................................................
204
11.8
ERNAEHRUNGUNDVERDAUUNG
.................................................................................................
207
11.9
WASSER-ELEKTROLYT-HAUSHALT
................................................................................................
211
11.10
FORTPFLANZUNG
UND
ENTWICKLUNG
........................................................................................
213
12
LOESUNGEN:
ABBILDUNGEN
ZUM
BESCHRIFTEN
.........................................................
217
SERVICETEIL
GLOSSAR
ZUM
BUCH
.................................................................................................................
232
STICHWORTVERZEICHNIS
...........................................................................................................
261
|
| adam_txt |
INHALTSVERZEICHNIS
1
ZELLE
UND
GEWEBE
.
1
1.1
DIE
ZELLE
.
2
1.1.1
ANATOMIE
DER
(TIERISCHEN)
ZELLE
.
2
1.1.2
FUNKTIONEN
DER
ZELLORGANELLEN
.
3
1.2
DAS
GEWEBE
.
8
1.2.1
EPITHELGEWEBE
.
8
1.2.2
BINDE-UND
STUETZGEWEBE
.
9
1.2.3
MUSKELGEWEBE
.
10
1.2.4
NERVENGEWEBE
.
10
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
13
2
ATMUNG
.
15
2.1
EINFUEHRUNG
.
16
2.2
ANATOMIE
.
16
2.3
PHYSIOLOGIE
.
20
2.4
KRANKHEITEN
UND
VERLETZUNGEN
.
24
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
27
3
HERZ,
KREISLAUF,
BLUT
UND
LYMPHE
.
29
3.1
HERZ
.
30
3.1.1
ANATOMIE
.
30
3.1.2
PHYSIOLOGIE
.
31
3.2
KREISLAUF
.
33
3.2.1
ANATOMIE
.
33
3.2.2
PHYSIOLOGIE
.
34
3.3
BLUT
.
36
3.3.1
ZUSAMMENSETZUNG
.
36
3.3.2
AUFGABEN
.
36
3.4
LYMPHE
.
38
3.5
IMMUNSYSTEM
.
39
3.5.1
DAS
ANGEBORENE
(UNSPEZIFISCHE)
IMMUNSYSTEM
.
40
3.5.2
DAS
ADAPTIVE
(SPEZIFISCHE)
IMMUNSYSTEM
.
40
3.6
KRANKHEITEN
.
44
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
49
4
BEWEGUNG
.
51
4.1
PHYSIKALISCHE
GRUNDLAGEN
.
52
4.2
DER
PASSIVE
BEWEGUNGSAPPARAT
.
54
4.2.1
KNOCHEN
.
54
4.2.2
SKELETT
.
55
4.2.3
GELENKE
.
55
4.3
DER
AKTIVE
BEWEGUNGSAPPARAT
.
58
4.3.1
AUFBAU
EINES
MUSKELS
.
58
4.3.2
AKTIVIERUNG
DES
MUSKELS
.
59
X
INHALTSVERZEICHNIS
4.3.3
GLEITFILAMENTTHEORIE
.
59
4.3.4
BEWEGUNGSVORGANG
AM
BEISPIEL
DES
ARMES
.
60
4.4
KRANKHEITEN
.
62
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
64
5
SINNESORGANE
.
65
5.1
AUGE
.
66
5.1.1
GRUNDLAGEN
DER
OPTIK
.
66
5.1.2
ANATOMIE
DES
AUGES
.
68
5.1.3
PHYSIOLOGIE
.
69
5.1.4
KRANKHEITEN
.
73
5.2
OHR
.
74
5.2.1
ANATOMIE
.
74
5.2.2
PHYSIOLOGIE
.
75
5.2.3
KRANKHEITEN
.
79
5.3
HAUT
.
80
5.3.1
ANATOMIE
.
80
5.3.2
FUNKTION
.
82
5.3.3
REZEPTOREN
DER
HAUT
.
82
5.3.4
HAUTANHANGSGEBILDE
.
84
5.3.5
KRANKHEITEN
.
85
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
92
6
NERVENSYSTEM
.
93
6.1
NEURON
.
95
6.1.1
ANATOMIE
.
95
6.1.2
PHYSIOLOGIE
.
95
6.2
ZENTRALNERVENSYSTEM
(ZNS)
.
100
6.2.1
GEHIRN
.
100
6.2.2
RUECKENMARK
.
101
6.2.3
REFLEX
UND
NORMALE
REAKTION
.
102
6.2.4
REFLEX:
BEISPIELSWEISE
WIR
TAUCHEN
DEN
FINGER
IN
KOCHEND
HEISSES
WASSER.
.
104
6.3
VEGETATIVES
NERVENSYSTEM/AUTONOMES
NERVENSYSTEM
.
105
6.4
KRANKHEITEN
UND
VERLETZUNGEN
.
105
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
110
7
HORMONSYSTEM
.
111
7.1
LAGE
WICHTIGER
HORMONDRUESEN
.
112
7.2
HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSEN-SYSTEM
.
112
7.2.1
DIE
POSITIVE
RUECKKOPPLUNG
.
113
7.2.2
DIE
NEGATIVE
RUECKKOPPLUNG
.
114
7.3
FUNKTION
WICHTIGER
HORMONE
.
115
7.4
KRANKHEITEN
.
115
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
120
XI
INHALTSVERZEICHNIS
8
ERNAEHRUNG
UND
VERDAUUNG
.
121
8.1
VERDAUUNGSORGANE
.
122
8.2
NAEHRSTOFFE
.
125
8.3
KOHLENHYDRATVERDAUUNG
.
125
8.3.1
KOHLENHYDRATE
.
125
8.3.2
VERDAUUNG
UND
AUFNAHME
VON
KOHLENHYDRATEN
.
127
8.3.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
GLUCOSE
IN
DER
ZELLE
(ZELLATMUNG)
.
127
8.4
FETTVERDAUUNG
.
131
8.4.1
FETTE
(LIPIDE)
.
131
8.4.2
VERDAUUNG
UND
AUFNAHME
VON
FETTEN
(LIPIDEN)
.
132
8.4.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
FETTEN
UND
SPEICHERUNG
VON
FETTEN
.
132
8.4.4
FETTSYNTHESE
.
134
8.5
EIWEISSVERDAUUNG
.
134
8.5.1
EIWEISSE
(PROTEINE)
.
134
8.5.2
VERDAUUNG
VON
PROTEINEN
UND
AUFNAHME
VON
AMINOSAEUREN
.
135
8.5.3
ENERGIEGEWINNUNG
AUS
AMINOSAEUREN
UND
IHR
UMBAU
.
136
8.6
VITAMINE
.
136
8.7
ERNAEHRUNGSBEDINGTE
KRANKHEITEN
.
139
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
142
9
WASSER-ELEKTROLYT-HAUSHALT
.
143
9.1
WASSER
.
144
9.1.1
FUNKTION
DES
WASSERS
.
144
9.1.2
STOERUNGEN
DES
WASSERHAUSHALTS
.
144
9.2
ELEKTROLYTE
.
145
9.2.1
WICHTIGE
ELEKTROLYTE
.
145
9.2.2
VERTEILUNG
DER
ELEKTROLYTE
.
146
9.3
NIERE
.
146
9.3.1
AUFGABE
.
146
9.3.2
ANATOMIE
.
146
9.3.3
PHYSIOLOGIE
.
148
9.4
HORMONELLE
STEUERUNG
.
153
9.5
KRANKHEITEN
.
153
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
155
10
FORTPFLANZUNG
UND
ENTWICKLUNG
.
157
10.1
GESCHLECHTSORGANE
.
158
10.1.1
ANATOMIE
.
158
10.1.2
PHYSIOLOGIE
.
160
10.2
OVARIALZYKLUS
UND
MENSTRUATIONSZYKLUS
.
161
10.3
BEFRUCHTUNG
.
163
10.4
ENTWICKLUNG
.
163
10.5
SEXUELL
UEBERTRAGBARE
KRANKHEITEN
.
167
ERGAENZENDE
LITERATUR
.
169
XII
INHALTSVERZEICHNIS
11
LOESUNGEN:
WIEDERHOLUNGSFRAGEN
UND
WIEDERHOLUNGSAUFGABEN
.
1
71
11.1
ZELLE
UND
GEWEBE
.
172
11.2
ATMUNG
.
178
11.3
HERZ,
KREISLAUF,
BLUT
UND
LYMPHE
.
182
11.3.1
HERZ
.
182
11.3.2
KREISLAUF
.
184
11.3.3
BLUT
.
186
11.3.4
LYMPHE
UND
LYMPHSYSTEM
.
187
11.3.5
IMMUNSYSTEM
.
188
11.4
BEWEGUNG
.
190
11.5
SINNESORGANE
.
193
11.5.1
AUGE
.
193
11.5.2
OHR
.
197
11.5.3
HAUT
.
199
11.6
NERVENSYSTEM
.
201
11.7
HORMONSYSTEM
.
204
11.8
ERNAEHRUNGUNDVERDAUUNG
.
207
11.9
WASSER-ELEKTROLYT-HAUSHALT
.
211
11.10
FORTPFLANZUNG
UND
ENTWICKLUNG
.
213
12
LOESUNGEN:
ABBILDUNGEN
ZUM
BESCHRIFTEN
.
217
SERVICETEIL
GLOSSAR
ZUM
BUCH
.
232
STICHWORTVERZEICHNIS
.
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