Wasserkraftnutzung im Mittelalter in Südwestdeutschland und angrenzenden Gebieten: Mühlen, Sägen, Hammerwerke und andere wassergetriebene Anlagen
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Ostfildern
Jan Thorbecke Verlag
2024
|
Schriftenreihe: | Veröffentlichungen der Kommission für geschichtliche Landeskunde in Baden-Württemberg. Reihe B, Forschungen
216. Band |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | CVIII, 1013 Seiten Illustrationen 24 cm 1 CD-ROM (12 cm) |
ISBN: | 9783799595810 |
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Inhalt Vorwort . V Inhalt . VII Abkürzungen. XVII Quellen und Literatur. XIX a) Ungedruckte Quellen. XIX b) Gedruckte bzw. digitalisierte Quellen und Literatur. XXIV Tabellenübersicht. CVII Abbildungsverzeichnis. CIX A. Einleitung. 1 B. Wasserkraftnutzung im Mittelalter in Südwestdeutschland und angrenzenden Gebieten . 7 1. Die Quellen . 7 2. Der Forschungsstand. 13 Die Verhältnisse in
Europa. Der deutsche Sprachraum außerhalb des Südwestens. Die Verhältnisse in Südwestdeutschland und den angrenzenden Gebieten . Zu den Begriffen „Spezialmühlen" und „industrial mills“ . 13 15 20 23 Frühe Mühlen . 25 3.1 Wege der Forschung. 3.2 Archäologische Befunde. 3.3 Aussagen der schriftlichen Quellen zu den frühen Mühlen. 3.3.1 Karolinger- und Ottonenzeit: 8. bis 10. Jahrhundert . 3.3.2 Salier- und frühe Stauferzeit: 11. bis frühes 13. Jahrhundert. 25 28 31 31 45 2.1 2.2 2.3 2.4 3. 4. Mühlen und ihr Personal: Eigentümer, Besitzer, Betreiber, Müller und Knechte 4.1 Rechtsformen des Mühlenbesitzes . 4.1.1 Eigen und Lehen. 4.1.2 Erblehen. 4.1.2.1 Frühe Beispiele. 4.1.2.2 Das Beispiel Hohenlohe im 14. Jahrhundert. 4.1.2.3 Fall, Weglöse und Handlohn
. 4.1.2.4 Diverse Konflikte um den lehenrechtlichen Status . 4.1.2.5 Durchschnittliche Verweildauer von Müllerfamilien auf Erblehenmühlen . 71 53 53 53 61 61 64 67 70
VIII 4.1.3 Lehen auf Lebenszeit: Das Fall-oder Gnadenlehen. 4.1.4 Befristete Lehen . 4.1.5 Besitzformen bei Pfand-, Eigen-und Pachtmühlen . 4.2 Eigentümer und Betreiber der Mühlen. 4.2.1 . Reiche und adlige „Müller“: Die Mühlherren . 4.2.1.1 Das 12. und 13. Jahrhundert. 4.2.1.2 Adlige „Müller“. 4.2.1.3 Nichtadlige Mühlherren. 4.2.1.4 Klöster, Städte, Dörfer, Spitäler als Mühlherren. 4.2.2 Die in den Mühlen tätigen Müller. 4.2.2.1 Die Verhältnisse bis zum Ende des 13. Jahrhunderts. 4.2.2.2 Das 14. und 15. Jahrhundert: Die Ausdifferenzierung des Mühlpersonals. 4.2.2.3 Die Zahl der Mühlen pro Müller. 4.2.2.4 Namengebung. 4.2.2.5 Machtverhältnisse zwischen Mühlherren und Müllern. 4.2.2.6 Müller in herausgehobener sozialer Position und die Frage der „Müllerdynastien“ . 4.2.2.7 Ausbildung und Bildungsgrad von
Müllern. 4.2.3 Frauen in der Mühle und auf Mühlen (Müllerinnen) . 4.2.4 Müllervereinigungen,-zünfte und-Bruderschaften. 4.2.5 Müller als Eigentümer . 4.3 Einzelaspekte. 4.3.1 Müller auf Reisen . 4.3.2 Wohlstand nichtadliger Müller . 4.3.3 Verdienst für die Müller und ihre Knechte: Milter und Geldlohn. 4.3.4 Müller in den Mühlen der Justiz und die Frage der Unehrlichkeit . 4.3.4.1 Unehrlichkeit. 4.3.4.2 Mühlenspezifische Delikte: Betrug, Veruntreuung, Streit über die Reihenfolge beim Mahlen und ähnliche Fälle . 4.3.4.3 Andere Delikte. 4.3.4.4 Müller als Opfer. 4.4 Das Personal in Spezialmühlen . 4.4.1 Das Personal in Hammerschmieden, Schleif- und Poliermühlen. 4.4.2 Das Personal in Säg-, Walk-, Loh-, Gips-, Öl-, Papier- und Pulvermühlen 5. Mühlenzahl, Bevölkerungszahl, Konjunkturwellen des Mühlenbaus. 5.1 Die Zeit vor 1500
. 5.1.1 Die Mühlen des Klosters Weißenburg im 9. und 10. Jahrhundert. 5.1.2 Dürres Quellenmaterial aus dem 11. bis 13. Jahrhundert. 5.1.3 Die habsburgischen Urbare des 13. und 14. Jahrhunderts . 5.1.4 Das Verhältnis von Einwohner- zu Mühlenzahl in Städten des 13. bis 15. Jahrhunderts . 184 5.1.5 Die ermittelten Werte im Vergleich. 5.2 Das 16. Jahrhundert . 5.2.1 Das Verhältnis von Einwohner- zu Mühlenzahl in Städten des 16. Jahrhunderts. 187 77 82 85 88 88 88 89 93 94 96 96 100 104 105 107 111 114 116 123 129 132 132 132 137 146 146 147 153 158 159 160 165 173 173 173 176 179 185 187
IX 6. 5.2.2 Die Zahl der Mühlen in den altwürttembergischen Lagerbüchern . . 5.2.3 Die Relation der Einwohner- zur Mühlenzahl im 16. Jahrhundert . 5.3 Wüstliegende Mühlen. 5.3.1 Die Zeit bis zur Pest Mitte des 14. Jahrhunderts. 5.3.2 Die Lage nach den Pestepidemien des 14. Jahrhunderts. 5.3.3 Wüstliegende Mühlen im 15. und 16. Jahrhundert. 5.4 Konkrete Bautätigkeit. 5.4.1 Die Zeit bis zur Mitte des 13. Jahrhunderts. 5.4.2 Bauboom zwischen ca. 1250 und 1350?. 5.4.3 Flaute im Baubetrieb nach der Pest des 14. Jahrhunderts?. 5.4.4 Das 15. und das frühe 16. Jahrhundert. 5.4.5 Fallstudie I: Die Erbauung einer Mühle in Ochsenfurt 1379 . 5.4.6 Fallstudie II: Mühlenbau im Spiegel der Rechnungen der Grafschaft Hohenberg aus dem frühen 15. Jahrhundert. 5.4.7 Fallstudie III: Die Erbauung einer Mühle in Neustadt im Odenwald 1464 . 5.4.8 Fallstudie IV: Die Erbauung der Mühle in Hundersingen 1490 . 5.4.9 Fallstudie V: Die Erbauung der Überlinger Hammerschmiede 1538 . 5.4.10 Einzelnachrichten über weitere Mühlenneubauten. 5.4.11 Fazit:
Konjunkturwellen des Mühlenbaus. 5.5 Wüstfallen und Neubau von Mühlen und die „Krise des Spätmittelalters“ . 189 194 195 195 201 207 215 215 218 220 222 226 Mühlenrecht . 241 6.1 Bauhoheit und Baulast. 6.1.1 Bauhoheit . 6.1.2 Baulast. 6.1.2.1 Träger der Baukosten und der Bauunterhaltung einer Mühle 6.1.2.2 Erhalt des Mühlkanals und der Wehre. 6.1.2.3 Sonderregelungen bei Schäden durch Kriegseinwirkung und Katastrophen. 6.1.2.4 Bauholzlieferungen und Brennholzbedarf. 6.1.2.5 Mühlsteinbeschaffung und-transport . 6.1.2.6 Sonderfälle. 6.2 Mühlfrieden . 6.2.1 Die Mühle als Bereich verschärfter Strafen . 6.2.2 Die Mühle als Asyl. 6.3
Mühlenordnungen. 6.3.1 Lokale, insbesondere städtische Mühlenordnungen. 6.3.2 Die Verhältnisse in den Territorien. 6.4 Mühibann. 6.4.1 Mühlbann kontrovers: Die ältere Forschung. 6.4.2 Die Verhältnisse in Südwestdeutschland seit dem zweiten Drittel des 13. Jahrhunderts. 6.4.2.1 Bevorzugte Behandlung der in eine Mühle Gebannten . 6.4.2.2 Sanktionsmöglichkeiten gegen die in eine Mühle Gebannten 243 243 251 251 259 227 232 232 233 234 237 238 265 267 276 281 282 282 285 286 286 292 296 296 300 304 305
X 6.4.2.3 Einschränkungen des Mahlzwangs - Rechte der in eine Mühle Gebannten . 310 6.4.2.4 Unbestimmte Fälle . 6.4.3 Streit um den Mühlbann zwischen verschiedenen Herrschaften. 6.4.4 Bannfreie Getreidemühlen und die Verhältnisse in Spezialmühlen . 6.4.5 Innovative Regelungen über den Mühlbann hinaus? . 6.4.6 Fazit: Gab es einen „ewigen“ Kampf gegen den Mahlzwang?. 6.5 Privilegierungen von Mühlen und Müllern hinsichtlich Steuer und Dienst . 6.6 Müller als Richter: Mühlgerichte. 314 316 318 322 323 326 330 7. Wert einer Mühle . 333 7.1 Zum Wert der Mühle innerhalb der Grundherrschaft. 7.1.1 Die Zahl der Mühlen in den großen Grundherrschaften (9. bis 14. Jahrhundert). 334 7.1.2 Quantifizierungsversuche anhand kleiner Grundherrschaften (14. bis 16. Jahrhundert). 341 7.2 Die Bestimmung des Werts einer Mühle über den Kaufpreis. 7.2.1 Allgemeines zu den Kaufpreisen und anderen Wertangaben . 7.2.2 Die Entwicklung der Kaufpreise vom 12. bis zum 16. Jahrhundert . 7.2.2.1 Vor dem Jahr 1200
. 7.2.2.2 Die erste Hälfte des 13. Jahrhunderts (1201-1250). 7.2.2.3 Die zweite Hälfte des 13. Jahrhunderts (1251-1300) . 7.2.2.4 Die erste Hälfte des 14. Jahrhunderts (1301-1350). 7.2.2.5 Die zweite Hälfte des 14. Jahrhunderts (1351-1400). 7.2.2.6 Die erste Hälfte des 15. Jahrhunderts (1401-1450) . 7.2.2.7 Die zweite Hälfte des 15. Jahrhunderts (1451-1500). 7.2.2.8 Die erste Hälfte des 16. Jahrhunderts (1501-1550). 7.2.2.9 Die zweite Hälfte des 16. Jahrhunderts (1551-1600) . 7.2.3 Die Kaufpreise von Spezialmühlen. 7.2.4 Ergebnisse zur Entwicklung der Kaufpreise . 7.3 Die Abgaben als Indikator für den Wert einer Mühle. 7.4 Abgaben und Leistungen aus Mühlen. 7.4.1 Methodische, terminologische und metrologische Probleme. 7.4.2 Qualitative Aspekte . 7.4.2.1 Das Abgabenspektrum vom 9. bis 16. Jahrhundert. 7.4.2.2 Die Intensität der Abgabenbeschreibung . 7.4.2.3 Regionale Differenzierung: Habsburgische Mühlen des 13. und 14. Jahrhunderts. 411 7.4.2.4 Synchrone Querschnitte: Württembergische Mühlen im 14. und im 16.
Jahrhundert . 413 7.4.3 Das Verhältnis von Bargeld- zu Naturalabgaben. 7.4.3.1 Diverse Befunde (9. bis 14. Jahrhundert). 7.4.3.2 Herrschaft Württemberg (14. bis 16. Jahrhundert) . 7.4.3.3 Kloster Säckingen (1428). 7.4.3.4 Herrschaft Fürstenberg (1493). 7.4.3.5 Südwestdeutschland (9. bis 16. Jahrhundert) . 334 344 344 351 351 351 352 358 362 369 372 376 379 381 383 386 390 391 403 403 407 421 422 427 430 430 431
XI Die quantifizierbaren Abgaben und ihre Entwicklung vom 9. bis 16. Jahrhundert. 7.5.1 Die Abgabenentwicklung im Spiegel serieller und nichtserieller Quellen 7.5.1.1 Rodel in Serie: Kloster Mehrerau (13. bis 16. Jahrhundert) . 7.5.1.2 Urbare, Lagerbücher und Urkunden; Württemberg (14. bis 16. Jahrhundert). 7.5.1.3 Diverse Urkundenserien (14. bis 16. Jahrhundert) . 7.5.1.4 Diverse Einzelbelege (13. bis 16. Jahrhundert) . 7.5.2 Die durchschnittliche Abgabenhöhe südwestdeutscher Mahlmühlen vom 9. bis 16. Jahrhundert. 7.5.2.1 Die Bargeldabgaben. 7.5.2.1.1 Die Entwicklung der Bargeldabgaben . 7.5.2.1.2 Die Entwicklung der Bargeldabgaben unter Berücksichtigung der Standardabweichung. Z5.2.2 Die Naturalabgaben. 7.5.2.2.1 Die Entwicklung der Getreideabgaben und ihre Zusammensetzung . Z5.2.2.2 Die Entwicklung der Hühnerabgaben . 7.5.2.2.3 Die Entwicklung der Eierabgaben . Z5.2.2.4 Die Entwicklung der Schweineabgaben. 7.5.3 Ergebnisse im Vergleich: Südwestdeutschland und Württemberg . 7.6 Nicht quantifizierbare Steuer-, Fron- und Gratisleistungen der Müller . 7.6.1 Steuern und andere
Umlagen. 7.6.2 Allgemeine Dienste und Fronen. 7.6.3 Speisung, Beherbergung und Jagdfronen. 7.6.4 Militärische Pflichten. 7.6.5 Gratisleistungen für den Mühlherrn. 7.7 Nicht quantifizierbare verbrauchsabhängige Abgaben. 7.7.1 Mühlzoll und Mühlenungeld. 7.7.2 Wassernutzungsgebühren und Wasserradabgaben . 7.8 Schwer quantifizierbare Besitzwechselabgaben . 7.9 Abgaben aus Spezialmühlen . 7.10 Fazit zur Wertbestimmung von Mühlen . 7.5 436 436 436 439 453 454 463 463 463 468 472 473 482 484 487 490 492 493 496 500 502 503 506 506 508 511 513 524 8. Wirtschaftsweise und Arbeitsalltag . 531 8.1 Sicherung des Mühlbetriebs. 8.1.1 Erhaltungs- und Reparaturmaßnahmen. 8.1.2 Wasserzuführung und Eichzeichen. 8.1.3 Schärfen der
Mühlsteine. 8.2 Alltagsprobleme rund um die Abgaben . 8.2.1 Abgabentermine . 8.2.2 Zinsrückstände I . 8.2.2.1 Zinsrückstände und mögliche Repressalien des Mühlherrn . 8.2.2.2 Heimfall des Lehens wegen Zahlungsrückständen als ultima ratio ? . 8.2.2.3 Das Unterpfand als Sicherheit für den Mühlherrn. 531 531 533 537 539 539 544 544 546 547
XII 8.3 8.4 8.5 8.6 8.7 8.8 8.9 8.2.3 Zinsrückstände II . 8.2.3.1 Hintergründe der Zahlungsrückstände. 8.2.3.2 Marode Mühlen und schlechte Mahldienste. 8.2.3.3 Sonderfälle . 8.2.3.4 Und nochmals die „Krise des Spätmittelalters“: Zinsrückstände nicht systemzerstörend . Mühlen im Krieg. Der Mahlvorgang . 8.4.1 Rechtsnormen: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst?. 8.4.2 Der empirische Befund: Rechtswirklichkeit. 8.4.3 Technische Aspekte des Mahlvorgangs. 8.4.4 Arbeitszeiten. 8.4.5 Sauberkeit und Hygiene. Transportpflichten der Müller. Messen, Wiegen, Kontrollieren . 8.6.1 Hohlmaße . 8.6.2
Waagen. 8.6.3 Das „Wortzeichen“ und andere Mahlmarken . 8.6.4 Mühlenkontrollen. 8.6.5 Streit um das Netzen und betrügerische Mahlkunden . 8.6.6 Eid. Weitere Tätigkeiten des Müllers. 8.7.1 Müller als Landwirte. 8.7.1.1 Haltung und Nutzung von Tieren. 8.7.1.1.1 Mühlschweine . 8.7.1.1.2 Geflügel. 8.7.1.1.3 Esel, Pferde und weiteres Großvieh. 8.7.1.1.4 Schafe, Hunde, Bienen und Fische. 8.7.1.2 Anbau und Nutzung von Land . 8.7.1.2.1 Landnutzung nach einzelnen Belegen. 8.7.1.2.2 Sonderkulturen: Weinbau und die Nutzung von Mühlgräben. 8.7.1.2.3 Landwirtschaftliche Nutzflächen der Müller in Württemberg 1520/1534 . 8.7.2 Müller als
Bäcker. 8.7.3 Mühlkuchen. 8.7.4 Müller als Gastwirte. 8.7.5 Müller als Händler . 8.7.6 Müller in sonstigen Funktionen . Wirtschaftsweise und Arbeitsalltag in Spezialmühlen. Interessenkollisionen . 8.9.1 Mühlen und Flößerei bzw. Schifffahrt . 8.9.2 Mühlen und Fischerei. 8.9.3 Konkurrenten um die Nutzung des Mühlkanals. 8.9.4 Mühlen und Wiesenwässerung . 8.9.5 Streit zwischen Ober-und Unterlieger. 552 552 554 555 556 557 564 564 565 569 579 582 585 594 594 596 599 601 605 606 611 611 612 612 621 623 627 632 632 633 636 641 645 651 652 657 658 666 666 671 676 680 691
XIII 9. Geographisch-topographische Lage und technische Ausstattung von Mühlen 695 9.1 Allgemeine Beobachtungen. 9.2 Mühlen ohne Wasserkraftnutzung . 9.2.1 Handmühlen und andere, mit menschlicher Muskelkraft angetriebene Mühlen . 9.2.2 Tiermühlen . 9.2.3 Windmühlen . 9.3 Wassermühlen: Standortbedingte Typen. 9.3.1 Mühlen an großen Flüssen. 9.3.1.1 Schiffmühlen . 9.3.1.2 Ufer-und Brückenmühlen. 9.3.1.3 Hängende Mühlen (mit anhebbarem Wasserrad). 9.3.2 Mühlen an kleineren Gewässern. 9.3.2.1 Mühlen bei Klöstern und ländlichen Siedlungen. 9.3.2.2 Burg und Mühle. 9.3.2.3 Mühlenkonzentrationen in oder bei Städten. 9.3.2.4 Komplexe Wassernutzungssysteme in Städten. 9.4 Der Bautyp der südwestdeutschen Mühle
. 9.4.1 Bautypen von Getreidemühlen. 9.4.2 Wohnen in der Mühle. 9.4.3 Nebengebäude. 9.4.4 Der Gebäudebestand württembergischer Mühlen 1520/1534 . 9.4.5 Mühlenanwesen in ihrer Umgebung. 9.4.6 Bautypen von Spezialmühlen. 9.5 Mühlenbauer. 9.6 Zur technischen Ausstattung von Mühlen: Mühlgeschirr und Mühlwerk . . 9.6.1 Das „äußere Mühlgeschirr“. 9.6.1.1 Außenanlagen: Kanäle, Wehre, Schutzvorrichtungen . 9.6.1.2 Wasserräder . 9.6.1.2.1 Zahl der Wasserräder. 9.6.1.2.2 Typen von Wasserrädern. 9.6.2 Das „innere Mühlgeschirr“ . 9.6.2.1 Das Mühlbiet. 9.6.2.2 Wellbaum, Ringe, Zapfen, Auf- und Drehlager. 9.6.2.3 Das Getriebe: Kammrad und Kolben .
9.6.2.4 Mühleisen (Mühlspindel), Haue und Mühlpfanne. 9.6.2.5 Die Mühlsteine . 9.6.2.5.1 Materialanforderungen, Herkunftsorte und Gewinnung . 9.6.2.5.2 Mühlsteinbrüche in Württemberg und die Mühlsteinordnung von 1496 . 9.6.2.5.3 Mühlsteinabmessungen und ihre Kontrolle. 9.6.2.5.4 Wert eines Mühlsteins und Mühlsteinmärkte. 9.6.2.5.5 Der Ersatzbedarf an Mühlsteinen. 9.6.2.6 Der Mühltrichter (Trimelle). 9.6.2.7 Zarge, Schild und Maßeisen. 695 695 695 698 700 701 701 701 704 704 707 709 710 719 720 722 722 729 731 732 737 740 749 752 756 756 762 762 769 773 774 774 776 778 780 782 785 788 794 796 800 801
XIV 9.7 9.8 9.6.2.8 Technische Innovationen. 9.6.2.8.1 Gebläse und Windkanal (Windrohr, Windhaus) 9.6.2.8.2 Das Beutelwerk. 9.6.2.9 Das mobile Mühleninventar . 9.6.2.9.1 Siebe und Reitern. 9.6.2.9.2 Behältnisse (Wannen, Zuber, Kästen, Fässer, Säcke) 9.6.2.9.3 Getreidemaße . 9.6.2.9.4 Werkzeug, Seile, Besen und sonstiges Zubehör . 9.6.2.9.5 Licht. Zur Ausstattung von Spezialmühlen . Zur Kraftübertragung bei Mahl- und Spezialmühlen. 9.8.1 Mahlmühlen mit Boden-und Läuferstein. 9.8.1.1 Mühlen mit Winkelgetriebe. 9.8.1.2 Mühlen mit Dreilass (Trillis) . 9.8.1.3 Mühlen mit horizontalem Wasserrad (Stockmühlen). 9.8.1.4 Mühlen mit Kurbelwelle und Pleuelstange . 9.8.2 Spezialmühlen mit Läufersteinen. 9.8.2.1 Schleif- und Poliersteine auf horizontalem Wellbaum. 9.8.2.2 Mühlen mit Kollergang. 9.8.3 Spezialmühlen mit Nockenwelle .
9.8.3.1 Stampfen und Hämmer . 9.8.3.2 Blasebälge . 9.8.3.3 Sägen . 806 806 807 809 809 812 813 814 815 816 820 820 820 821 824 825 825 825 827 828 829 835 839 9.8.4 Pfladermühlen . 839 9.8.5 9.8.6 9.8.7 Platschmühlen . Drahtmühlen mit Kurbelwelle. Bohrmühlen mit Stirnradgetriebe. 841 842 843 10. Mühlen nach ihrer Funktion: Spezialmühlen . 845 10.1 Bleu-, Schlag-oder Stampfmühlen ohne näher bestimmte Funktion. 10.2 Mühlen in der Metallgewinnung und-Verarbeitung. 10.2.1 Allgemeines. 10.2.2 Hämmer und Schmieden. 10.2.2.1 Frühe Belege für Eisenschmieden. 10.2.2.2 Mittelalterliche Zentren der Eisenverarbeitung: Oberpfalz, Hochrhein und Schwarzwald. 10.2.2.3 Eisenverarbeitung im Raum Heidenheim/Aalen. 10.2.2.4 Sonstige Eisen- und Metallhämmer .
10.2.3 Schleif- und Poliermühlen. 10.3 Walkmühlen . 10.3.1 Frühe Belege für Walkmühlen . 10.3.2 Walkmühlen des 14. bis 16. Jahrhunderts . 10.3.3 Fazit zu den Walkmühlen. 10.4 Sägmühlen. 10.4.1 Die ersten Sägmühlen . 10.4.2 Sägmühlen als Teil anderer Mühlen. 10.4.3 Bau- und Besitzfragen - Gemeinschafts- und Einzelsägen . 10.4.4 Sägmühlen in waldarmen Gegenden . 848 856 856 859 859 860 864 869 875 885 885 888 898 899 899 903 905 908
XV 10.5 10.6 10.7 10.8 10.9 10.10 10.11 10.12 Zur Frage der „Holzmühlen“. Lohmühlen . Ölmühlen . Senfmühlen. Papiermühlen . Pulvermühlen. Gipsmühlen. Fazit: Mühlendiversifikation und Spezialmühlenzahlen . C. Zusammenfassung. 910 911 916 923 925 930 933 934 947 Anhänge und Register (auf CD-ROM) Anhang 1: Anhang 2: Anhang 3: Anhang 4: Anhang 5: Anhang 6: Anhang 7: Anhang 8: Anhang 9: Anhang 10: Anhang 11: Anhang 12: Anhang 13: Anhang 14: Anhang 15: Anhang 16: Anhang 17: Anhang 18: Anhang 19: Verkaufspreise und andere Wertangaben für Mühlen. Abbildungen von Mühlen. Mahllohn. Der Wert von Mühlen innerhalb der
Feudalwirtschaft. Nachweise für Mühlbann. Mühlen in den „Altwürttembergischen Urbaren“ des 14. Jahrhunderts und in den „Altwürttembergischen Lagerbüchern aus der österreichischen Zeit 1520-1534“. Abgaben der Mühlen in den „Altwürttembergischen Urbaren“ des 14. Jahrhunderts und in den „Altwürttembergischen Lagerbüchern aus der österreichischen Zeit 1520-1534“. D7 Besitzer der Mühlen in den „Altwürttembergischen Urbaren“ des 14. Jahrhunderts und in den „Altwürttembergischen Lagerbüchern aus der österreichischen Zeit 1520-1534“. D8 Gebäudebestand und landwirtschaftliche Nutzflächen der Mühlen in den „Altwürttembergischen Urbaren“ des 14. Jahrhunderts und in den „Altwürttembergischen Lagerbüchern aus der österreichischen Zeit 1520-1534“. D9 Mühlen in den Urbaren von Konstanz (1302/03), Ellwangen (1337 und 1460) und Backnang (1393 und ca. 1450). D10 Mühlen in den Zinsrodeln des Klosters Mehrerau bei Bregenz. Mühlen in den habsburgischen Urbaren. Abgaben diverser Mühlen bis 1400 (ohne habsburgische und württembergische Mühlen). D13 Abgaben diverser Mühlen von 1401 bis 1600 (ohne habsburgische und württembergische Mühlen). D14 Mühlenverleihungen und Abgaben aus Mühlenin
Württemberg. Nachweise von Mühlen in einzelnen Städten. Bau-und Brennholzrechte von Mühlen. Liefer-und Transportpflichten für Mühlsteine. Die Entwicklung der Abgaben aus Mahlmühlen. Datei Dl D2 D3 D4 D5 D6 DH D12 D15 D16 D17 D18 D19
XVI Anhang 20; Häufigkeit bestimmter Bargeldwerte bei Mühlabgaben vom 9. bis 16. Jahrhundert. D20 Anhang 21: Häufigkeit und Abgaben von Spezialmühlen vom 13. bis 16. Jahrhundert D21 Register . D22 |
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