Zwischen Kaiserschmarrn und veganem Trendfood: Die neue Saurüsselalm war rund um den Tegernsee schon längst im Gespräch, da gab es sie noch gar nicht. Seit wenigen Monaten nun steckt die ehemals verwaiste Alm wieder voller Leben. Zu viel Leben, sagen manche - und zu wenig Alm. Die Seeseiten haben sich einen Eindruck verschafft und das Wirtspaar Vanessa und Martin Frühauf besucht.
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