Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau: Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Metz, Reinhold (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Haan-Gruiten Pfanneberg 2008
Ausgabe:11. Auflage, 1. Druck
Schriftenreihe:Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Beschreibung:402 Seiten Illustrationen
ISBN:9783805706087

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