The dawn of Dutch: language contact in the western low countries before 1200
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Amsterdam ; Philadelphia
John Benjamins Publishing Company
[2017]
|
Schriftenreihe: | NOWELE Supplement Series
30 |
Schlagworte: | |
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INHALT
VORWORT V
VERZEICHNIS DER AUTOREN XI
1 EINFUEHRUNG IN DIE ZELLBIOLOGIE 1
LUTZ FISCHER, HORST CHMIEL 1.1 DIE ZELLE ALS KLEINSTE LEBENDE
EINHEIT.... 1 1.2 VERSCHIEDENE ZELLTYPEN, VIREN UND PHAGEN 7
1.3 FORTPFLANZUNG UND EVOLUTION 16
2 EINFUEHRUNG IN DIE BIOCHEMIE 23
KARL-HEINZ KLEMPNAUER, LUTZ FISCHER, MANFRED KARL OTTO 2.1 BAUSTEINE DER
ZELLE 23
2.2 STOFFWECHSEL 41
2.3 REGULATION ZELLULAERER VORGAENGE 49 2.4 GENTECHNIK 58
3 ENZYMKINETIK 67
ANDREAS LIESE, LUTZ HILTERHAUS, MICHAEL HOWALDT, HORST CHMIEL 3.1
AKTIVITAET UND STABILITAET 68
3.2 REAKTIONSMECHANISMEN ENZYMATISCHER EIN-SUBSTRAT-REAKTIONEN 69
3.3 EINFLUSS DER UMGEBUNGSBEDINGUNGEN... 73 3.4 BESTIMMUNG DER
KINETISCHEN KONSTANTEN 78
3.5 LINEARE UND NICHT-LINEARE REGRESSION . .. 81 3.6 EFFEKTORKINETIK 84
3.7 REVERSIBLE ENZYMREAKTIONEN 89 3.8 ALLOSTERIE UND KOOPERATIVITAET 91
3.9 ENZYMREAKTIONEN MIT ZWEI SUBSTRATEN 95
4 WACHSTUM: KINETIK UND PROZESSFUEHRUNG 99
BERNHARD SONNLEITNER, HORST CHMIEL 4.1 IDEALE PROZESSE ZUR MESSUNG DER
KINETIK 102
4.2 GRUNDLEGENDE BIOPROZESSMODELLE: BILANZEN UND KINETIK 105
4.3 DAS MONOD-MODELL 106
4.4 LOESUNG DES PROZESSMODELLS FUER DEN SATZBETRIEB (BATCH) 109
4.5 LOESUNG DES PROZESSMODELLES FUER KONTINUIERLICHEN BETRIEB 114
4.6 LOESUNG DES PROZESSMODELLS FUER ZULAUFVERFAHREN (FED-BATCH) 129 4.7
VERFAHREN MIT ZEILRUECKHALTUNG 131 4.8 ERWEITERUNGEN UND MODIFIKATIONEN
DES MONOD-MODELLS 133
4.9 METHODEN DER MEDIENENTWICKLUNG.... 142 4.10 POPULATIONSDYNAMIK IN
KONKURRENZSITUATIONEN 145
4.11 UMSATZ IN AUTOKATALYTISCHEN REAKTIONEN 146
5 RHEOLOGIE VON BIOSUSPENSIONEN . .151 HORST CHMIEL, ECKEHARD WALITZA
5.1 DIE PARALLELE SCHICHTENSTROEMUNG 151 5.2 VISKOSIMETERSTROEMUNGEN
INKOMPRES-
SIBLER VISKO-ELASTISCHER FLUESSIGKEITEN... 153 5.3 MATHEMATISCHE
MODELLIERUNG DER STATIONAER ERMITTELTEN FLIESSKURVE 158 5.4 REPRAESENTATIVE
VISKOSITAET 159
5.5 DAS RUEHRER-RHEOMETER 161
5.6 DIE INSTATIONAERE SCHERSTROEMUNG VISKOELASTISCHER FLUIDE 162
5.7 DEHNSTROEMUNGEN 166
5.8 DAS FLIESSVERHALTEN VON FERMENTATIONSBRUEHEN 167
6 TRANSPORTVORGAENGE IN BIOSUSPENSIONEN 175
HORST CHMIEL, ECKEHARD WALITZA 6.1 MASSSTABSUEBERTRAGUNG 175
6.2 LEISTUNGSEINTRAG BEIM RUEHREN VON FLUESSIGKEITEN 179
6.3 STOFFTRANSPORT IN BIOSUSPENSIONEN 183 6.4 WAERMEUEBERGANG IM
BIOREAKTOR 191
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1010701215
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
VIII
INHALT
7 BIOREAKTOREN 197
HORST CHMIEL 7.1 DEFINITION EINES BIOREAKTORS 197
7.2 MISCHER 197
7.3 REAKTORTYPEN 198
7.4 HOCHDURCHSATZVERFAHREN FUER DIE BIOPROZESSENTWICKLUNG 227
7.5 SCHAUMPROBLEME 232
8 STERILISATION UND STERILDESIGN . .. .237 JOERG HINRICHS, HEINRICH BUCK,
GERHARD HAUSER
8.1 THERMISCHE STABILITAET VON MIKROORGANISMEN 237
8.2 KINETIK DER THERMISCH INDUZIERTEN VERAENDERUNGEN 239
8.3 VERGLEICH UND OPTIMIERUNG DES BEHANDLUNGSEFFEKTS 242
8.4 SICHERHEITSNIVEAU FUER STERILISATIONS- PROZESSE 243
8.5 KONTINUIERLICHE VERFAHREN ZUR THERMISCHEN MEDIUMSTERILISATION 244
8.6 STERILFILTRATION 244
8.7 FUNKTION VON DAMPFSTERILISATOREN (AUTOKLAVEN) 245
8.8 STERILISIERBARE BIOREAKTOREN 246
8.9 STERILDESIGN 248
9 BIOPROZESSANALYTIK UND -STEUERUNG 263
BERND HITZMANN, THOMAS SCHEPER 9.1 CHARAKTERISTISCHE PARAMETER DES
BIOPROZESSMONITORINGS 263
9.2 MESSTECHNIK 265
9.3 SOFTWARESENSOREN 284
9.4 AUTOMATISIERUNG 288
10 AUFARBEITUNG (DOWNSTREAM PROCESSING) 295
HORST CHMIEL 10.1 ZELLERNTE 296
10.2 ZELLAUFSCHLUSS 302
10.3 PRODUKTISOLATION, -KONZENTRIERUNG UND -REINIGUNG 307
10.4 ENTWICKLUNG VON DOWNSTREAM- PROZESSEN 363
11 KULTIVIERUNG VON SAEUGETIERZELLEN 373
MICHAEL HOWALDT, FRANZ WALZ, RALPH KEMPKEN 11.1 EIGENSCHAFTEN VON
TIERZELLEN 373 11.2 ZELLCHARAKTERISIERUNG 381
11.3 DIE UMGEBUNG VON ZELLEN IN KULTUR.. 388 11.4
ZEILKULTIVIERUNGSMETHODEN 392 11.5 PROZESSFUEHRUNG BEI SAEUGERZELL-
KULTUREN 396
11.6 PROZESSENTWICKLUNG UND SCALE-UP . .. .401 11.7 GROSSTECHNISCHE
BIOPHARMAZEUTISCHE PRODUKTION 410
12 ENZYMATISCHE PROZESSE 427
SEBASTIAN BRIECHLE, MICHAEL HOWALDT, THOMAS ROETHIG, ANDREAS LIESE 12.1
MATHEMATISCHE BESCHREIBUNG IDEALER REAKTORTYPEN 428
12.2 TECHNISCHER EINSATZ VON FREIEN UND IMMOBILISIERTEN ENZYMEN 439
12.3 PROZESSVARIANTEN 440
12.4 STOFFTRANSPORTLIMITIERUNG BEI TRAEGERIMMOBILISIERTEN ENZYMEN 442
12.5 ENZYM-MEMBRANREAKTOREN 447 12.6 NICHT-KONVENTIONELLE REAKTIONS-
MEDIEN 451
12.7 PROZESSBEISPIELE 465
13 MIKROBIELLE PROZESSE 477
CHRISTOPH SYLDATK, HORST CHMIEL 13.1 MIKROBIELLE STOFFPRODUKTION 477
13.2 PRODUKTION REKOMBINANTER PROTEINE . .481 13.3 MIKROBIELLE
AMINOSAEUREPRODUKTION ..482 13.4 MIKROBIELLE PRODUKTION VON
BIOTENSIDEN 485
13.5 BIOKATALYTISCHE EPOXIDIERUNG VON STYROL ZU ENANTIOMERENREINEM (S-)
STYROLOXID 486
13.6 BIOTECHNISCHE HERSTELLUNG ORGANISCHER SAEUREN 488
13.7 MIKROBIELLE PRODUKTION VON AROMASTOFFEN 493
13.8 BIOETHANOLPRODUKTION 495
13.9 BIOTECHNISCHE HERSTELLUNG VON BIOMASSE 497
13.10 MIKROBIELLE ABWASSERREINIGUNG UNTER EINSATZ VON MEMBRANEN 498
IMAGE 3
INHALT
14 SYSTEMBIOLOGIE IN DER BIOVERFAHRENSTECHNIK 507
RALF TAKORS 14.1 EINFUEHRUNG IN DIE SYSTEMBIOLOGIE 507 14.2 AUFGABEN DER
SYSTEMBIOLOGIE FUER DIE BIOPROZESSENTWICKLUNG 510
14.3 STOECHIOMETRISCHE STOFFFLUSSANALYSEN (METABOLIC FLUX ANALYSIS, MFA)
511 14.4 STOFFFLUSSANALYSEN AUF DER BASIS VON MARKIERUNGSINFORMATION 513
IX
14.5 METABOLISCHE KONTROLLANALYSE (METABOLIC CONTROL ANALYSIS, MCA) 516
14.6 SIGNALTRANSDUKTION 520
SYMBOLVERZEICHNIS 527
SACHREGISTER 531
|
adam_txt |
IMAGE 1
INHALT
VORWORT V
VERZEICHNIS DER AUTOREN XI
1 EINFUEHRUNG IN DIE ZELLBIOLOGIE 1
LUTZ FISCHER, HORST CHMIEL 1.1 DIE ZELLE ALS KLEINSTE LEBENDE
EINHEIT. 1 1.2 VERSCHIEDENE ZELLTYPEN, VIREN UND PHAGEN 7
1.3 FORTPFLANZUNG UND EVOLUTION 16
2 EINFUEHRUNG IN DIE BIOCHEMIE 23
KARL-HEINZ KLEMPNAUER, LUTZ FISCHER, MANFRED KARL OTTO 2.1 BAUSTEINE DER
ZELLE 23
2.2 STOFFWECHSEL 41
2.3 REGULATION ZELLULAERER VORGAENGE 49 2.4 GENTECHNIK 58
3 ENZYMKINETIK 67
ANDREAS LIESE, LUTZ HILTERHAUS, MICHAEL HOWALDT, HORST CHMIEL 3.1
AKTIVITAET UND STABILITAET 68
3.2 REAKTIONSMECHANISMEN ENZYMATISCHER EIN-SUBSTRAT-REAKTIONEN 69
3.3 EINFLUSS DER UMGEBUNGSBEDINGUNGEN. 73 3.4 BESTIMMUNG DER
KINETISCHEN KONSTANTEN 78
3.5 LINEARE UND NICHT-LINEARE REGRESSION . . 81 3.6 EFFEKTORKINETIK 84
3.7 REVERSIBLE ENZYMREAKTIONEN 89 3.8 ALLOSTERIE UND KOOPERATIVITAET 91
3.9 ENZYMREAKTIONEN MIT ZWEI SUBSTRATEN 95
4 WACHSTUM: KINETIK UND PROZESSFUEHRUNG 99
BERNHARD SONNLEITNER, HORST CHMIEL 4.1 IDEALE PROZESSE ZUR MESSUNG DER
KINETIK 102
4.2 GRUNDLEGENDE BIOPROZESSMODELLE: BILANZEN UND KINETIK 105
4.3 DAS MONOD-MODELL 106
4.4 LOESUNG DES PROZESSMODELLS FUER DEN SATZBETRIEB (BATCH) 109
4.5 LOESUNG DES PROZESSMODELLES FUER KONTINUIERLICHEN BETRIEB 114
4.6 LOESUNG DES PROZESSMODELLS FUER ZULAUFVERFAHREN (FED-BATCH) 129 4.7
VERFAHREN MIT ZEILRUECKHALTUNG 131 4.8 ERWEITERUNGEN UND MODIFIKATIONEN
DES MONOD-MODELLS 133
4.9 METHODEN DER MEDIENENTWICKLUNG. 142 4.10 POPULATIONSDYNAMIK IN
KONKURRENZSITUATIONEN 145
4.11 UMSATZ IN AUTOKATALYTISCHEN REAKTIONEN 146
5 RHEOLOGIE VON BIOSUSPENSIONEN . .151 HORST CHMIEL, ECKEHARD WALITZA
5.1 DIE PARALLELE SCHICHTENSTROEMUNG 151 5.2 VISKOSIMETERSTROEMUNGEN
INKOMPRES-
SIBLER VISKO-ELASTISCHER FLUESSIGKEITEN. 153 5.3 MATHEMATISCHE
MODELLIERUNG DER STATIONAER ERMITTELTEN FLIESSKURVE 158 5.4 REPRAESENTATIVE
VISKOSITAET 159
5.5 DAS RUEHRER-RHEOMETER 161
5.6 DIE INSTATIONAERE SCHERSTROEMUNG VISKOELASTISCHER FLUIDE 162
5.7 DEHNSTROEMUNGEN 166
5.8 DAS FLIESSVERHALTEN VON FERMENTATIONSBRUEHEN 167
6 TRANSPORTVORGAENGE IN BIOSUSPENSIONEN 175
HORST CHMIEL, ECKEHARD WALITZA 6.1 MASSSTABSUEBERTRAGUNG 175
6.2 LEISTUNGSEINTRAG BEIM RUEHREN VON FLUESSIGKEITEN 179
6.3 STOFFTRANSPORT IN BIOSUSPENSIONEN 183 6.4 WAERMEUEBERGANG IM
BIOREAKTOR 191
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1010701215
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
VIII
INHALT
7 BIOREAKTOREN 197
HORST CHMIEL 7.1 DEFINITION EINES BIOREAKTORS 197
7.2 MISCHER 197
7.3 REAKTORTYPEN 198
7.4 HOCHDURCHSATZVERFAHREN FUER DIE BIOPROZESSENTWICKLUNG 227
7.5 SCHAUMPROBLEME 232
8 STERILISATION UND STERILDESIGN . . .237 JOERG HINRICHS, HEINRICH BUCK,
GERHARD HAUSER
8.1 THERMISCHE STABILITAET VON MIKROORGANISMEN 237
8.2 KINETIK DER THERMISCH INDUZIERTEN VERAENDERUNGEN 239
8.3 VERGLEICH UND OPTIMIERUNG DES BEHANDLUNGSEFFEKTS 242
8.4 SICHERHEITSNIVEAU FUER STERILISATIONS- PROZESSE 243
8.5 KONTINUIERLICHE VERFAHREN ZUR THERMISCHEN MEDIUMSTERILISATION 244
8.6 STERILFILTRATION 244
8.7 FUNKTION VON DAMPFSTERILISATOREN (AUTOKLAVEN) 245
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8.9 STERILDESIGN 248
9 BIOPROZESSANALYTIK UND -STEUERUNG 263
BERND HITZMANN, THOMAS SCHEPER 9.1 CHARAKTERISTISCHE PARAMETER DES
BIOPROZESSMONITORINGS 263
9.2 MESSTECHNIK 265
9.3 SOFTWARESENSOREN 284
9.4 AUTOMATISIERUNG 288
10 AUFARBEITUNG (DOWNSTREAM PROCESSING) 295
HORST CHMIEL 10.1 ZELLERNTE 296
10.2 ZELLAUFSCHLUSS 302
10.3 PRODUKTISOLATION, -KONZENTRIERUNG UND -REINIGUNG 307
10.4 ENTWICKLUNG VON DOWNSTREAM- PROZESSEN 363
11 KULTIVIERUNG VON SAEUGETIERZELLEN 373
MICHAEL HOWALDT, FRANZ WALZ, RALPH KEMPKEN 11.1 EIGENSCHAFTEN VON
TIERZELLEN 373 11.2 ZELLCHARAKTERISIERUNG 381
11.3 DIE UMGEBUNG VON ZELLEN IN KULTUR. 388 11.4
ZEILKULTIVIERUNGSMETHODEN 392 11.5 PROZESSFUEHRUNG BEI SAEUGERZELL-
KULTUREN 396
11.6 PROZESSENTWICKLUNG UND SCALE-UP . . .401 11.7 GROSSTECHNISCHE
BIOPHARMAZEUTISCHE PRODUKTION 410
12 ENZYMATISCHE PROZESSE 427
SEBASTIAN BRIECHLE, MICHAEL HOWALDT, THOMAS ROETHIG, ANDREAS LIESE 12.1
MATHEMATISCHE BESCHREIBUNG IDEALER REAKTORTYPEN 428
12.2 TECHNISCHER EINSATZ VON FREIEN UND IMMOBILISIERTEN ENZYMEN 439
12.3 PROZESSVARIANTEN 440
12.4 STOFFTRANSPORTLIMITIERUNG BEI TRAEGERIMMOBILISIERTEN ENZYMEN 442
12.5 ENZYM-MEMBRANREAKTOREN 447 12.6 NICHT-KONVENTIONELLE REAKTIONS-
MEDIEN 451
12.7 PROZESSBEISPIELE 465
13 MIKROBIELLE PROZESSE 477
CHRISTOPH SYLDATK, HORST CHMIEL 13.1 MIKROBIELLE STOFFPRODUKTION 477
13.2 PRODUKTION REKOMBINANTER PROTEINE . .481 13.3 MIKROBIELLE
AMINOSAEUREPRODUKTION .482 13.4 MIKROBIELLE PRODUKTION VON
BIOTENSIDEN 485
13.5 BIOKATALYTISCHE EPOXIDIERUNG VON STYROL ZU ENANTIOMERENREINEM (S-)
STYROLOXID 486
13.6 BIOTECHNISCHE HERSTELLUNG ORGANISCHER SAEUREN 488
13.7 MIKROBIELLE PRODUKTION VON AROMASTOFFEN 493
13.8 BIOETHANOLPRODUKTION 495
13.9 BIOTECHNISCHE HERSTELLUNG VON BIOMASSE 497
13.10 MIKROBIELLE ABWASSERREINIGUNG UNTER EINSATZ VON MEMBRANEN 498
IMAGE 3
INHALT
14 SYSTEMBIOLOGIE IN DER BIOVERFAHRENSTECHNIK 507
RALF TAKORS 14.1 EINFUEHRUNG IN DIE SYSTEMBIOLOGIE 507 14.2 AUFGABEN DER
SYSTEMBIOLOGIE FUER DIE BIOPROZESSENTWICKLUNG 510
14.3 STOECHIOMETRISCHE STOFFFLUSSANALYSEN (METABOLIC FLUX ANALYSIS, MFA)
511 14.4 STOFFFLUSSANALYSEN AUF DER BASIS VON MARKIERUNGSINFORMATION 513
IX
14.5 METABOLISCHE KONTROLLANALYSE (METABOLIC CONTROL ANALYSIS, MCA) 516
14.6 SIGNALTRANSDUKTION 520
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isbn | 9027264503 9789027264503 |
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